トイロイロ ***happy color life***

こんばんは、トイロです


昨日のユメの発熱、夜何度もうなされてはいたものの、
だんだんと下がって、熱さましを使うこともなく朝を迎えました

で、起きてすぐ計ってみると・・・

３６．１度


。。。え


微熱すらない、完全なる平熱（笑）

うっそ～～ん、と思ったけれど、
今回のインフルエンザ、一度下がってまた上がるなんてことも多いらしく
一応幼稚園はお休みして様子を見ていました。


が、母の心配をよそに、みるみるパワーアップする娘

そのまま完全復活となりました（笑）


おそらくインフルエンザではないですね。

今日熱が無かったら病院来なくていいからって言われてたし
病院でもらっちゃうこともあるから
むやみにいかない方がいいようだったので
検査は結局はしていないのですが、こんな半日くらいで下がるのは
インフルエンザではないようです。

一安心・・・ よかった～


この子はほんとに熱を出しやすい子なので
毎回私の方がおろおろしますが・・・、
少しずつでも強くなってくれるといいな～







そんな元気な娘と二人のお昼ごはん


私は午前中、とある新聞社さんの取材を受けていたため
ゆっくりとごはんの支度をする暇がなかったので、
常備菜と、ちょこっと作ったおかず、味噌汁で質素なランチ


 



質素ではあるけれど、私はこういうのが一番落ち着く


昨日、ちらっと書いたけど、幼稚園のお友達がね、
卵を３０個もおすそ分けしてくれたの～

 


SSサイズくらいの小さな卵だけど、新鮮で、味が濃くておいしー

今日も目玉焼き、しかも、二個玉～♪

子供たち、卵料理で一番好きなの、目玉焼きです


卵アレルギーだったなんて、嘘のようにすごい勢いで食べます
美味しいね～、新鮮な卵ってほんとに最高！

黄身の真ん中に穴開けて、お醤油垂らして食べるのが我が家の食べ方♪
家庭によっていろんな食べ方、焼き方があるよね。
黄身は絶対トロトロじゃないと怒られま～す( ´艸｀)




あとは、噛むとシャキシャキ って音がする、レンコンのきんぴら。




大豆やゴボウ入りのひじきの煮物。

 


昨日の残り、ニンジンのサラダ。




これ、オリーブオイルで炒めて、砂糖と米酢、ブラックペッパーで味付け

スライサーの、大根のつま用のがあったので、それで人参をスライスしたら
すごくほそ～くカット出来て感動したのでした（笑）




お味噌汁は、玉ねぎとナス、お豆腐
この組み合わせのお味噌汁って子供のころから大好きだったな～

 



ユメと二人で向かい合って食べるお昼ごはん。

これもまた新鮮で楽しかったな


元気になってくれて本当によかった～



きんぴらも、ひじきも、お味噌汁もちゃ～んと食べたし、
漢方薬も頑張って飲んだもんね


よくがんばったね！

いろんなことにホッとした、今日のお昼ごはんでした


 







午後からは、作品作りをしました

リース、今日は４つ作りましたよ♪
また明日にでも写真撮って、近々ご紹介出来るといいな。

久しぶりのcreerさんのおうちショップに納品しま～す





さ、明日は寒くなるみたいだけど、忙しいぞ～


寝不足だから少し早めに眠るとします




みなさん、あったかくしてお過ごしくださいね！
明日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように


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こんばんわ、トイロです。

夕方、突然下の子が発熱！！
39度をこえてます。

閉まるギリギリに病院に駆け込んだのだけど
発症したばかりで、インフルエンザの検査が出来ず。。。
一晩様子みて明日また病院で検査になりそうです。

症状から察するとインフルの可能性大だな。。。

今は漢方のんで寝てくれたからこのまま様子みます。


ホントに大流行だね。。。
先月に引き続きだよー(>_<)




夕方、ダイコンとゴボウの煮物や人参サラダ、ブロッコリーの胡麻和えは用意してたんだけど
帰宅後ご飯炊くだけで精一杯で、超簡単な晩ご飯になりました。

今日お友達から新鮮な玉子が30個もいただいたので、
みんな大好きな目玉焼きがメイン料理になっちゃった。
サイズ小さかったから2個玉♪

早く元気いっぱいになって欲しいなー。

私たちも移らない様にしなきゃ！


皆さんも十分お気をつけくださいね！



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こんばんは、トイロです


今日のバレンタイン、みなさんどんな風にお過ごしでしたか
我が家は、たくさんの配達先で素敵な笑顔をもらって
本当に嬉しい一日でした


パパに、スタッフに、父や、義弟に、
お友達、パパ友達、ママ友達

みんなとっても喜んでくれて嬉しかった～


今回、ほんとにドタバタしまくっていたため
写真、ほとんど撮ってないことにさっき気づく、馬鹿な自分・・・

いいんですよ、記憶に残ればね(^▽^;)




２枚だけ撮ってたのがあったので
楽しみにしてくださってた方もいたようなのでアップさせてね



今日の朝、生チョコの半分を使って、こんなガナッシュを作ったよ。

中はとろける生チョコ、外はテンパリングっぽいことをしたチョコでコーティング、
乾く前に甘夏のピールをのせて


ワタシ、チョコと柑橘系の組み合わせが大好きで
特にオランジェットが大好きなんです

そのイメージで作ったチョコガナッシュ
自分用にも２つ残してたけど、おいしかったーー


 


こんな感じで、紙の焼き型に入れて透明袋に入れたよ

これ、あえて丸くせずにごつごつとした感じで成形したんだけど
これが買ったものっぽい雰囲気になったようでみんなに好評でした( ´艸｀)





今回、私が配ったチョコはほとんどが詰め合わせ

何種類かのお菓子を組み合わせて、
いろんな味を楽しんでもらおうとこんな感じでラッピング


 



A4くらいの大きさの透明袋に、
可愛い英字新聞っぽい包装紙を敷きこんで、その上にお菓子を詰めて

アルミの入れ物は、ガトーショコラ。
食べ切りサイズで焼きました。

丸い、ナッツが乗っているのは米粉で作るブラウニー。
焼いた後に、素焼きのナッツをチョコで接着して乗せました♪

紙コップのは、生チョコ。
正方形に切ったガナッシュチョコにヴァローナのココアパウダーをまぶして。
ほんのりブランデー香る、大人の生チョコです。

あと、クーベルチュールスイートチョコと、ココアのスマイルクッキー。
チョコは一応テンパリング風なことをこれもしてから固めたよ♪

クッキーは米粉を使ってます。卵、小麦不使用のクッキーで
焼きあがった後に、チョコペンで顔を書いてます。
これ、簡単なので、今度レシピUPします


これに、さっきのチョコガナッシュとか、
子供たちが作ったチョコレートを組み合わせたりしながら
４～６種類のスイーツをいろいろ組み合わせて詰め合わせにしたよ





この二日間、大変だったけど、本当に楽しかった

誰かを想いながら作るっていうことが楽しんだね、きっと


子供たちも、お友達も喜んでくれて私もうれしかったな～


今日、バレンタインに家族や大切な人に
私のレシピで作ってくれたと、つくれぽくれたり
メールくれたり、お知らせしてくれた方もすごく沢山で
手作りってほんとに人の心を幸せにしてくれるな～って思いました

みんな、ありがとうー



配ったチョコレートには、
子供たちのお手伝い写真のカードも添えて配ったよ
ある意味、証拠写真と言うべきか？？（笑）


ちびっこパティシエール、とっても楽しかったようで母ちゃんもうれしい

 



久しぶりにこんなに集中してスイーツ作ったら、
もうしばらくいいわ って思っちゃうね（笑）



明日からは、来週の納品に向けてちょっと作品作りしなきゃだな

ですが、明日のお昼はちょっとご褒美デー
久しぶりに楽しみなお出かけ、してきます！



みなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように


笑顔いっぱいで生きよう！
毎日、まいにち、ありがとう♪

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