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全てのメニューにサラダ・スープ・デザート・コーヒーが付いています。
ランチタイムだけの特別価格で旬菜パスタバーの人気メニューをリーズナブルに楽しめます。
Pasta/パスタランチ
- Fatto su misura
- ￥1,480
オーダーメイドパスタランチ
- Una carne
- ￥1,680
イタリア産赤ワインで煮込んだ和牛ミートランチ
- Raccomandazione
- ￥1,880
今月のお勧めパスタランチ
Fetta di carne/和牛ステーキランチ ￥1,980
- 脂身をおさえて、かつ、とても柔らかい
上等部位の黒毛和牛を贅沢に味わう
看板パスタのミートにも使用している、旨み成分が多く、かつ柔らかい上等部位の和牛を今度は黒ゴマの風味とわさびの香りを加えて上品に仕上げました。
この他に、ピザや前菜盛り合わせ、イベリコ豚のカルパッチョや生ハムなどの単品メニューもあります。
生パスタメニューを中心に、前菜、ピザ、肉魚料理、アラカルト、デザートなどをご用意しています。
Pasta/パスタ
- Fatto su misura
- ￥1,200
オーダーメイドパスタ
- Una carne
- ￥1,500
イタリア産赤ワインで煮込んだ和牛ミート
パルメジャーノチーズたっぷりのせwith とろ～り温玉
- Carbonara
- ￥1,800
高級ポルチーニとカリっと焼き上げたベーコンの
クリーミーカルボナーラ-黒トリュフをのせて
- Una fattoria
- ￥1,680
12種のたっぷり野菜の農園トマトソースパスタ
- Vegetali di colore
- ￥1,680
彩り野菜のクリームソースのフィットチーネ
- Vongole Bianco
- ￥1,680
特大ボンゴレビアンコ
特製白ワインソースパスタ
- Sicilia
- ￥2,300
シチリア名物カラスミパスタ
オレンジの香りカリカリピスタチオ
Pizzaa/ピザ
- Margherita
- ￥1,080
本場ナポリのあつあつマルゲリータ
- Quattro formaggio
- ￥1,080
とろ～りクワトロチーズピザ
- Prosciutto di Uncured
- ￥1,080
パルマ産生ハムとたっぷりキノコピザ
- Mali Nara
- ￥1,380
ぷりぷり魚介の海鮮ピザ マリナーラ
Antipasti ＆ Insalata/前菜＆サラダ
- Un originale
- ￥720
旬菜パスタバー特製サラダ
- Cesare l’insalata
- ￥780
温玉とろ～りシーザーサラダ
- L’italiano marina
- ￥980
ぷりぷり魚介イタリアンマリネの海鮮サラダ
- Carpaccio di iberico
- ￥880
イベリコ豚のカルパッチョ – カリカリ木の実を添えて
- Carpaccio di pesce
- ￥980
愛媛県産真鯛の口どけなめらかソースカルパッチョ
- Cauda di Bagna
- ￥680
７種類の野菜のバーニャカウダ
- Salamoie
- ￥480
５種の野菜の自家製ピクルス
- Caprese
- ￥680
完熟トマトとトロけるアボカド、モッツァレラチーズの
カプレーゼ イタリア国旗に見立てて
- Zucca
- ￥800
高級豚肉のパテ・ド・カンパーニュ
粒マスタード添え（一口サイズ）
Secondo Piatto/メイン料理
- Confit di iberico
- ￥1,200
じっくり煮込んだ豚スペアリブの香草コンフィ
- Merce di mollica
- ￥1,200
愛媛県産真鯛のカリカリ香草パン粉焼き
ミルフィーユ仕立て
- Una fetta di carne
- ￥1,800
厚切り和牛の京風黒ゴマ焼きステーキ
-わさびソース
- Confit di pollo
- ￥1,200
骨付きチキンのコンフィ
- Merce di forno del salmone
- ￥1,200
厚切りサーモンのオーブン焼き
濃厚アボカドとホワイトソース
- Pentola-au-feu
- ￥1,980
トロトロ和牛テールと甘味野菜のポトフ
黒トリュフ風味
- Un arrosto del pollo
- ￥780
チキンのパリパリロースト
マスタードパン粉焼き
Riso ＆ Zuppa/ご飯＆スープ
- Riso di pomodoro
- ￥680
香味野菜とハーブチキンのイタメシ
イタリアントマトライス
- Un’omelette con riso
- ￥980
ふんわり卵の黄金リンゴのオムライス
- Un rizotto di pomodoro
- ￥1,200
２年熟成★
本格パルメジャーノたっぷりトマトリゾット
- Minestrone
- ￥580
ゴロゴロ野菜のオーブン焼きミネストローネ
Altri/その他
- Una griglia italiana
- ￥680
パプリカと完熟トマトのイタリアングリル
- Gratinati
- ￥980
マイタケとアワビのアツアツグラティナーティ
※グラティナーティ＝イタリアのグラタン
- Petrolio di aglio
- ￥880
プリップリの海の幸の
あつあつガーリックオイル焼き
- Arancini di riso
- ￥680
シチリア風アランチーニ チーズ入り
サクサクライスボールコロッケ
- Fritt
- ￥1,200
殻ごと食べれるソフトシェルクラブの
盛り合わせフリット
Dolce/デザート
- Una sbarra di ghiaccio
- ￥500
ふんわり口どけのイタリアのアイスバー
- Tre generi di dolce
- ￥580
カリっと木の実・濃厚チョコ・サヴォイ
3種のスティックケーキ
- Tiramisu
- ￥680
ぷるぷるティラミスとカリカリナッツ
- Cioccolato di Fondant
- ￥720
とろ～りチョコソースの
アツアツフォンダンショコラ
旬菜Pasta Bar[シュンサイ パスタバー]
〒755-0152 山口県宇部市あすとぴあ5-7-11
TEL/FAX 0836-53-2131