全て実話!クレームゼロを目指す居酒屋のスゴすぎる店員教育とは…!?
http://news.mynavi.jp/c_cobs/news/dogatch/2012/01/post_991.html
フジテレビ系で今夜(1月31日)19時から放送される『お客様は王様かよっ!?』では
「日本一クレームが少ない店」や、危機感を持たせるため全店舗が7つにランク分けされている
ラーメンチェーン店に密着。
日本一クレームの少ない店と言われる「寅2 件”衛門2 件(ドラエモン)」では、アルバイトが
6割を占める若い従業員が大声で唱和する様子や、店員のスピーチ、全員で床をぞうきんがけする
姿などを紹介。また、従業員をランク分けしているラーメン店では、特、上、から始まり、
驚くべき7段階の厳しいランク付けを紹介。その店の味やサービス、店員の態度などをチェックし、
場合によっては店長から平社員に下がる社員もいるというシビアな世界を見せる。
番組動画
43分くらいから寅衛門
http://v.youku.com/v_show/id_XMzQ3NjM1NDIw.html
内容
・朝礼で絶叫唱和、絶叫スピーチ
・全員で絶叫雑巾床ふき
・閉店後は反省会で2時間無給労働、店員曰く「家に帰りたくない」
・接客が自慢で年商10億円なのに、店長でも時給1100円。
・深夜までサービス残業、しかもそれを自慢気にテレビ放送
前スレ
【動画あり】 全て実話!日本一クレームが少ない居酒屋のスゴすぎる店員教育がマジキチ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1328096315/
28 名前:ケンモメン[] 投稿日:2012/02/01(水) 20:45:43.37 ID:qU8gZa880 [2/2]
http://www.youtube.com/watch?v=qNTSZb9l6yM
ようくめんどいからつべ探した
なんかきもちわりーな宗教くさい
居酒屋てっぺんと同じじゃん
http://www.youtube.com/watch?v=MzkssgmC-bs
居酒屋ってなんでこうなっちゃうんだ?
http://www.youtube.com/watch?v=qNTSZb9l6yM
ようくめんどいからつべ探した
なんかきもちわりーな宗教くさい
居酒屋てっぺんと同じじゃん
http://www.youtube.com/watch?v=MzkssgmC-bs
居酒屋ってなんでこうなっちゃうんだ?
なんでTVはこんなもん特集してマンセーするの?
一日でバイト辞めるだろ
店員に教育が行き届いてない店よりよっぽど良い
けどまあこんなブラックに来るような奴は結局クズしかいないから
総合的に見たらサービス水準は下がる一方だろうけど
けどまあこんなブラックに来るような奴は結局クズしかいないから
総合的に見たらサービス水準は下がる一方だろうけど
>>4
サビ残業合法化の布石。
サビ残業合法化の布石。
給仕なんて身分的には奴隷だからな。
このぐらい躾けないと。
このぐらい躾けないと。
試用期間で辞めたブラック企業にそっくりでワロタ
なんでブラック企業は朝礼で全力出すのか謎だわ
なんでブラック企業は朝礼で全力出すのか謎だわ
店員全員自衛隊あがりとかのゴリマッチョ軍団にすればクレームなんかなくなるわ
労基労基うっさい下っぱ奴隷をここに昼飯連れてきて教育するため。
人間を洗脳するのって意外と簡単なんだな
朝礼、反省会とかいい加減効率が悪いって気がつかないのか?
嫌ならバイトでも客でも行かなきゃいいだろ
TVの勢いでステマしてんじゃねーよ
TVの勢いでステマしてんじゃねーよ
まさに法律違反の不当利益。
さっさ、いままで稼いだ金を警視庁に納めろ。
さっさ、いままで稼いだ金を警視庁に納めろ。
サークルしかり宗教しかり大声を出させるのは洗脳の基本だな
これ冗談抜きでどっかの宗教だろ
洗脳レベルが尋常じゃない
洗脳レベルが尋常じゃない
なんでパート2あるんだよ
劇団のサークルで偽の居酒屋作り出して、こういうのが大好物のテレビ局に連絡して
速攻で食いついてきた撮影クルー一向に、打ち合わせどおり仕込んでおいた
壮絶な阿鼻叫喚の社員教育寸劇を撮影させて
全員白目向いて泡吹いて痙攣したり
アグラかいて飛ぶぞ飛ぶぞ叫んだり
血まみれで死んでるとか車が突っ込んでくる朝礼とか
石切り場で爆破する挨拶練習とか、研修中のバイトが殉職するシーンとか撮らせて
そのVTRを意気揚々と持ち帰ったTVディレクターが編成局に「さすがにこんなん流せねえよアホ!」
ってしこたま怒られるドッキリしたい
速攻で食いついてきた撮影クルー一向に、打ち合わせどおり仕込んでおいた
壮絶な阿鼻叫喚の社員教育寸劇を撮影させて
全員白目向いて泡吹いて痙攣したり
アグラかいて飛ぶぞ飛ぶぞ叫んだり
血まみれで死んでるとか車が突っ込んでくる朝礼とか
石切り場で爆破する挨拶練習とか、研修中のバイトが殉職するシーンとか撮らせて
そのVTRを意気揚々と持ち帰ったTVディレクターが編成局に「さすがにこんなん流せねえよアホ!」
ってしこたま怒られるドッキリしたい
夜遅くなり、バイトの女の子が襲われたら爆笑。
おい!レイパーども!このラーメン屋あたり深夜行けば獲物沢山だぞww
案外、バイトの子もアンアン喜ぶかもしれんw
レイプしまくれるwwww
おい!レイパーども!このラーメン屋あたり深夜行けば獲物沢山だぞww
案外、バイトの子もアンアン喜ぶかもしれんw
レイプしまくれるwwww
ダイコクドラッグも凄いぞ。
渋谷行ったら歩道橋の上で店員が看板持って絶叫してて
歩道橋降りたら違う店員がまた絶叫してて糞ワロタ。
店内入ったら商品補充しながら、レジ打ちながら店員全員で絶叫してた
渋谷行ったら歩道橋の上で店員が看板持って絶叫してて
歩道橋降りたら違う店員がまた絶叫してて糞ワロタ。
店内入ったら商品補充しながら、レジ打ちながら店員全員で絶叫してた
ぶちゃけ強姦し放題。
サビ残業で疲れて抵抗もしないだろう。
サビ残業で疲れて抵抗もしないだろう。
まんま自己啓発セミナーで寒気がした
こんな所で飯食いたくない
こんな所で飯食いたくない
またおまえかよ
趣旨理解してる?
なぜオレが責められなきゃならんのだ?
趣旨理解してる?
なぜオレが責められなきゃならんのだ?
ラーメン屋なら味で客集めろクズ。
>>23
活きのいい○○っていうドリフのコントそのままだな
活きのいい○○っていうドリフのコントそのままだな
テレビ向きに更に大げさにやってんじゃねぇの?
ああこの店か。地元だが気持ち悪い店だった
バイトにこういうことさせておいて経営陣や創業者がどんな生活してるのかだけ興味あるわw
人使う側がいろいろ犠牲払ってるなら、まあやる気のあるいい会社だと思うけどさ。
ああいう会社で経営者が犠牲払ってるのはみたことないわ。
かといって潰れたり失態やらかしても責任とらないし。
ああいう会社で経営者が犠牲払ってるのはみたことないわ。
かといって潰れたり失態やらかしても責任とらないし。
まさにTHE JAPって感じの企業だな
召使い的な
どっかのお好み焼きやで「いらっしゃいませぽんぽこりーん!」だかって絶叫されたとき速攻帰ったわ
これが社畜ってやつか…
登場人物がバイトしかいない
数少ない社員が暴利貪ってるんだろうな
数少ない社員が暴利貪ってるんだろうな
これを異常だと思わない人は問題あり
駅前の居酒屋のあたり夕方通ったら
「すいません、今日は赤字にならないようにします。
何でもしますから、オナシャス!」
的な意気込み宣言的なの店の前でやってて引いたわ
「すいません、今日は赤字にならないようにします。
何でもしますから、オナシャス!」
的な意気込み宣言的なの店の前でやってて引いたわ
仕事内容はいいと思うんだ。嫌なら辞めればいいし、面接の時点で辞退すればいいし。
ただ、閉店後の給料の出ない半強制反省会はどう考えてもおかしい。
ただ、閉店後の給料の出ない半強制反省会はどう考えてもおかしい。
軍隊方式を取り入れた幹部候補生養成所のパクリ
>>43
嫌ならやめればいいんでしょ?
嫌ならやめればいいんでしょ?
>>45
そうだよ
そうだよ
誰でもこれを心地良いと感じるかもしれない
どこかでこういう存在を求めてるんだろう
でも大事な人を誘って行きたくはないな
どこかでこういう存在を求めてるんだろう
でも大事な人を誘って行きたくはないな
なら
強制じゃなくて好きでやってるんやん
強制じゃなくて好きでやってるんやん
派遣で工員やったほうがいいだろ?
クソ時給で奴隷労働とか死ねよ
クソ時給で奴隷労働とか死ねよ
こういう店があると他の店に同じ待遇を求める客がでてくる
はっきり言って必要異常に接待をする店は害悪以外の何物でもないよ
客と店員は対等っていう価値観をいい加減日本にも植え付けるべきだと思うんだけどね
はっきり言って必要異常に接待をする店は害悪以外の何物でもないよ
客と店員は対等っていう価値観をいい加減日本にも植え付けるべきだと思うんだけどね
★2ってなんなの?
ステマなの?
ステマなの?
客を甘やかすなよ
家賃滞納してるくせに大声で自己主張するDQNクレーマーを増やすだけ
家賃滞納してるくせに大声で自己主張するDQNクレーマーを増やすだけ
従業員に徹底した仕事を要求するなら相応の報酬を払ってやるべきだと思うんだが
ずいぶん安い時給でコキ使ってるんだな
なんつーか、愛がない企業だわ
ずいぶん安い時給でコキ使ってるんだな
なんつーか、愛がない企業だわ
日本人で効率的に非効率をすること好きだよな
精神論の前には全ての効率は度外視されるよな
絶叫する接客って誰得なんだよ
居酒屋でバイトしてたときもアホくさ面倒くせーと思ってたし
自分が客のときもそんな接客されても全くうれしくない
自己満足の過剰なサービスはいらない
もっと普通でいい
居酒屋でバイトしてたときもアホくさ面倒くせーと思ってたし
自分が客のときもそんな接客されても全くうれしくない
自己満足の過剰なサービスはいらない
もっと普通でいい
街中でたまたまこの店の店員と会ったら
店の中と同じようにへこへこするのだろうか
気になる
店の中と同じようにへこへこするのだろうか
気になる
日本一クレームが少ないって表現に魅力を感じんな
可もなく不可もなくって可能性もあるんだろ?
その程度で奴隷とかアホすぎるわ
可もなく不可もなくって可能性もあるんだろ?
その程度で奴隷とかアホすぎるわ
奴隷を宗教漬けにして暴利をむさぼるブラック外食の為にこんな事するぐらいなら
趣味のジムワークの前にこっそり一人でやるわ
趣味のジムワークの前にこっそり一人でやるわ
>>59
クレーム言いたくても言えない雰囲気ナンバーワン、という気もするわ
クレーム言いたくても言えない雰囲気ナンバーワン、という気もするわ
正社員なら話はわかるけどバイトにこんな教育するとか終わってんな
近所から店員がうるさいってクレームがきそうだなこれ
とりあえず時給安すぎだろ
sssp://img.2ch.net/ico/dokuo1.gif
色々正当化してるけどダメだろ
色々正当化してるけどダメだろ
感動した
これ普通に労基署動くだろw
絶叫とか店員が無駄に素早く動いてると落ち着かない。
宗教だろ
クレームいれる客いるんだ優しいな
>>52
こういう工作員どうすればいいの?
こういう工作員どうすればいいの?
いや…これは…うん…
日本の接客の基本である、おもてなしや心遣い、気使いとか全部無視だなw
これは接客じゃなくてサービスだろ。
これは接客じゃなくてサービスだろ。
労働教
お客様を神とする一神教
お客様を神とする一神教
昔からある古典的なブラック外食産業ですなぁ
昔だとサビ残分のお給料入るぐらいの違いだけ
昔だとサビ残分のお給料入るぐらいの違いだけ
まぁ、ここはともかく、こういうおもてなしの押し売りみたいなのが受けているのは事実だろうな。
御手洗氏「うちも負けてはおれん!」
>>75
あえて一神教なところがミソだな
あえて一神教なところがミソだな
>>3
気持ち悪すぎて吐いた
気持ち悪すぎて吐いた
誠意って何かね?
店入ってみてこんなんだったら
俺だったらクレーム言わずに黙って出ていく
こういう過剰なサービスを喜ぶやつがいるのか
俺だったらクレーム言わずに黙って出ていく
こういう過剰なサービスを喜ぶやつがいるのか
観てて恥ずかしかった 過剰すぎなサービスは楽しいとうより引く
押し付け感がすごい
世間一般ではこれはよしとされてるの?
引いてしまった俺らがおかしいとかないよな・・・はは・・・まさか、ね?
引いてしまった俺らがおかしいとかないよな・・・はは・・・まさか、ね?
>>3
マジでキチガイじみてるからやめろ
マジでキチガイじみてるからやめろ
従業員に愛がない企業が客のことを考えた仕事ができるわけがないってうちの社長が言ってた
今はどの程度にしろ誕生日待遇みたいなのはどこでもあるよ。
行き着けの店では板前さん手作りの汚い葛餅をサービスしてた。
こっそりこっちの席へも葛餅もってきてくれたw
行き着けの店では板前さん手作りの汚い葛餅をサービスしてた。
こっそりこっちの席へも葛餅もってきてくれたw
>>65
カワイイとかって ありえな
カワイイとかって ありえな
時給1000円程度でよくやるわ
>>3
居酒屋ごときでこれはないわ
居酒屋ごときでこれはないわ
大阪のスパルタ体操教室はまだいいと思ったけど
この居酒屋はもはやキチガイだわ
この居酒屋はもはやキチガイだわ
飯が不味くなる
速攻で出る
速攻で出る
なんでわざわざマイナスにしかならない物をテレビで流すの?
ブラック企業はドン引きされてるって事がわからないの?
ブラック企業はドン引きされてるって事がわからないの?
サビ残と自己啓発のコンボかよ
マジ気持ち悪い
こんなとこで酒飲む気になるかよ
マジ気持ち悪い
こんなとこで酒飲む気になるかよ
>>36
きいてるwきいてるw
きいてるwきいてるw
一客からすると、歌とかいいからさっさと飯持って来い、唾が入るから怒鳴る様な声出すな、騒ぐな、厳しすぎて嫌なことあっても言い出しにくいしかないな
この手の必要以上のサービスを提供する店は客のこと考えてやってるわけじゃない、そんな厳しい自分に酔ってるだけ
この手の必要以上のサービスを提供する店は客のこと考えてやってるわけじゃない、そんな厳しい自分に酔ってるだけ
気持ち悪いから絶対に行かないことにしたけど
これクレームが少ないっていうより知名度が低いだけだろ
聞いたこともねーぞ
これクレームが少ないっていうより知名度が低いだけだろ
聞いたこともねーぞ
懐かしい、以前ブラックな客商売の職に就いてた
こういうのって客のためじゃなく経営陣のためのもの
今ならよく分かる
これを良しとする企業は経営は良かったとしても、極めて客を選ぶ商売になる
だからクレームが少ない
こういうのって客のためじゃなく経営陣のためのもの
今ならよく分かる
これを良しとする企業は経営は良かったとしても、極めて客を選ぶ商売になる
だからクレームが少ない
労働基準に違反している部分は問題外だが、
大声絶叫でテンション上げるのは業種的にアリだと思うがな。
ハンマー投げで絶叫してるのと同じ。
大声絶叫でテンション上げるのは業種的にアリだと思うがな。
ハンマー投げで絶叫してるのと同じ。
店長らしきアホが客前で従業員怒鳴っている姿見るだけで箸置いて出る
飯くらい静かに食わせろ
飯くらい静かに食わせろ
研修で他社の新入社員研修(他社は外食と食品小売の2社)と同じ研修施設になったことがあるが
あいつら朝から晩まで絶叫させられたりランニングさせられたり一日中怒鳴られたりしてて
とてもじゃないがうるさくて寝ていられなかった。こちとらホワイトカラーの9時5時研修なんだよ、空気よめよ。早朝に叫ぶな。夜遅くに叫ぶな
あいつら朝から晩まで絶叫させられたりランニングさせられたり一日中怒鳴られたりしてて
とてもじゃないがうるさくて寝ていられなかった。こちとらホワイトカラーの9時5時研修なんだよ、空気よめよ。早朝に叫ぶな。夜遅くに叫ぶな
こういう若者の「やりがい」を資本家がスポイルするのって介護のほうが酷いけどね
ほー
>>109
ワタミが2chで嫌われてるのはホント自然な事だよな
ワタミが2chで嫌われてるのはホント自然な事だよな
なんかvipで実況してて、皆引いてたぞw
王将レベルのブラック外食ワロタwwwwwwwww
http://logsoku.com/thread/hayabusa.2ch.net/news4vip/1328007542/
78 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:10:21.49
ID:4Qqxw5VTP [3/4回発言]
ここで社畜魂を植えつけられたアルバイトが後々上司になり、
部下に社畜を強要するんだな
79
: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:10:28.04 ID:vu/2AbB80 [1/1回発言]
これが宗教…
80 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:10:31.40
ID:5Ja/o3hb0 [1/1回発言]
キチガイ
123 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火)
20:13:44.01 ID:/TzDYiS9O [3/9回発言]
バイトリーダーキタ━(・∀・)━!!!!
151 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:15:01.29 ID:+Ldqnnra0 [3/4回発言]
目つきがヤバイ・・・
291 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:39:58.26
ID:ZG/m7dCw0 [1/1回発言]
俺が行った王将は酷かった
客の目の前で新人を怒ってた
どんな飯屋でも怒られてるの見ながら食べて美味いはずがない
311 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :
2012/01/31(火) 20:56:11.79 ID:Z6WE4oaa0 [1/1回発言]
この店おっぱい触らせろって言ったら触らせてくれんじゃね
王将レベルのブラック外食ワロタwwwwwwwww
http://logsoku.com/thread/hayabusa.2ch.net/news4vip/1328007542/
78 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:10:21.49
ID:4Qqxw5VTP [3/4回発言]
ここで社畜魂を植えつけられたアルバイトが後々上司になり、
部下に社畜を強要するんだな
79
: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:10:28.04 ID:vu/2AbB80 [1/1回発言]
これが宗教…
80 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:10:31.40
ID:5Ja/o3hb0 [1/1回発言]
キチガイ
123 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火)
20:13:44.01 ID:/TzDYiS9O [3/9回発言]
バイトリーダーキタ━(・∀・)━!!!!
151 :
以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:15:01.29 ID:+Ldqnnra0 [3/4回発言]
目つきがヤバイ・・・
291 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2012/01/31(火) 20:39:58.26
ID:ZG/m7dCw0 [1/1回発言]
俺が行った王将は酷かった
客の目の前で新人を怒ってた
どんな飯屋でも怒られてるの見ながら食べて美味いはずがない
311 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :
2012/01/31(火) 20:56:11.79 ID:Z6WE4oaa0 [1/1回発言]
この店おっぱい触らせろって言ったら触らせてくれんじゃね
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