機能改善要望コミュニティ/最近、食べログの弊害でお店の廃業スピードアップした？

大阪の心斎橋や北新地で20数件の飲食店専門の経営コンサルティングをしています。

食べログの影響で、店内で写真を撮っていると店側の何らかのサービスが期待できると思っている方が沢山増えましたね。

悪く思われたくないから露骨な要求でも対応してしまうお店が増えてしまったりましたね。

特に食べログで予約してくる方に多い特徴は

時間制があっても長居する人や、大声でおしゃべりする方も増えましたね

あと平気で遅刻する非常識な人も。

ヘビーレビュアーによる評価斡旋的なサービス。

特にひどいのが　なお●ぇん

このお方１６６０件も書いていますが

評価2.5以下の店の内、閉店か休業率33％です。

その内の過半数の店は会計時に露骨にも大きな声で更なる金銭的サービスに応じなかった店でした。