- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
落ち着いた雰囲気でゆったりした時を |
ウィークデーライトコース |
フリードリンクプラン 2時間飲み放題付コース。ご希望に沿ったプランを用意致します |
四季の山水コース・藍玉コース 好評、気仙沼産ふかひれスープ付きコース 8085~11550円 |
特別・朱玉・白玉・碧玉コース 満足の1品、気仙沼産ふかひれ姿煮付きコース 13000~25410円 |
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- 2012年中国春節コース 1月22日(日)~2月5日(日)
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六本木樓外樓新橋店 ℡03-3592-6451
中国春節コース
1名様 税サ込¥13,000 2名様より承ります
中国ではこの時期、贅沢な材料を使い正月を祝います。
海に面した上海ならではの、料理法により
しっかりと食材に料理人の味と愛情を込めた
上海料理をご堪能下さい。
菜 譜
彩色祝冷盆
樓外樓特製春節オードブル
菜心琴排翅
気仙沼産吉切ザメ尾ひれの姿煮
炒山葯明蝦
車海老と山芋の炒めうす塩仕立て
北京祝鴨子
パプリカ入り紅白ペキンダック
炒海鮮韮菜
海の幸XO醤炒め黄金ニラ添え
炸溜梅子肉
豚ひれ肉のピリ辛スパイシーソースからめ
冬筍鮑魚湯
仕上げは冬筍と鮑のスープで
美味香甜品
中国正月のデザート
*尚特別コースにつきサービス券等のご利用はご遠慮願います - ☆
- 料理の内容変更をご希望のお客様はお気軽にお申しつけ下さい。
- ご予算に合わせたコース(料理内容)をご用意致します。
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- フリードリンクスペシャルプラン
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☆スペシャルプランA お一人様\10,000
豪華ふかひれプランB お一人様\15,000
(お一人様+1000円で3時間飲み放題になります)
料理、ドリンク、サービス料、税金等全ての合計価格です。
●おすすめコース + ●フリードリンク
●コースメニュー
四色冷盆 4種冷菜の盛り合わせ
蟹肉魚翅 蟹肉入りフカヒレスープ
(プランBはふかひれ姿煮)
乾焼蝦仁 芝海老のチリソース煮
蘭花鮮貝 ホタテのXO醤炒め
酥炸1品 海老すり身の揚げ団子等揚げ物料理
菜心牛肉 薄切り牛肉と青梗菜の炒め
本日点心 湯葉巻きのオイスター蒸し等おすすめ点心
雪菜炒飯 高菜入りチャーハン
杏仁豆腐 アンニン豆腐
●フリードリンク
A ビール・老酒・烏龍茶
B ビール・老酒・日本酒・ウイスキー・ワイン
烏龍茶・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース
おすすめ追加料理 北京ダック1個 \1,155 蟹の爪1個 \1,386 他
貸切をご希望の場合、お早めのご予約を、お勧め
致します。
*尚特別コースにつきぐるなびクーポン以外のサービス券のご利用はご遠慮願います -
- 1名様税サ込
- 10,000円~
15,000円
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- 四季のふかひれ姿煮付き特別コース(1名様 税サ込¥13,000 2名様より承ります)
- ふかひれ姿煮つき冬の特別コース(12月~2月)
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樓外樓特製オードブル
気仙沼産吉切鮫尾びれの姿煮
車海老のチリソース
鮑と帆立貝柱のXO醤炒め ほうれん草添え
角切り豚肉と長葱の炒め
青海苔と冬筍のスープ
本日のデザート
*尚特別コースにつきサービス券等のご利用はご遠慮願います - ふかひれ姿煮つき秋の特別コース(9月~11月)
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樓外樓特製オードブル
気仙沼産吉切ザメ尾ひれの姿煮
プリプリ車海老の紅葉ソース和え
鮑、ホタテ貝柱と銀杏のブラックビーンズ仕立て
秋ナスと豚肉のピリ辛レタス包み
衣笠竹のあっさりスープ
本日の〆のデザート
*尚特別コースにつきサービス券等のご利用はご遠慮願います - ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
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- 四季の 山水(さんすい)コース お一人様 料理¥7,000税サ込¥8,085
- 四季折々の山水の風を感じていただけるよう季節毎に素材と味付けを吟味しました。
- 季節ごとにメニューが変わります
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春の山水(3,4,5月)コース お一人様 料理¥7,000 税サ込\8,085
樓外樓特製オードブル 3種
蒸し鶏入りフカヒレスープ
芝海老とグリーンピースのうす塩仕立て
帆立貝柱のオイスターソース黄金ニラ添え
春カレイのスゥィート&サワーソース掛け
細切り牛肉と新玉ねぎのバーベキューソース風
タラバ蟹と高菜のチャーハン
本日の〆のデザート
夏の山水(6,7,8月)コース お一人様 料理¥7,000 税サ込\8,085
樓外樓特製オードブル 3種
蟹味噌入り濃厚フカヒレスープ
芝海老とトウモロコシのうす塩仕立て
松笠イカのピリ辛醤油絡め
若鶏の特製サワーソース掛け
細切り牛肉のブラックビーンズ風味
夏レタスのチャーハン
本日の〆のデザート
秋の山水(9,10,11月)コース お一人様 料理¥7,000 税サ込\8,085
樓外樓特製オードブル 3種
タラバ蟹入りフカヒレスープ
芝海老とカシューナッツのピリ辛醤油絡め
帆立貝柱と銀杏のうす塩仕立て
細切り鶏肉のバーベキューソース風味
豚バラ肉のやわらか煮込み 甘栗添え
チンゲンサイのチャーハン
本日の〆のデザート
冬の山水(12,1,2月)コース お一人様 料理¥7,000 税サ込\8,085
樓外樓特製オードブル 3種
中華ハム入り淡雪フカヒレスープ
冬採れネギたっぷり芝海老のチリソース
松笠イカと帆立貝柱のXO醤仕立て
タラバ蟹と白菜の上海風煮込み
細切り牛肉とニンニクの芽の炒め
ほうれん草のチャーハン
本日の〆のデザート - ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
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- 車海老のチリソース煮、北京ダックが付きます
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藍玉(らんゆう) 之 宴 お一人様 料理¥10,000 税サ込\11,550
樓外樓特製オードブル5種
蟹肉入りフカヒレスープ
くるま海老、ネギたっぷりのチリソース煮
まるごと帆立貝柱と鮑のうす塩仕立て
鴨皮のクレープ包み(北京ダック)海老せんを添えて
タラバ蟹足の生姜風味
彩り野菜と牛肉の紙包み
本日の〆のデザート - ☆
- 摟外摟おすすめふかひれ姿煮つきメインコース
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朱玉(しゅゆう) 之 宴 お一人様 料理¥13,000 税サ込\15,015
樓外樓特製オードブル6種
気仙沼産吉切ザメ尾ひれの姿煮
くるま海老のピリ辛スパイシーソース絡め
タラバ蟹入りやわらか鮑のうま煮
鴨皮のクレープ包み(北京ダック)海老せんを添えて
季節の野菜のうす塩仕立て、生姜風味
牛肉と帆立貝柱のチャイナソース
白きくらげ入り、鶏むね肉の慈養スープ
本日の〆のデザート
白玉(ぱいゆう) 之 宴 お一人様 料理¥16,000 税サ込¥18,480
樓外樓特製、鮑入りオードブル
気仙沼産吉切ザメ尾ひれの大姿煮
才巻き海老の湯引き
厚切り鮑と季節野菜のうす塩仕立て
鴨皮のクレープ包み(北京ダック)海老せんを添えて
ズワイ蟹の爪、ピリ辛スパイシーソース絡め
彩り野菜と角切牛肉のオイスターソース
鶉のたまご入り海燕の巣のスープ
本日の〆のデザート
碧玉(びぃゆう) 之 宴 お一人様 料理¥22,000 税サ込¥25,410
樓外樓料理長特撰、鮑入りオードブル
気仙沼産吉切ザメ尾ひれの特大姿煮
豪華伊勢海老、ネギたっぷりのチリソース
磯の香り広がる蟹の爪の揚げもの
生鮑と季節の野菜のうす塩仕立て
鴨皮のクレープ包み(北京ダック)海老せんを添えて
焼き鱈のさわやか風味
牛ひれ肉のステーキ チャイナソース掛け
衣笠茸の姿入り海燕の巣のスープ
本日の〆のデザート、メロンと共に - ☆
- 中国では、装身具、宝石を玉で表すことがあります。豪華な宴にふさわしい
- 原石を磨き、玉のように輝かせる上海料理の神髄をご堪能下さい。
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- フリードリンクスペシャルプラン
- 忘年会新年会・歓送迎会・謝恩会同窓会クラス会等予算が立て易く便利です
- ☆スペシャルプランA お一人様\10,000
- 豪華ふかひれプランB お一人様\15,000
- その他、ご予算に合わせ飲み放題プランご用意致します
- 6名様以上、要予約、フリードリンクタイム2時間とさせて頂きます。
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- ウィークデーライトコース(お一人様 税サ込6,924)
- 人気の土鍋入りふかひれ煮込みそばが付いた、得々コースです(要予約)
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- ウィークデーライトコース(2名様より承ります)
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冷菜三種の盛り合わせ
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おまかせ点心4種の盛り合わせ
海老トースト、春巻、蟹味噌乗せ焼売、海老入り蒸し餃子など
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芝海老のチリソース炒め
白菜のクリーム煮
芙蓉蟹
細切り牛肉のオイスターソース炒め
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土鍋入りふかひれ煮込みそば
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杏仁豆腐
*尚特別コースにつきぐるなびクーポン以外のサービス券のご利用はご遠慮願います -
- 1名様税サ込
- 6,924円
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- 2h飲み放題付き新年会プラン
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(お一人様+1000円で3時間飲み放題になります)
~料理内容~
・冷菜盛り合わせ
・蟹肉入りふかひれスープ
・芝海老のチリソース
・帆立貝柱とブロッコリーの炒め
・おまかせ点心2種
・ほうれん草と豚の角煮
・高菜チャーハン
・本日のデザート
~フリードリンク~
・瓶ビール・老酒・焼酎・杏露酒
・烏龍茶・オレンジジュース・ジンジャーエール
※瓶ビールの銘柄指定は、ご相談下さい。
但し、銘柄の指定は2日前までとさせて頂きます -
- 税サ込 10000円
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※コースは全てお二人様より承ります。お客様のご希望に合わせ価格、食材等、如何様にも調整致します。
※個室利用のご案内ー6名様より、通常個室料5,775円のところ、平日のランチタイムは、2310円でご利用頂けます。さらに6名様以上でコース料理をご注文のお客様には、室料無料サービス実施中。※土日祝日4名様以上でコース料理をご注文の場合、室料無料サービス実施中(巻末クーポンをお持ち下さい)ろうがいろう・ロウガイロウ・楼外楼・摟外摟お気軽にお問い合わせ下さい。