～こだわりの(秘)菓子作りと妻への思い～パティシエ・鎧塚俊彦さんが今日のゲストです。
番組内容
子どもの頃からお菓子が大好きだった鎧塚さん。祖父・父と“職人気質"の家に生まれ、自然に「自分も手に職を」と思い菓子職人の道に進んだという。ヨーロッパ修業を終えてから菓子職人としてデビューし、現在は客の目の前でデザートを作る“デザートライブ"というスタイルを確立した。
ゲスト
2009年に女優・川島なお美さんと結婚したカリスマパティシエ・鎧塚俊彦さんがゲスト。
出演者
黒柳徹子
おしらせ
☆『徹子の部屋』番組HP http://www.tv-asahi.co.jp/tetsuko/