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- 大皿/鍋料理 [3月・4月]
- 飲み放題付の 税・サ込価格!
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- 大皿料理「月白(つきしろ)」
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※こちらのお料理は前日迄の御予約が必要です
※6名様より承ります
オードブル チューリップ唐揚げ 桜海老入り出汁巻き玉子
鴨つくね山椒焼き 豆腐田楽 ハムカツ トマト
枝豆 三食団子 赤板
鯛小袖寿司 白桃苺ゼリー掛け
煮物【小芋、蛸、筍、絹さや、南京】
造里 鯛 鮪 烏賊 平貝 あしらい一式
焼物 緋扇貝と筍のコキール[パプリカ クレソン]
揚物 春野菜の天麩羅盛り【筍、菜種、長芋磯辺揚げ】
白魚唐揚げ レモン
仕上げ うすい豆飯[香の物 味噌汁] -
- 税・サ込
- 5,000円
- (お1人様)
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- 大皿料理「黄道(おうどう)」
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大皿料理「黄道(おうどう)」
※こちらのお料理は前日迄の御予約が必要です
※6名様より承ります
オードブル チューリップ唐揚げ 桜海老入り出汁巻き玉子
鴨つくね山椒焼き 豆腐田楽 ハムカツ トマト
枝豆 三食団子 赤板
鯛小袖寿司 白桃苺ゼリー掛け
煮物【小芋、蛸、筍、絹さや、南京】
造里 鯛 甘海老 烏賊 平貝 鳥貝 あしらい一式
主菜一肴 ローストビーフ[じゃがいも、人参、クレソン
主菜二肴 春野菜の天麩羅盛り【筍、菜種、長芋磯辺揚げ】
白魚唐揚げ レモン
温物 豚バラ肉と水菜のハリハリ鍋
仕上げ 桜鯛めし[香の物 味噌汁] -
- 税・サ込
- 6,000円
- (お1人様)
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- 鍋 料 理
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- すっぽんのまる鍋コース「富貴長命(ふきちょうめい)」
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※こちらのお料理は前日迄の御予約が必要です
※2名様より承ります
前菜 季節の前菜九種盛
主菜 すっぽんと野菜の煮凍り、すっぽん縁側刺身
まる鍋 すっぽんのまる鍋 車麩 焼白葱 焼餅 針生姜 芽葱
仕上げ 雑炊
水菓子 本日のデザート
スッポンは中国では漢方薬として使われているほど滋養豊富な食材です。新陳代謝を高めスタミナを回復します。また、コラーゲンがたっぷりと含まれているので美容にも効果があります。 -
- 9,000円
- (お1人様)
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- 鯨のハリハリ鍋コース「春留の潮(はるのうしお)」
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※こちらのお料理は前日迄の御予約が必要です
※2名様より承ります
前菜 季節の前菜九種盛
造里 鹿の子、本皮、サエズリ、赤身 生姜醤油 酢味噌
鯨ハリハリ鍋 鯨(鹿の子、本皮、サエズリ、赤身)
水菜 玉葱 うす揚げ
茗荷 針生姜 黒胡椒
仕上げ そば
水菓子 本日のデザート
魚でもなく肉でもない、くじら独特の深いコクのある味わい。かつては庶民の味として食卓にあがった鯨肉ですが、近年は捕獲が制限され高級食材となっています。「懐かしの味」を存分にご堪能下さい。 -
- 6,500円
- (お1人様)
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- ※鍋料理には、消費税・サービス料金が別途かかります
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- TEL
- 050-5798-2447
- ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
- 問い合わせ先菜食健美 禅園 〜ハービスPLAZA〜
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