ウェルカムドリンク「八味子茶（パミジャチャ）」は紅白の2種類。
「橙（だいだい）エキス」・「はちみつ」を主な材料に使い、すっきりとした味わいのウエルカムドリンクを作りました。

watoさんが飲んでいるのは、ノンアルコール（紅）。昔懐かしい「紫蘇」を用いています。実は、混ぜる前はとっても美しいグラデーションなんですよ。

せんるいさんはアルコール（白）を。こちらは韓国焼酎を使用しています。梨のスライスが入っており、こちらもすっきりとした味わいです。

すっきりしていて、おいしかったんですよ。色味もとっても華やかですよね。

とても美しいクリスタルグラスに注がれた『ブライドエール （咲幸）』。このクリスタルグラスは、国賓クラスのゲストに対して使用される特別なものなんだそうです。シャンデリアの光にかざすと、いっそうきれいな色味ですね。

美元さんの様々な想いをこめた『ブライドエール （咲幸）』での乾杯の時が、いよいよ目前です。

美元さんが掲げるコンセプト「美味しくて元気になれる婚礼料理」のとおり、目も楽しませてくれるし、食べれば美味しい！お料理が並びました。

健康で美しくあるためにはお野菜は必須！ですよね。それに今日は「やさい（8/31）の日」。お野菜がお料理にも

こちらは「ココこっこカレー」。とても家庭的でやさしい味で、ホテルのお料理とはまた違ったおいしさでした。
→「ココこっこカレー」のレシピはこちら

カレーのつけあわせには「ピックピクルス」を。梨やかぼちゃなど意外な素材を用いてあるんですよ。
→「ピックピクルス」のレシピはこちら

名前もかわいらしい「のりまキンパ」は韓国のり巻き。
具に使われている食材や使用した調味料も、すべてにこだわりが。

たくさんの想い、アイデアがこんなに美しくひとつになりました。感動〜！

ただもう、キレイ！そして食べておいしい！カクテルサラダ。素材一つ一つが丁寧に調理され、そして美しく盛り付けられていました。
→「カクカクカクテル入りサラサラサラダ」のレシピはこちら

とても好評なようで、みるみる間にグラスが減っていったんですよ。

デザートには、マカロン。お野菜のマカロンなんですよ！
いろんな案が出ましたが、最終的には「にんじん」と「かぼちゃ」に決定。

ほんのり甘くて、そしてご覧のとおりパッと明るくなるような色合いで、気持ちも楽しくなります。
おいしいお料理って、笑顔になっちゃいますよね。

お料理も堪能した後に登場したのは、待ちに待ったウエディングケーキ！
美元さんのしている指輪と同じモチーフでデザインされたというケーキは、美しく愛らしい形。

とっても幸せそうにケーキをカットされるおふたりの姿は、さらに会場内を沸かせました。
お花のモチーフも愛らしい鮮やかなチョゴリに、注目です！「人生で初めてのチョゴリは、結婚式でと決めていた」と語る美元さん。

さらに、演出はつづき、最後に、女性陣殺到のブーケトス！
最後の着物姿のときのブーケが投げられました。
残念ながら、レシピエも私もうけとれませんでした。

今日もいつもに増してステキなレシピエたち！
ご結婚披露宴という、一度限りのおめでたい席に参加することができたこと。また、皆で一緒にレシピを考えることができ、貴重でそしてとても有意義な体験となりました。