藤原家の毎日家ごはん。

それでは、塩麹を使って、これで晩御飯としよう！！

そして、フライパンで焼いて、サバと焼き野菜の塩麹焼きができた～！！

はる兄とれんちび「おいし～！！」ってもりもり食べてた。甘酒の味もしないし、しょっぱくもない。ちょうどいい塩梅で塩の深い味がするな。

それからね、他にも煮物も食べて～、

厚揚げと根菜の煮物。厚揚げがしみしみで美味し～！！

ブロッコリーのタルタルも食べた～！！

いつもブロッコリーよけるれんちび、これだと食べる。

一昨日の晩御飯は、しめて880円でした～！！

サバ1尾398円。厚揚げ1枚100円。

昨日は、ママ達で持ち寄りランチ会があった。楽しみ～！！私はデザート係り。さて、何を持って行こうかな？

ひょう柄のこれで何とかするか。
先週、撮影で使ったバナナ。まだ残ってる。美味しいデザートにして食べきりましょ。

ボウルに材料をどんどん入れて混ぜて～、

17．5×8.5cmのパウンド型。卵（1個）に砂糖（50g）を入れてふわっとするまで混ぜたら、レンジでチンして溶かしたマーガリン（50g、バターでもOK）を入れ、合せてふるった薄力粉（100g）とベーキングパウダー（小さじ1）を入れ、さっくりと混ぜ、最後に潰したバナナ（1.5本、残りは飾り）を入れて混ぜ、180℃に温めたオーブンで35分焼く。

いつまでもふわふわ～バナナパウンドケーキができた～！！

熟したバナナの水分でふわふわのパウンドケーキになる。甘みはバナナの甘みを生かしたちょうどいい甘み。

さて、お友達のお家にレッツゴ～！！すると、幼稚園から電話。先生「れんくん、熱が出ちゃったので、お迎えに来てください！」ってさ。

帰ってくるとさ、れんちび、熱はあるがかなり元気。れんちびとバナナケーキを食べました。

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