2012年02月22日(水) 12時03分45秒

リメイクランチ。

テーマ:外食

2月21日(火)の晩御飯は・・・

藤原家の毎日家ごはん。

はる兄「今日の晩御飯はな~に?」と、はる兄いつも夕方になると聞いてくる。お前さんは、お父さんみたいだな。私「今日は、ミートソースだよ。」と言うと、はる兄「やった~!!はると5回おかわりしてもいい?」ってさ。できるならやってみー。それでは、晩御飯一気に行ってみよ~!!





まず、ミートソースをぎょうさん作って~、

藤原家の毎日家ごはん。

深めの鍋に8人前。きっと明日も食べたいと言ってきそうだからさ。30分コトコト煮る。







ソースを煮てる間に、ブロッコリーを茹でて~、

藤原家の毎日家ごはん。

1株で26cmのフライパンがあふれるぐらいになった。食べ放題だな。







カリフラワーのオリーブマリネ漬けができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。
カラオケ「パセラ」のお食事で横にちょこっと添えてあった副菜を思い出して作った。茹でて冷ましたカリフラワー(1/3株)としめじ(1/3個)・ミニトマト(4個)にオリーブ油と酢(各大さじ2)・砂糖(小さじ1)・塩(小さじ1/4)・顆粒コンソメ(小さじ1/4)・粗挽き胡椒とパセリ(お好みで)を和えた。






そして、葱と豚小間肉を炒めて、葱のうま炒めができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。
葱2本がもりもり進みます。






そして、ミキサーで1発、人参のポタージュもできた~!!
藤原家の毎日家ごはん。
先週の人参がまだ残っているのに人参買ってきちゃった。人参2本分。







そして、パスタにたっぷりソースをのっけて、いっただっきま~す~!!
藤原家の毎日家ごはん。

ソースたっぷりが好き。はる兄、飲みこむように食べてた。よくかめー。猫舌のれんちびは、ゆっくり味わう。はる兄「ママ、明日の朝ごはんもミートソースね。」やっぱり。





昨日の晩御飯は、しめて770円でした~!!

盛り付けた分の料金です。ミートソース半分使って288円。








そして。







今日はランチの連載を更新しました~!!下をクリックしてね。

レシピブログ連載「バリエいろいろ!藤原家のリメイク★お昼ごはん」
レシピブログ連載「バリエいろいろ!
藤原家のリメイク★お昼ごはん」







残り物の漬け物を使って、美味しいランチにしました~!!
藤原家の毎日家ごはん。

甘酢のお漬物。これって残るでしょ?美味しくうまれ変わったよ。




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コメント

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1 ■おいしそー

みきさん、こんにちは。
ミートソースおいしそうですね。ほんとに何でも手作りですごい!
はるくんのセリフがかわいいなぁ。うれしくなっちゃいますね
胃袋つかみすぎですよ~

2 ■こんにちは♪

漬物の活用すっごい!!!でもそのサンドイッチ?かなり美味しそう(^0^)/漬物余ったら是非やりたいです!!!←余るかな?笑)

ミートソースは子供大好きですよね♪はる兄は朝もミートソースにしたのかな?

好きなパンは~メロンパンです!!しかもチョコチップのやつ♪
あー食べたくなった>∀<みきママのブログ本当お腹すきます(笑)

美紗希

3 ■無題

おいしそー!
本当、ワタシの
お母さんになってほしい
ぐらいです↑(^^_)ルン♪

4 ■漬物って

チャーハンくらいにしかしたことがないな。これもやって…あ、あかん。うちの入れ歯父には無理(泣)

ミートソース
これ、パスタ以外に変身したりしますか?
ひそかに明日はどうなるか気になってたり。


それにしても
もりもり食べるっていいなー。
私、胃袋小さく食べなくて苦労させたからいつも申し訳なくなりますー

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