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- みきママのめちゃうま！おうちごはん/みきママ
2012/4/6（金）発売しました～！！
藤原さんちの毎日ごはん２/みきママ
藤原さんちの毎日ごはん/みきママ
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読者数28566人
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4月14日（土）は、出版イベントでした～！！
昨日は、雨の中、来てくれた皆さん！！本当に本当にありがとうございました～！！こんな時に、本当、私って雨女だー。
朝、美容室に行って、結婚式のように髪の毛をバッチリセットしてもらい、準備万端。
新宿へしゅっぱ～つ！！
始まる30分前、化粧を何度も何度も塗り直して、顔がコンクリート。
私「まず、鼻をかんで、次はお茶飲んで、そして、トイレに行って～、」って、独り言がどんどん多くなる。わき汗は、びっしょり。
そして、出版イベントスタート～！！書店の個室のようなところで握手会。
毎回来てくれてるママさんや若い女子、
子供を背負って来てくれたママさん、
子供たちを引き連れてきてくれたママさん、
ベテランママさん、
新潟や山形から来てくれた方、
仕事を抜け出してきてくれた方、
ママが風邪で、その代わりに来てくれたパパさん、
台湾や中国の留学生、
若いカップル、
仲良く姉妹で来てくれた方、
皆さんとお話をして、ひとりひとりから沢山元気をいただきました～！！みんな作ってくれていて、「餃子パーティーしました～！」とか、「豆腐ハンバーグ美味しいね！」とか、「今度お弁当教えて～！！」とお言葉をいただき、本当励みになりました！！
すると、私、ジ～ン。涙でうるうる。なのに鼻水ばかりでてきた。何で？
よ～し、もっと頑張るぞ～！！っと思った、素晴らしい1日でした。皆さん、ありがとうございました～！！来週は、名古屋と大阪でイベントです。楽しみにしています～！！
そして。
こちら、昨日の晩御飯。
残り野菜でマイルドキムチチゲ鍋うどんとチャプチェ。
まずは、キムチの素を使って鍋のつゆを作って～、
キムチの素と味噌と酒と鶏がらスープの素を入れて煮立て、水切りした豆腐・キャベツや豚肉など残り野菜の順に入れて蓋をずらして、豆腐が色づいたらできあがり。
煮ている間にチャプチェを作って～、
豚ひき肉・ほうれん草・人参・玉ねぎ・春雨を炒める。
残り野菜一掃チャプチェができた～！！
コチジャンをきかせた焼肉のたれで炒めた。
そして、これも残り野菜一掃マイルドキムチチゲ鍋うどんができた～！！
まずは、豆腐を食べてから、うどんを入れて食べる。はる兄「からいけど美味し～！！」って。私、ホッとしたら、食べながら寝そうになった。あぶない。あぶない。
昨日の晩御飯は、しめて640円でした～！！
うどん2玉82円。豚ひき肉150gで120円。
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おととい
04月12日
04月11日
[コメントをする]
2 ■こんにちは♪
え？あの後ちゃんとご飯作ったんですか？偉い～尊敬します(。´Д⊂)
昨日はみきママに会えて私も仕事頑張れました♪ヽ(´▽｀)/美容院行ったんですね～可愛かったですよ( 〃▽〃)ますます惚れました！！
みきママ来週もファイト～((o(^∇^)o))
美紗希
3 ■無題
来週､友達と大阪
行きます(^O^)
すごく楽しみです★
4 ■行きたかったぁぁぁ！！！
みきママの本にお世話になりっぱなしの我が家の食卓(笑)♪
実際に会って私もみきママにお礼言いたかったぁぁぁ!!
みきママいつも美味しいレシピありがとうね～ん!!(*^o^)／♪
5 ■サイン会楽しかったです！
昨日はサイン＆握手会お疲れ様でした！
本物のみきママにお目にかかれてドッキンドッキンでした～。
サイン本大切にしま～す。
名古屋では駅地下にある、山本屋味噌煮込みうどんがオススメです☆
6 ■ありがとうございました☆
昨日ｲﾍﾞﾝﾄに参加しました!!!
友人と二人で握手させていただいたんですけど、緊張で私は聞かれた事しか話せず終わってからずっとｼｮｯｸを隠しきれません(笑)
色々考えていたのに料理の事触れられなくて…
母も大ﾌｧﾝでよく夕食にでてきます！
今度は話せるようにまた本出して下さいー^^
昨日はありがとうございました☆
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1 ■無題
出版イベントお疲れさまでした♪
たくさんの方が、みきママさんに会いにきてくれたんですね＾＾
ステキな笑顔で全然緊張しているように見えないですよ(*^.^*)
チゲ鍋うどん＆チャプチェ美味しそうです(*´ω｀*)
これで640円はすごいですね☆