NHK茨城県のニュース　水戸放送局

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北茨城で料理と特産品を販売

六角堂をモチーフにしたお弁当やあんこうのから揚げをのせたシーフードカレーなど北茨城のオリジナル料理や特産品を販売する催しが北茨城市で開かれました。
観光ホテルで行われたこの催しは市の商工会が企画したもので、商工会に加盟する商店などが地元でとれた食材を使った食べ物や水産加工品を販売しました。
このうち、商工会女性部のブースでは六角堂をモチーフにしらすやつくだ煮など６種類の食材をご飯の上に敷き詰めたオリジナルのお弁当を作りました。
また、観光協会は１年を通してあんこうが味わえるメニューを作ろうと、あんこうのから揚げをのせたシーフードカレーを考案し、アンコウの焼き印をしたナンをセットにして販売し、人気を集めていました。
会場には多くの観光客などが訪れ、水産加工品や北茨城オリジナルの食品を買い求めていました。
つくば市からきた女性は「六角堂のお弁当は見た目が春らしく彩りもきれいでしらすとあなごがとてもおいしかったです」と話していました。
また家族連れで訪れた男性は「地元の魚の開きが食べたくて来ました。たくさん買ったので今夜の食事が楽しみです」と話していました。

03月25日　17時55分

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