今日の晩御飯ではチャプチェに挑戦☆
レシピは正しいか分からないため
いつも自己流のさじかげんです（笑）
母の見よう見まねで作ってきました。
お料理は習った事もないし
本などを見て作るのもめんどくさがりで・・・
あとはテレビで見たのをある程度、記憶して作ったり・・・（恥）
ってことで本題のチャプチェ★
こちらです！！
どうですか？( ´艸｀)
私のレシピでいいなら今後も記載していきます☆
ただ正しいかどうか・・・スミマセン(´＿｀｡)
今回はまずチャプチェのレシピ
私は豚肉とピーマンと人参を先に炒め
火が通ったら、にんにく、コチュジャン、塩少々、砂糖少々
白ごま、黒ごま、ごま油を少々、そしてウェイパー少々
そこに水を５００mlくらい入れ春雨を入れ
水分がとぶくらいを目安に仕上げました☆
最後に一味を混ぜましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
結構おいしかったよ（自分でいう私・・・笑）
後は、これです≧(´▽｀)≦
＊しらすのふりかけ（もちろん手作りですよ）
しらすをフライパンで油少々と炒め,
醤油を少々、味の素を少々
最後に白ごまを和えて完成☆
（子供用は先に薄めの味付けで作り取り除く）
＊ワンタンスープ
（刻み葱とウェイパー）ワンタンの皮のみ購入
＊胸肉のレモン風味揚げ
（主人が作ってくれました）
そして瑠偉ちゃん用
＊ちくわのマヨネーズと青のり和え
＊トマト
＊ピーマンと豚肉の薄味炒め
＊しらす（上記に記載）を混ぜた御飯
今日はまぁ、こんな感じの晩御飯でした☆
参考になれば嬉しいです
では、ばいちゃ(￣▽+￣*)！
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