2011-04-01 14:34:14

『謝罪』

テーマ:ブログ

皆さんに申し上げておかなければならない事があります。


以前働いていたAの事です。


彼は昨年の11月、お客様が階段のサインを見に席を離れた隙に


席に置いていたお客様の鞄から財布を取り出し、


お金を抜こうとしていたところを席に戻ったお客様に目撃され、


大騒ぎになるという事件がありました。


私はその時現場(厨房内)にいました。


お客様に来て下さいと客席に呼ばれた時に見た、


顔面蒼白で引きつったAの顔を今でも忘れません。




結局、警察沙汰にはならずに、誠心誠意謝罪して済みましたが、


人としてあってはならない犯罪行為、翌日すぐに解雇しました。


これでこの件は治まると思っていましたが、


今年に入り全くその事を知らない方から、


お店の信用問題だから言っておくけど


こんな事が昔あったんだ・・・と新たに続々と出てくる被害。




被害に会われた方々には既に謝罪をしておりますが、


そういう人間を信じ雇ってしまった私に責任はあります。


この場をお借りし、改めて謝罪いたします。




Aにはパティシエの経験を生かさせるため


皆様にケーキなどを提供、お勧めしていましたが、


お店の信用を失墜させる卑劣な


犯罪行為をしていた事がわかり、


残念で仕方がありません。



そのような事をしてきたAが


代官山にCafeを出店するという情報が


私の耳に入ってきましたが、


そのような人間が客商売をするなんて信じられません・・・。



私は、新しいスタッフとともに信頼回復に向け頑張って行きます。


これからも美醤を宜しくお願いいたします。



 


                              美醤 和田孝志





コメント

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1 ■無題

食品も値上がりで

大変な時やけど
乗り越えましょぅね。

ミナミも人いなくて
大変ですけど((T_T))

みゅぅも店するのに京都から一緒に出てきた女の子に一週間で裏切られましたからね。

経営者はお人好しは
ダメって皆から言われた。

2 ■!(^^)!

大変ですねぇ~
ボディブローのように効いてます(>_<)

でも、新年度、切り替えて頑張りましょう!!
泣き言は言ってられませんから・・・!!
元気になりましょう(*^。^*)

3 ■いつまでも!

和田さんを、
美醤を!!

応援しています!!!

なかなか、顔だせてなくて、、
近々伺います☆

4 ■色々あったんですね。

 日本中が自粛ムード一色で、辛い時期かと思います。

 手癖が悪い、ってのも…。ショックでしたね。

 まぁでも悪い材料は出つくして、後は上るだけです!頑張りましょう!

 

5 ■無題

うちのネットショップも先月は東日本販売分のキャンセルなどがあり激減です。
メルマガ等も規制され青色吐息です><;

西日本がなんとか経済をまわすようにしないといけないのですが・・・
胃が痛い日々が続きそうですが頑張りましょう!

6 ■こちらも

いろいろありましたが、気持を新たにがんばります!!

また寄らせて下さいね~!!

7 ■なかなか顔を出せず申し訳ありません

わっかさんの仕事も大打撃を受けています
経営されてる方の苦労と忍耐に比べたら、たいしたことないかもしれませんが…

でも、和田さんなら絶対巻き返し出来ると思います


お互い頑張りましょう

近々、必ず行きます

8 ■がんばりましょう!!

お互いに色々ありますが、気持ちを新たにがんばりましょうね。
来週お邪魔しますので、宜しくお願いします。

9 ■わぉ

確かに私もあの地震以来外食かなり控えちゃってます。
そろそろ 開幕記念パーティーを美醤さんで開催しなくてはですね!

10 ■無題

本日はごちそうさまでした。
色々ありますが、お互い頑張りましょう!!

11 ■いろいろありましたね…

経営は、大変ですが…
気持ちを新たに
まだまだ頑張って下さいね~
o(^-^)o
私まだ一回しか行ってないんですから!

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