皆さん、昨日のレシピがお役に立ったようで、とっても嬉しいです！！まだガスが通じていない方々も沢山いらっしゃるようですね。
なので、また作ってみました。電子レンジで肉じゃが。
まず、耐熱容器に調味料と具をのせて500wで22分チンしたら、
大き目の耐熱容器に水（200㏄）・麺つゆ（3倍濃縮で大さじ6）・砂糖（大さじ1強）・おろし生姜（小さじ1/2）を混ぜてから、じゃがいも（3個）・人参（1本）・葱（1本、または玉ねぎ小1個）・豚小間肉（200g）の順にのせてラップをかけ、500wで22分チン。
肉じゃがができた～！！
人参に火が通るのに時間がかかるので、人参は小さめに切ると早くできます。ホッとする味です。
昨日、夜、計画停電があった。予定通り一気に真っ暗になり、外を見ると周囲一帯真っ暗。はる兄もれんちびも驚いていたな。
我家は、ろうそくと懐中電灯で過ごした。
冷蔵庫も止まるというので、冷凍庫の保冷剤を冷蔵庫に移動しておき、マンションのためお水が止まるというので、ペットボトルに水を溜めておいた。お陰でトイレが流せた。
真っ暗は本当に不安だな。今まで当たり前だと思っていたことが、何て幸せなことなんだと家族で話した。
子供たちも、今回のことでそれぞれ小さいながらいろいろ感じたようだ。今日も計画停電がある。
普段の生活が心からありがたいと思いました。