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2月12日(日)の晩御飯は・・・
冷蔵庫の残り物一掃でキッシュとおかずいろいろ。昨日さ、旦那と子供たちが揃って早くに寝ちゃったから、ためてた映画を再生。すっかり主人公になりきって入りこんじゃって、よせばいいのに調子に乗って2本も見てしまった。気付いたら夜中。うわー!!!慌てて布団に飛び込んだ。お陰で、眠たい。それでは、晩御飯一気に行ってみよ~!!
奥のコンロで残り野菜でスープを作って、手前のコンロで残り野菜を炒めて~、
オリーブオイルとガーリックパウダーと塩胡椒で炒める。
急いでトングで串を刺して、ウインナーと野菜焼きができた~!!
串に刺すと、子供たちよく食べる。
そして、冷凍パイシートで超特急キッシュができた~!!
いったん生地をから焼きしてから、卵液を注いで焼く。少し冷めてから食べると美味しい!
はる兄「さいこ~!!」
全卵4個分と牛乳で。キッシュって、時々食べたくなるよね~。ビールにも合う!!
昨日の晩御飯は、しめて730円でした~!!
そして。
こちら、今週1週間分の食材です~!!
しめて5541円でした。野菜高いな~。でも、また風邪引かないように栄養いっぱい摂るぞ~!!私はね、買い物をする時に、メイン料理を7日分買って、買い物から帰ってきて、冷蔵庫に入れる時に、メイン料理で残った野菜で副菜を考えて、紙にメモしておくんだ。そうするとさ、毎日慌てないし野菜も残りにくい。
そして。
明日は、フジテレビ「知りたがり」10時55分頃~の放送日です~!!明日は、バレンタインデーですよ!
な、な、なんと、私、バレンタインおかずとデザートを作ります!!うわ~責任重大だ!!
でもね、テレビを見てからでも作れちゃう簡単メニューです。味もめっちゃ美味しいのでおすすめです~!!是非見てくださ~い!!
さて、今日ははる兄の小学校がお休み。れんちびのお迎えまで、ぶらっとしに行くか!!
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