最近、食事ネタばかりですが
美味しい野菜があると、料理が楽しいのです！

この日は、お友だちを呼んで朝ごはんを一緒に


寝坊した友だちを待ち、昼ごはんになったけど(笑)

お野菜メインで、タンパク質と炭水化物をちょっとずつ、が私の理想。

ニンジンのラペ・大根のペペロンチーノ・里芋と干し椎茸のスープ♪

今日はスープのレシピを。
里芋を塩茹でしてやわらかく。
お湯に干し椎茸と鰹節をいれてダシをとる。
茹でた里芋と干し椎茸、ダシをミキサーにかけ、鍋に戻したら豆乳で伸ばし、塩・コショウで味付け。
ゴマとごま油をかけて出来上がり



有機野菜スゴい＼(^^)／
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イベントでたくさんいただいた野菜たち。
色々お料理しています！


紅しぐれという大根のスープ
ニンニクと紅しぐれを炒めてスープを注ぎ、ミキサーに。
キレイな紫色に

オレガノとオリーブオイルを垂らして。



牡蠣と野菜のクリーム煮。
大根とニンジン、里芋を入れてます！



紅しぐれ、ニンジン、小松菜の肉巻き。
小松菜の香りが強いから、イベントでやったタァ菜の方が美味しいかも

どれをとっても、野菜の味が濃くてしっかりしてるの！
なので、味付けは本当にシンプル。

料理の腕が上がった気になる(笑)
野菜もしっかりこだわりたい。

これからは、安ければいいなんてやめて、本物を知ってる女になりたいわ～(^^)

完全有機野菜を目指します(ﾉ´▽｀)ﾉ



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今日担当の新婦ちゃん


Wedding dress もめちゃくちゃ可愛かったのに、写真撮るの忘れた
真っ赤なColor dressには、お花のショルダーを!!

なんて素敵なの



ヘアスタイルもお気に入り(*^.^*)







元々、肩下ぐらいの長さなんだけど、クルクルして毛先を内側に入れて留めたよ～(^^)
小花をちっちゃな束にして、所々に。

お人形さんみたいにガーリーな新婦ちゃん

私のために、クッキーを用意してくれてたの



とっても優しくて明るいご新婦に、元気をもらいました(ﾉ´▽｀)ﾉ


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