急遽お花見に行くことになったので
パパパっとすぐに作れるものを作りました
おいしいパン屋さんの柔らかい食パンで作った玉子サンド、アーモンドチーズとウインナーの串ざし、キュウリのフリカケサラダ、
味噌を使った鶏肉の唐揚げ
唐揚げは、急いでたのでちょっと焦げちゃいましたけど(^^;)お肉は柔らかジューシーに仕上がりました。
唐揚げって本当に難しいですよね。
味噌を入れると、濃厚で、しかもお肉が柔らかくなるらしいんです
今度は焦がさないように
作ってみたいと思います。もっとおいしく出来たら、作り方を載せたりしてみますねo(^-^)o
ファンの方からいただいたサクランボの紅茶で
まったり。
来年はさらにゆったりできる小金井公園にも行きたいなぁo(^-^)o
可愛い桜ちゃん。