「銀座ライオン 丸の内センタービル」は、サッポロライオンの基幹店舗である「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」のイメージを踏襲したコンパクトなお店です。店内には、モザイクタイル画や照明、天井のデザインなど、「銀座七丁目店」を彷彿とさせるレトロな装飾を施しました。東京駅周辺は、国の重要文化財である東京駅丸の内駅舎の工事など、再開発の進む注目のエリアです。新旧入り混じるこのエリアで、日本のビヤホール文化をお楽しみください。
メニューは、サッポロ生ビールをはじめとした5種類に加え、月替わりの1種類、計6種類の生ビールを常時お楽しみいただけます。料理は人気のビヤホールメニューを手軽に楽しめる小皿で取り揃えました。中でも6種類のグリルソーセージはそれぞれの味わいに特徴があり、ビールとの相性もよくお勧めです。
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「海鮮居酒屋 おおーい北海道」は、襟裳・長万部・増毛・函館・羅臼など北海道各地の漁港から届く新鮮な海産物を、刺身や煮物、焼き、炙りなど素材の味を活かした料理で提供する他、農園直送の道産野菜などを使用し、北海道ならではの"味"をお届けします。また、北海道の地酒や焼酎、梅酒などをバリエーション豊かに揃え、「飲・食」共に、食材の宝庫「北海道」を満喫できるお店を目指しています。
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| 月~金 | 11:00~23:00(L.O.22:30) |
| 土・日・祝日 | 11:00~21:30(L.O.21:00) |
「おおーい北海道 別海町酒場」は、北海道東部・野付郡に位置する「別海町」の海産物や農産物をメインに、北海道産食材を使用した料理を提供します。また、店内には「別海町」の観光ポスターや特産品の紹介を掲示するなど、飲食店経営を通じて首都圏での同町の食ブランドや観光のPRに貢献することから、別海町役場が公認する「別海町認定飲食店」として認定されています。
2011年5月、神田で1号店の開店する際や、8月に大手町に2店舗同時開店してから現在に至るまで、役場や町の方々と何度も情報や意見を交換し、共に作り上げてきた「ご当地居酒屋」です。東京にいながらにして北海道・別海町の雰囲気を味わい、同時に別海町へ行ってみたいと思っていただける店舗を目指します。
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| 月~金 | 11:30~14:00/17:00~22:30 |
| 土 | 17:00~22:00 |
「YEBISU BAR」は、ヱビスビール生誕120年をきっかけに、ヱビスの魅力をもっと味わっていただくため、サッポロライオンとサッポロビールがともに構想を重ね誕生した「ヱビスの魅力と世界観を楽しむ」がコンセプトのブランド店舗です。
現在、東京と大阪に5店舗展開しており、今回は5号店の神楽坂店に続き東京六花街のひとつである「赤坂」に進出します。出店する「みすじ通り」は、三味線の3本の弦が語源であるなど、かつては粋な花柳界の中心であり、現在は当時の趣きを残しながらも、和洋中アジアと各国の料理を味わえる国際色豊かな飲食店が軒を連ね、多くの人が集う活気ある商店街として人気です。
彩り鮮やかな風情を持つ赤坂の町に、伝統と革新により長く愛され続けているヱビスの世界観を融合させ、お客様に「ちょっと贅沢な」時間を過ごしていただける「和モダンビヤバー」を目指します。
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| 月~金 | 11:30~15:00/17:00~23:30 |
| 土 | 11:30~15:00/17:00~22:30 |
フードコート型業態「駿河丸」では、駿河湾で獲れる「桜海老」や「しらす」
を、ボリュームたっぷりのかき揚げ丼でご提供します。ご注文いただいてから揚
げるかき揚げは、驚くほどサクサクとしており簡単に崩してお召し上がりいただ
け、口の中ではふわっとほぐれる、まるで"淡雪"のような食感を楽しめます。こ
のサクサク感を存分にお楽しみいただくため、「駿河丸」ではお箸ではなく"ス
プーン"でのお食事をご提案します。小さなお子様でも食べやすく、お買い物つ
いでにご家族でお気軽にご利用いただけるジャパニーズ・ファーストフードです。
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北海道の東部に位置する「別海町」は陸・海ともにブランド価値の高い食材が豊富にあります。当店は、この「別海町」の食材をメインに扱い、店内には同町の観光ポスターや特産品の紹介を掲示するなど、飲食店経営を通じて同町の食ブランドや観光を首都圏でPRします。
今年5月16日(月)にオープンしたばかりの1号店「神田東口店」は、別海町PRに貢献することから、別海町役場が公認する「別海町認定飲食店」として認定されました。北海道の美味しい食を気軽に楽しめることに加え、別海町の特産品である大きなホタテ貝や生乳生産量日本一をPRするための「ミルク」のお通しが話題を呼び、連日満席をいただく好調ぶりです。
この1号店の人気に合わせ、東京のオフィス街の中心「大手町」に2号店・3号店と2店舗同時にオープンすることにより、よりお客様に「別海町」の魅力を伝えていきたいと思います。
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