1 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:57:11.53 ID:MZoaJm09i
うはｗｗｗｗｗめっちゃ美味そうｗｗｗ
明日の夕飯が楽しみだｗｗｗｗ
3 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:57:47.56 ID:uGG6wPOsi
明日かよ
8 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:58:13.65 ID:on2UBhch0
アホか。今からやれよ。
14 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:58:49.82 ID:uGzh8VHn0
丸めてオ○ホにしようぜ
うはｗｗｗｗｗめっちゃ美味そうｗｗｗ
明日の夕飯が楽しみだｗｗｗｗ
3 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:57:47.56 ID:uGG6wPOsi
明日かよ
8 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:58:13.65 ID:on2UBhch0
アホか。今からやれよ。
14 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:58:49.82 ID:uGzh8VHn0
丸めてオ○ホにしようぜ
22 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:59:31.96 ID:MZoaJm09i
今日は食欲を駆り立てて明日またスレたてるｗｗｗｗ
おすすめの焼き方とかソースあったら教えてくれｗｗｗｗｗｗ
17 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:59:04.58 ID:anxT5I/p0
シーズニング買ったか？
あれ使わないとステーキ感薄いぞ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B003INDQPW/2log0d-22/
28 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:00:23.20 ID:MZoaJm09i
>>17
それなんだ？
41 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:01:57.58 ID:anxT5I/p0
>>28
ブラックペッパーとか塩とか香辛料とか全部混ぜてある調味料
これふりかけてから少しなじませてから焼く
54 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:04:13.46 ID:PhDxSYtp0
正直に言えよ、それ半額だっただろ？
で半額のシール剥がしただろ。この見栄っ張り
73 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:09:36.31 ID:MZoaJm09i
すまん半額ですたｗｗｗｗｗｗｗ
81 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:12:31.65 ID:NTzJv3u3O
ペラッペラな肉だな
83 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:13:21.48 ID:MZoaJm09i
>>81
おい牛さんに謝れｗｗｗｗ
身体張ってんだぞｗｗｗｗ
57 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:05:02.04 ID:anxT5I/p0
使い切りのシーズニング（100円か200円）買って、
ついでにこれも買え
http://netsuper.entstore.co.jp/store/ProductDetail.aspx?sku=4560228970234&CD=F1002156&WKCD=F1002156
別にこれじゃなくてもいいけど俺はこれが好きだ
63 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:06:15.53 ID:UEOe4iDi0
>>57
レシピ頼む
やってみる
75 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:09:55.43 ID:anxT5I/p0
>>63
そのペラ肉ならシーズニングふりかけて5分くらいおいて
よく熱したフライパンで一気に両面を焼くのが良いのではないだろうか
80 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:12:09.84 ID:MZoaJm09i
参考にさせてもらうわありがとう
60 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:05:39.28 ID:3up4PYNk0
92 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:16:41.16 ID:+tF8OFHpO
ステーキはこれくらい厚さがほしいな
94 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:17:12.66 ID:anxT5I/p0
アメリカ人が良いステーキ肉って言うのはこういうのだぜ
寿司通がトロ嫌いで赤身のうまいの好きなように
101 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:18:36.67 ID:dXSu+JSY0
ステーキ店主が来たけどまだ>>1いる？
127 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:33:45.44 ID:q2G/0l8x0
ステーキ屋店主がLv.40だとっ…!?
107 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:20:12.16 ID:MZoaJm09i
>>101
ご教授お願いしやす
117 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:28:47.86 ID:dXSu+JSY0
>>107
おけ
まずね、焼く20分前には冷蔵庫からだしておきます
108 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:20:24.91 ID:hGCP9L4FO
>>101
待ってました
122 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:30:52.88 ID:dXSu+JSY0
で、フライパンを温めます
てをかざすと熱いくらい温めます
126 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:33:02.41 ID:dXSu+JSY0
このくらい薄くて、油が多い肉だと、事前に塩コショウしてしまうと、塩の効果で肉汁が出切ってしまうので、焼く直前（フライパンに入れる直前でおけ）に塩コショウしませう
137 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:37:37.12 ID:dXSu+JSY0
ほんで、そのまま強火のフライパンにジューっといきます！
ここでのポイントは、
144 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:39:56.17 ID:dXSu+JSY0
まず中の肉汁を流出させないために、火は強火のままにして、オモテ面を20秒、裏面を10秒、可能であれば側面も簡単にでいいので、焼いてコーティングしませう
147 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:42:07.91 ID:dXSu+JSY0
そしたら、もうレアステーキは完成してるよ
ミディアムにするには、最初に10秒焼いた方の面をさらに20秒焼きませう
ウェルダンには、最初に10秒焼いた方の面を37秒焼きませう
152 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:46:31.90 ID:MZoaJm09i
>>147
つまりミディアムなら表20裏30てこと？
157 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:48:45.51 ID:dXSu+JSY0
>>152
それで完璧！！
火の具合もあると思うけれど、脂の多い国産牛は、ちょっとれあに近いミディアムレアが美味しくいただけると思いマウス
163 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:51:22.25 ID:MZoaJm09i
>>157
ありがとう！
明日実践してみます！
168 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:54:47.37 ID:dXSu+JSY0
>>163
がんばって！
美味しくできるように祈ってるでしょうござる
151 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:46:24.10 ID:dXSu+JSY0
拙い文章でごめんなさい
不明点あったらバシバシ聞いてくれ
ステーキを愛する人は好きだぜ！
165 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:51:47.72 ID:PhDxSYtp0
>>151
ステーキってブランデーとかでフランベするのが常識だと思ってたけどそういうわけでもないのか
171 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:56:23.79 ID:dXSu+JSY0
>>165
赤身はね、フランベというか、辛めの赤ワインの香りがよく合うんだ
今回の脂身の多い国産牛では、くどくなっちゃう可能性があるのです
153 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:46:33.82 ID:anxT5I/p0
ステーキ屋として和牛の油肉って良いと思う？
あれを良いステーキ肉だと思わないでしょ？
161 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:50:59.66 ID:dXSu+JSY0
>>153
国産牛の上級になると、脂も美味しいんだけどねえ
ただ、脂っぽいのを好んで注文してくる人が多いのもまた事実で
個人的には、飛騨牛が至高ですｗｗａ
155 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:48:28.06 ID:tooSj19I0
わさびつけると美味いけど、トロみたいな味になって嫌なんだよね
ステーキはステーキとして食べたい
って場合はどうすりゃいい？
167 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:53:48.70 ID:dXSu+JSY0
>>155
実は、市販のステーキソースと業務用のステーキソースって、そんなに成分変わらないんだ
一番違うのは、ローストガーリックの量
だから、ステーキって感じを出したいなら、フライパンを温める段階でちょっとの胡麻あぶらと一緒にガーリックも焼く
それで、ガーリックのにおいがうつった油で焼くと、ステーキって感じになると思うよ！
169 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:56:07.51 ID:NET6AKYVi
>>167
オジサン何者？
186 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:06:20.44 ID:dXSu+JSY0
>>169
しがないステーキ店やっとります
今では高くて希少になってしまいましたが、頑固に葉山牛を使っております
160 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:50:15.53 ID:KC6aTefr0
>>157
ニコニコで悪いんだけどこの焼き方うまそうなんだよね
どう思う？
172 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:57:02.20 ID:dXSu+JSY0
>>160
ちょっと見てみます
174 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:57:42.32 ID:KC6aTefr0
>>160についてレスしてくれよー
赤みの美味しい食べ方を聞きたいんだ
183 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:03:09.53 ID:dXSu+JSY0
>>174
見たよ
ポイントは2つあったと思います
まず、油の量がやや多いです
揚げる感覚で表面をコーティングしたいのはよくわかりますが、さすがに浸るくらいの油の量だと、赤みについて油の香りが移ってしまい、食べ終わったときにウッってくる恐れ大ですｗｗ
もひとつは、
185 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:05:19.76 ID:dXSu+JSY0
ニンニクです
ガーリックは、最初に油（胡麻油が特に合います）に香りを移して、そこに肉を入れます
当店でも、最初にローストガーリックを作り、その香りで肉を焼いて、ガーリックは途中で焦げないようにハジによけておいて、さいごにまた肉とあわせて盛りつけます
192 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:10:02.40 ID:PhDxSYtp0
>>185
俺はそのフライパンにバターと醤油でソースまで作っちゃうんだけどそういう場合でも胡麻油の方がいいの?
196 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:12:03.64 ID:dXSu+JSY0
>>192
本格的ですな！
胡麻とバターが喧嘩してしまうので、普通の油でいきましょう
牛脂があれば完璧！
203 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:14:52.59 ID:MZoaJm09i
ステーキ職人による焼き方講座スレはこちらになります
206 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:16:54.98 ID:dXSu+JSY0
>>203
ではそろそろ去りますね
明日焼いたら、またスレ立ててくれたら飛んていきます！
211 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:19:23.36 ID:MZoaJm09i
>>206
ありがとう！
あしたまたスレたてるぜー！
195 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:11:58.28 ID:MvBqhRHt0
>>1
その肉のロットナンバーを加工業者の固体検索で検索しても
該当固体がいないとしか結果が出ないんだが大丈夫か？
200 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:13:13.92 ID:MZoaJm09i
>>195
なにそれどういうことｗｗこええｗｗｗ
204 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:15:24.06 ID:MvBqhRHt0
>>1のラベルに書かれてる会社のページ
http://www.starzen.co.jp/kouikih/
普通は加工業者で固体番号検索すれば
飼い主とか牛の名前とか出てくるけど
情報が一切無い。
208 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:18:38.49 ID:MZoaJm09i
>>204
うわ明日問い合わせてみるわ
223 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:35:35.31 ID:uRLc5WoAO
スターゼンのホムペの問い合わせフォームから問い合わせしといた↓
御社の商品のラベルに記載されていた
ロットナンバー 010112011401
を検索したのですが該当無しと表示されました。
どういう事なのかご回答頂けましたら幸いです。
ご多忙かと存じますが宜しくお願い致します。
224 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:37:03.54 ID:KC6aTefr0
>>223
GJ
227 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:43:25.40 ID:MZoaJm09i
>>223
GJ
さんくす！
自分のことながらwktk
225 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:39:11.91 ID:MvBqhRHt0
検索する所が間違ってなければ新展開だなｗｗ
226 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:40:41.61 ID:iR0oXgYd0
あれ？いまLot番号なんていうのか?
個体識別番号のままじゃないんだな
228 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:44:08.50 ID:MvBqhRHt0
>>226
なんかロット番号から固体識別調べるようになってるみたい。
固体識別見て、牛の名前があったら感謝して食えよって書こうとしたんだけど
情報が無い
229 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:48:25.03 ID:iR0oXgYd0
>>228
ほう
数年前精肉屋に勤めてたけど個体識別載せなきゃ違法だとか無かったっけ
231 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:51:22.20 ID:056ljyRzi
>>229
違法だぜ
まぁスーパー側が間違えたか業者のミスか
あとうちに来るスターゼンはカス 歩留まり悪すぎ
237 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 23:09:30.81 ID:3U25Zz0m0
祭りか？祭りなのか？
234 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 23:02:33.94 ID:MvBqhRHt0
明日のスレが楽しみ
1 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 19:53:56.38 ID:rq4uYc3+i
昨日VIPで見せびらかしてたところガチのステーキ職人が登場して焼き方を伝授してくれた
したがって、その通りに焼いてゆく
まずはそのステーキ肉がこいつだ
2 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/19(木) 19:54:17.36 ID:kHDlEAkm0
ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!!!!!!
4 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 19:54:36.80 ID:KiCkXPvR0
肉ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
6 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 19:54:43.44 ID:ahnKx/mT0
俺はこのために生きてきたもんだし
18 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 19:55:30.09 ID:tOFeZHqr0
生でもうまそうじゃないか！！
22 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 19:56:10.67 ID:rq4uYc3+i
まずは米を炊いてその間に肉を常温にする
皿もレンジで温めスタンバイ
34 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 19:57:58.47 ID:rq4uYc3+i
米が炊けるころを見計らってまずはフライパンをクソ温める
み な ぎ っ て き た
59 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:00:24.11 ID:rq4uYc3+i
そんで肉の表面に塩胡椒をふりふり
うはｗｗｗすでに美味そうｗｗｗｗｗ
66 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:01:06.03 ID:6Ppd7QnM0
いやこれは美味そうだwっw
70 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:01:36.30 ID:tB/Gby420
ご飯食べたばっかなのに
ちくしょうむ
78 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:02:23.16 ID:yMg+HqNV0
ちょっとスーパーでバラ肉見てくる
86 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:03:13.78 ID:OQhpn6d00
腹減ってきたじゃねーか
87 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:03:31.04 ID:rq4uYc3+i
塩胡椒した方ををまず15秒だ
よし焼くぞおぉぉぉぉ！！！！！ひぃぃぃぃぃぃぃ！！！！！
97 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:04:49.66 ID:NxANMBOg0
>>87
フライパンになりたい
98 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:04:51.33 ID:EimJSvnl0
>>87
うおおおおおおおおおおおおおおお
89 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:03:51.25 ID:6Ppd7QnM0
やばい今日は俺もステーキ食べにいくわ
91 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:04:00.66 ID:gm6qHzAa0
ジュウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウ
101 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:05:11.94 ID:2tpLij600
うまそうだ
出来上がりが楽しみ
116 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:06:59.72 ID:rq4uYc3+i
時間との勝負だから時間差すまん
そしたら裏返して40秒
キターーーーー！！！！！！
焦げ目サイコー！！！！
119 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:13.06 ID:5YPyrSCt0
うひょー
121 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:21.16 ID:rXclVWyp0
うまそーー!!
123 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:24.41 ID:cttw+oyt0
このスレ良い匂いがする
126 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:39.33 ID:mlDVQcEa0
ああ、肉くいてぇー
128 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:47.60 ID:KiCkXPvR0
うまほー！
132 ：名前：忍法帖【Lv=26,xxxPT】：2012/01/19(木) 20:08:00.57 ID:Cz/B71w00
良い感じじゃないの
164 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:11:33.71 ID:rq4uYc3+i
よし肉は焼きあがったから皿に移してレンジで待機
フライパンに残った肉汁と塩胡椒でモヤシをッ！炒めるッッッ！！！！！
ああああああ！！！！
パンツ焦げた
169 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/19(木) 20:11:54.53 ID:kHDlEAkm0
モヤシｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!!!!!!
182 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:13:24.22 ID:NxANMBOg0
もやしは20秒ぐらい炒めたらいいぞ
180 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:13:06.19 ID:nLfkJdb80
家で食うと途中で冷めちまうからな
オススメのステーキ皿あったらポチるから誰か教えてくれ
184 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:13:51.31 ID:rcb3U4KA0
>>180
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B000MU6TIU/2log0d-22/
191 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:14:35.51 ID:NxANMBOg0
>>184
本格的だな
198 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:15:54.62 ID:rq4uYc3+i
よしよし米も炊き上がった
すべてを皿に盛り付けいざッッッ！！！！！！！！！！
うひょーーーうまそーーー！！！
213 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:16:41.84 ID:GVEtiyAD0
>>198
うまそうだなぁ
うまそうだなぁ
219 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:17:01.85 ID:rFE1eqprO
>>198
うはｗｗｗｗｗファックｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
204 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:16:24.01 ID:g+FM8kFr0
うひょおおおおおおおおおおおおおおお
212 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:16:39.38 ID:oVwFTKoPO
うわああああああああああああ
225 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:17:30.18 ID:hHC83SM20
ああー
腹減ってきた！責任とれよ
236 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:18:22.06 ID:uQiIIdrei
やばいやばい
さっき飯食い終わったのに腹減って来た
238 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:18:32.84 ID:rq4uYc3+i
ふぅ・・・
248 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:19:22.56 ID:tCP8LaIZ0
なんか断面がコレジャナイ感
254 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:19:39.04 ID:61wQeDRA0
ってか肉が薄いｗｗｗ
257 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:19:53.32 ID:QM+Q01kn0
>>238
中まで火が通ってるな
そんな極薄ならフライパン撫でるだけで立派にミディアムだ
267 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:20:16.11 ID:GbXXMFEsi
薄過ぎ
焼きすぎ
275 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:21:04.96 ID:D3YunWz10
急に叩かれててワロタｗｗｗｗ
276 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:21:07.03 ID:rq4uYc3+i
肉が口の中でとろけるｗｗｗｗｗｗ
これはたまらんｗｗｗｗｗｗ
282 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:21:45.38 ID:pFVTLfIu0
なんにせよ美味そう
あーはらへった
284 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:22:05.50 ID:uT+8QV9eO
これじゃない感満載だけどうまそう
285 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:22:21.32 ID:yfbvgu570
ミディアムじゃねぇ
292 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:22:41.44 ID:rq4uYc3+i
ミディアム狙ったのに完全にウェルダンですありがとうございますｗｗｗｗｗｗ
ワサビ醤油でいただきます
301 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:23:59.32 ID:k4K23pe+0
>>292
いいね
302 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:24:02.79 ID:NxANMBOg0
>>292
わさび醤油か
お前とはいい酒が呑めそうだな
299 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:23:55.95 ID:rq4uYc3+i
これ大トロじゃねぇかｗｗｗｗｗｗ
306 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:24:12.23 ID:TOStBb2Qi
くいてええええええええええええええええ
312 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:24:42.20 ID:BaiYXg3Z0
319 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:22.18 ID:g+FM8kFr0
>>312
やめ…やめろおおおおおおおおお
322 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:32.29 ID:NxANMBOg0
>>312
ビールと一緒に食べたい(´・ω・｀)
458 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:44:42.74 ID:cYQHqdS10
353 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:29:28.98 ID:BaiYXg3Z0
335 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:26:40.34 ID:rcb3U4KA0
とりあえずスーパーで一番高い肉買ってくる
313 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:24:47.16 ID:rq4uYc3+i
てか....あれ.....気持ちが....悪くなってきた....あぶら....キツイ....
321 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:30.70 ID:D3YunWz10
>>313
賢者タイムｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!
317 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:12.96 ID:ZkWg0aVQ0
３ｗ２ｗ０ｗ０ｗ円ｗｗｗｗｗ
320 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:22.14 ID:gT+y9Jna0
おいｗどうしたｗｗｗｗｗｗ
364 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:31:12.62 ID:rq4uYc3+i
ごちそうさまでした
ここで感想
最初の一口はまじでヤバイ
口にいれて少し噛んだ瞬間に肉やニンニクソースの味が一つになって気がついた時にはもうトロけてる
途中でワサビ醤油で一口
これ大トロｗｗｗｗｗｗｗｗ
んで....
だんだん気持ち悪くなってくるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
お口の中の宝石箱が最後にはゴミ箱ｗｗｗｗｗｗ
466 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:47:31.48 ID:rq4uYc3+i
とりあえず悔しいから余った脂焼いてる
470 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:48:27.31 ID:rq4uYc3+i
きっしょｗｗｗｗｗｗｗｗ
471 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:49:24.87 ID:9P64bzaf0
>>470
チ○コ丸出しで走ってる基地外に見える
477 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:50:20.97 ID:ZljJvkh40
>>471
てめえこのやろう
475 ：名前：葉山牛の男：2012/01/19(木) 20:50:03.77 ID:zA/1Dqs00
おっ！
ウマそうに焼けましたねえ！！！
ウェルダンになってしまいましたかｗｗｗ
ちょっと厚さの認識が足りんかったですねｗ
申し訳ない！！
でも、上手く焼けてますよ！！
489 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:52:51.22 ID:rq4uYc3+i
>>475
店長！！！！！！
めっちゃ美味かったぞ！！
最初は...
330 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:26:04.82 ID:NJX/EW+00
http://takayama-tengu.com/index02.html
これポチってみた
お前らも挑戦すっか？
342 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:27:36.18 ID:NxANMBOg0
>>330
肉一枚4600円かよwww
350 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:28:53.26 ID:R+FDMihs0
>>330
送料も1000円かかるしどっかの店いったほうがいいと思う
355 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:29:41.41 ID:NJX/EW+00
>>330
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0051WBBOG/2log0d-22/
尼で同じ物あったわ
479 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:50:56.30 ID:cdqbCxAwO
昨日スターゼンに問い合わせした者だがいまだに回答無しだ
あー肉食いたくなってきた
506 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:59:28.85 ID:rq4uYc3+i
>>479
まだか...
482 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:51:21.89 ID:rq4uYc3+i
ちなみにこの肉ロットナンバー検索で該当なくて祭り疑惑だったんだ
問い合わせしてくれた人がいたんだけど未だ回答なし...
551 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 21:18:59.64 ID:Z8uisfI80
お腹へるのは分かってるのに、画像見ちゃうんだよなー
653 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 23:23:08.60 ID:Zksy11tl0
腹減ってきた
1しね
203 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:16:21.62 ID:D3YunWz10
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1326971692/
(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
263 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:20:05.30 ID:XbUhhWMQ0
>>203
泣いた
493 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:54:24.45 2aIw4TW/0
ポン酢ご飯だろ
ステーキよりポン酢ご飯だろ
等級証明書同封!!A5等級 極味の逸品 特撰飛騨牛極上サーロインステーキ(250g)
今日は食欲を駆り立てて明日またスレたてるｗｗｗｗ
おすすめの焼き方とかソースあったら教えてくれｗｗｗｗｗｗ
17 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 20:59:04.58 ID:anxT5I/p0
シーズニング買ったか？
あれ使わないとステーキ感薄いぞ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B003INDQPW/2log0d-22/
28 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:00:23.20 ID:MZoaJm09i
>>17
それなんだ？
41 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:01:57.58 ID:anxT5I/p0
>>28
ブラックペッパーとか塩とか香辛料とか全部混ぜてある調味料
これふりかけてから少しなじませてから焼く
54 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:04:13.46 ID:PhDxSYtp0
正直に言えよ、それ半額だっただろ？
で半額のシール剥がしただろ。この見栄っ張り
73 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:09:36.31 ID:MZoaJm09i
すまん半額ですたｗｗｗｗｗｗｗ
81 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:12:31.65 ID:NTzJv3u3O
ペラッペラな肉だな
83 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:13:21.48 ID:MZoaJm09i
>>81
おい牛さんに謝れｗｗｗｗ
身体張ってんだぞｗｗｗｗ
57 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:05:02.04 ID:anxT5I/p0
使い切りのシーズニング（100円か200円）買って、
ついでにこれも買え
http://netsuper.entstore.co.jp/store/ProductDetail.aspx?sku=4560228970234&CD=F1002156&WKCD=F1002156
別にこれじゃなくてもいいけど俺はこれが好きだ
63 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:06:15.53 ID:UEOe4iDi0
>>57
レシピ頼む
やってみる
75 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:09:55.43 ID:anxT5I/p0
>>63
そのペラ肉ならシーズニングふりかけて5分くらいおいて
よく熱したフライパンで一気に両面を焼くのが良いのではないだろうか
80 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:12:09.84 ID:MZoaJm09i
参考にさせてもらうわありがとう
60 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:05:39.28 ID:3up4PYNk0
92 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:16:41.16 ID:+tF8OFHpO
ステーキはこれくらい厚さがほしいな
94 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:17:12.66 ID:anxT5I/p0
アメリカ人が良いステーキ肉って言うのはこういうのだぜ
寿司通がトロ嫌いで赤身のうまいの好きなように
101 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:18:36.67 ID:dXSu+JSY0
ステーキ店主が来たけどまだ>>1いる？
127 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:33:45.44 ID:q2G/0l8x0
ステーキ屋店主がLv.40だとっ…!?
107 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:20:12.16 ID:MZoaJm09i
>>101
ご教授お願いしやす
117 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:28:47.86 ID:dXSu+JSY0
>>107
おけ
まずね、焼く20分前には冷蔵庫からだしておきます
108 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:20:24.91 ID:hGCP9L4FO
>>101
待ってました
122 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:30:52.88 ID:dXSu+JSY0
で、フライパンを温めます
てをかざすと熱いくらい温めます
126 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:33:02.41 ID:dXSu+JSY0
このくらい薄くて、油が多い肉だと、事前に塩コショウしてしまうと、塩の効果で肉汁が出切ってしまうので、焼く直前（フライパンに入れる直前でおけ）に塩コショウしませう
137 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:37:37.12 ID:dXSu+JSY0
ほんで、そのまま強火のフライパンにジューっといきます！
ここでのポイントは、
144 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:39:56.17 ID:dXSu+JSY0
まず中の肉汁を流出させないために、火は強火のままにして、オモテ面を20秒、裏面を10秒、可能であれば側面も簡単にでいいので、焼いてコーティングしませう
147 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:42:07.91 ID:dXSu+JSY0
そしたら、もうレアステーキは完成してるよ
ミディアムにするには、最初に10秒焼いた方の面をさらに20秒焼きませう
ウェルダンには、最初に10秒焼いた方の面を37秒焼きませう
152 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:46:31.90 ID:MZoaJm09i
>>147
つまりミディアムなら表20裏30てこと？
157 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:48:45.51 ID:dXSu+JSY0
>>152
それで完璧！！
火の具合もあると思うけれど、脂の多い国産牛は、ちょっとれあに近いミディアムレアが美味しくいただけると思いマウス
163 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:51:22.25 ID:MZoaJm09i
>>157
ありがとう！
明日実践してみます！
168 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:54:47.37 ID:dXSu+JSY0
>>163
がんばって！
美味しくできるように祈ってるでしょうござる
151 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:46:24.10 ID:dXSu+JSY0
拙い文章でごめんなさい
不明点あったらバシバシ聞いてくれ
ステーキを愛する人は好きだぜ！
165 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:51:47.72 ID:PhDxSYtp0
>>151
ステーキってブランデーとかでフランベするのが常識だと思ってたけどそういうわけでもないのか
171 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:56:23.79 ID:dXSu+JSY0
>>165
赤身はね、フランベというか、辛めの赤ワインの香りがよく合うんだ
今回の脂身の多い国産牛では、くどくなっちゃう可能性があるのです
153 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:46:33.82 ID:anxT5I/p0
ステーキ屋として和牛の油肉って良いと思う？
あれを良いステーキ肉だと思わないでしょ？
161 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:50:59.66 ID:dXSu+JSY0
>>153
国産牛の上級になると、脂も美味しいんだけどねえ
ただ、脂っぽいのを好んで注文してくる人が多いのもまた事実で
個人的には、飛騨牛が至高ですｗｗａ
155 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:48:28.06 ID:tooSj19I0
わさびつけると美味いけど、トロみたいな味になって嫌なんだよね
ステーキはステーキとして食べたい
って場合はどうすりゃいい？
167 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:53:48.70 ID:dXSu+JSY0
>>155
実は、市販のステーキソースと業務用のステーキソースって、そんなに成分変わらないんだ
一番違うのは、ローストガーリックの量
だから、ステーキって感じを出したいなら、フライパンを温める段階でちょっとの胡麻あぶらと一緒にガーリックも焼く
それで、ガーリックのにおいがうつった油で焼くと、ステーキって感じになると思うよ！
169 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:56:07.51 ID:NET6AKYVi
>>167
オジサン何者？
186 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:06:20.44 ID:dXSu+JSY0
>>169
しがないステーキ店やっとります
今では高くて希少になってしまいましたが、頑固に葉山牛を使っております
160 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:50:15.53 ID:KC6aTefr0
>>157
ニコニコで悪いんだけどこの焼き方うまそうなんだよね
どう思う？
172 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 21:57:02.20 ID:dXSu+JSY0
>>160
ちょっと見てみます
174 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 21:57:42.32 ID:KC6aTefr0
>>160についてレスしてくれよー
赤みの美味しい食べ方を聞きたいんだ
183 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:03:09.53 ID:dXSu+JSY0
>>174
見たよ
ポイントは2つあったと思います
まず、油の量がやや多いです
揚げる感覚で表面をコーティングしたいのはよくわかりますが、さすがに浸るくらいの油の量だと、赤みについて油の香りが移ってしまい、食べ終わったときにウッってくる恐れ大ですｗｗ
もひとつは、
185 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:05:19.76 ID:dXSu+JSY0
ニンニクです
ガーリックは、最初に油（胡麻油が特に合います）に香りを移して、そこに肉を入れます
当店でも、最初にローストガーリックを作り、その香りで肉を焼いて、ガーリックは途中で焦げないようにハジによけておいて、さいごにまた肉とあわせて盛りつけます
192 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:10:02.40 ID:PhDxSYtp0
>>185
俺はそのフライパンにバターと醤油でソースまで作っちゃうんだけどそういう場合でも胡麻油の方がいいの?
196 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:12:03.64 ID:dXSu+JSY0
>>192
本格的ですな！
胡麻とバターが喧嘩してしまうので、普通の油でいきましょう
牛脂があれば完璧！
203 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:14:52.59 ID:MZoaJm09i
ステーキ職人による焼き方講座スレはこちらになります
206 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/18(水) 22:16:54.98 ID:dXSu+JSY0
>>203
ではそろそろ去りますね
明日焼いたら、またスレ立ててくれたら飛んていきます！
211 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:19:23.36 ID:MZoaJm09i
>>206
ありがとう！
あしたまたスレたてるぜー！
195 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:11:58.28 ID:MvBqhRHt0
>>1
その肉のロットナンバーを加工業者の固体検索で検索しても
該当固体がいないとしか結果が出ないんだが大丈夫か？
200 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:13:13.92 ID:MZoaJm09i
>>195
なにそれどういうことｗｗこええｗｗｗ
204 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:15:24.06 ID:MvBqhRHt0
>>1のラベルに書かれてる会社のページ
http://www.starzen.co.jp/kouikih/
普通は加工業者で固体番号検索すれば
飼い主とか牛の名前とか出てくるけど
情報が一切無い。
208 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:18:38.49 ID:MZoaJm09i
>>204
うわ明日問い合わせてみるわ
223 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:35:35.31 ID:uRLc5WoAO
スターゼンのホムペの問い合わせフォームから問い合わせしといた↓
御社の商品のラベルに記載されていた
ロットナンバー 010112011401
を検索したのですが該当無しと表示されました。
どういう事なのかご回答頂けましたら幸いです。
ご多忙かと存じますが宜しくお願い致します。
224 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:37:03.54 ID:KC6aTefr0
>>223
GJ
227 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:43:25.40 ID:MZoaJm09i
>>223
GJ
さんくす！
自分のことながらwktk
225 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:39:11.91 ID:MvBqhRHt0
検索する所が間違ってなければ新展開だなｗｗ
226 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:40:41.61 ID:iR0oXgYd0
あれ？いまLot番号なんていうのか?
個体識別番号のままじゃないんだな
228 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:44:08.50 ID:MvBqhRHt0
>>226
なんかロット番号から固体識別調べるようになってるみたい。
固体識別見て、牛の名前があったら感謝して食えよって書こうとしたんだけど
情報が無い
229 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:48:25.03 ID:iR0oXgYd0
>>228
ほう
数年前精肉屋に勤めてたけど個体識別載せなきゃ違法だとか無かったっけ
231 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 22:51:22.20 ID:056ljyRzi
>>229
違法だぜ
まぁスーパー側が間違えたか業者のミスか
あとうちに来るスターゼンはカス 歩留まり悪すぎ
237 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 23:09:30.81 ID:3U25Zz0m0
祭りか？祭りなのか？
234 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/18(水) 23:02:33.94 ID:MvBqhRHt0
明日のスレが楽しみ
1 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 19:53:56.38 ID:rq4uYc3+i
昨日VIPで見せびらかしてたところガチのステーキ職人が登場して焼き方を伝授してくれた
したがって、その通りに焼いてゆく
まずはそのステーキ肉がこいつだ
2 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/19(木) 19:54:17.36 ID:kHDlEAkm0
ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!!!!!!
4 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 19:54:36.80 ID:KiCkXPvR0
肉ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
6 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 19:54:43.44 ID:ahnKx/mT0
俺はこのために生きてきたもんだし
18 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 19:55:30.09 ID:tOFeZHqr0
生でもうまそうじゃないか！！
22 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 19:56:10.67 ID:rq4uYc3+i
まずは米を炊いてその間に肉を常温にする
皿もレンジで温めスタンバイ
34 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 19:57:58.47 ID:rq4uYc3+i
米が炊けるころを見計らってまずはフライパンをクソ温める
み な ぎ っ て き た
59 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:00:24.11 ID:rq4uYc3+i
そんで肉の表面に塩胡椒をふりふり
うはｗｗｗすでに美味そうｗｗｗｗｗ
66 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:01:06.03 ID:6Ppd7QnM0
いやこれは美味そうだwっw
70 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:01:36.30 ID:tB/Gby420
ご飯食べたばっかなのに
ちくしょうむ
78 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:02:23.16 ID:yMg+HqNV0
ちょっとスーパーでバラ肉見てくる
86 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:03:13.78 ID:OQhpn6d00
腹減ってきたじゃねーか
87 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:03:31.04 ID:rq4uYc3+i
塩胡椒した方ををまず15秒だ
よし焼くぞおぉぉぉぉ！！！！！ひぃぃぃぃぃぃぃ！！！！！
97 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:04:49.66 ID:NxANMBOg0
>>87
フライパンになりたい
98 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:04:51.33 ID:EimJSvnl0
>>87
うおおおおおおおおおおおおおおお
89 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:03:51.25 ID:6Ppd7QnM0
やばい今日は俺もステーキ食べにいくわ
91 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:04:00.66 ID:gm6qHzAa0
ジュウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウウ
101 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:05:11.94 ID:2tpLij600
うまそうだ
出来上がりが楽しみ
116 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:06:59.72 ID:rq4uYc3+i
時間との勝負だから時間差すまん
そしたら裏返して40秒
キターーーーー！！！！！！
焦げ目サイコー！！！！
119 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:13.06 ID:5YPyrSCt0
うひょー
121 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:21.16 ID:rXclVWyp0
うまそーー!!
123 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:24.41 ID:cttw+oyt0
このスレ良い匂いがする
126 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:39.33 ID:mlDVQcEa0
ああ、肉くいてぇー
128 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:07:47.60 ID:KiCkXPvR0
うまほー！
132 ：名前：忍法帖【Lv=26,xxxPT】：2012/01/19(木) 20:08:00.57 ID:Cz/B71w00
良い感じじゃないの
164 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:11:33.71 ID:rq4uYc3+i
よし肉は焼きあがったから皿に移してレンジで待機
フライパンに残った肉汁と塩胡椒でモヤシをッ！炒めるッッッ！！！！！
ああああああ！！！！
パンツ焦げた
169 ：名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/19(木) 20:11:54.53 ID:kHDlEAkm0
モヤシｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!!!!!!
182 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:13:24.22 ID:NxANMBOg0
もやしは20秒ぐらい炒めたらいいぞ
180 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:13:06.19 ID:nLfkJdb80
家で食うと途中で冷めちまうからな
オススメのステーキ皿あったらポチるから誰か教えてくれ
184 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:13:51.31 ID:rcb3U4KA0
>>180
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B000MU6TIU/2log0d-22/
191 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:14:35.51 ID:NxANMBOg0
>>184
本格的だな
198 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:15:54.62 ID:rq4uYc3+i
よしよし米も炊き上がった
すべてを皿に盛り付けいざッッッ！！！！！！！！！！
うひょーーーうまそーーー！！！
213 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:16:41.84 ID:GVEtiyAD0
>>198
うまそうだなぁ
うまそうだなぁ
219 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:17:01.85 ID:rFE1eqprO
>>198
うはｗｗｗｗｗファックｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
204 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:16:24.01 ID:g+FM8kFr0
うひょおおおおおおおおおおおおおおお
212 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:16:39.38 ID:oVwFTKoPO
うわああああああああああああ
225 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:17:30.18 ID:hHC83SM20
ああー
腹減ってきた！責任とれよ
236 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:18:22.06 ID:uQiIIdrei
やばいやばい
さっき飯食い終わったのに腹減って来た
238 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:18:32.84 ID:rq4uYc3+i
ふぅ・・・
248 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:19:22.56 ID:tCP8LaIZ0
なんか断面がコレジャナイ感
254 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:19:39.04 ID:61wQeDRA0
ってか肉が薄いｗｗｗ
257 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:19:53.32 ID:QM+Q01kn0
>>238
中まで火が通ってるな
そんな極薄ならフライパン撫でるだけで立派にミディアムだ
267 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:20:16.11 ID:GbXXMFEsi
薄過ぎ
焼きすぎ
275 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:21:04.96 ID:D3YunWz10
急に叩かれててワロタｗｗｗｗ
276 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:21:07.03 ID:rq4uYc3+i
肉が口の中でとろけるｗｗｗｗｗｗ
これはたまらんｗｗｗｗｗｗ
282 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:21:45.38 ID:pFVTLfIu0
なんにせよ美味そう
あーはらへった
284 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:22:05.50 ID:uT+8QV9eO
これじゃない感満載だけどうまそう
285 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:22:21.32 ID:yfbvgu570
ミディアムじゃねぇ
292 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:22:41.44 ID:rq4uYc3+i
ミディアム狙ったのに完全にウェルダンですありがとうございますｗｗｗｗｗｗ
ワサビ醤油でいただきます
301 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:23:59.32 ID:k4K23pe+0
>>292
いいね
302 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:24:02.79 ID:NxANMBOg0
>>292
わさび醤油か
お前とはいい酒が呑めそうだな
299 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:23:55.95 ID:rq4uYc3+i
これ大トロじゃねぇかｗｗｗｗｗｗ
306 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:24:12.23 ID:TOStBb2Qi
くいてええええええええええええええええ
312 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:24:42.20 ID:BaiYXg3Z0
319 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:22.18 ID:g+FM8kFr0
>>312
やめ…やめろおおおおおおおおお
322 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:32.29 ID:NxANMBOg0
>>312
ビールと一緒に食べたい(´・ω・｀)
458 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:44:42.74 ID:cYQHqdS10
353 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:29:28.98 ID:BaiYXg3Z0
335 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:26:40.34 ID:rcb3U4KA0
とりあえずスーパーで一番高い肉買ってくる
313 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:24:47.16 ID:rq4uYc3+i
てか....あれ.....気持ちが....悪くなってきた....あぶら....キツイ....
321 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:30.70 ID:D3YunWz10
>>313
賢者タイムｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!
317 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:12.96 ID:ZkWg0aVQ0
３ｗ２ｗ０ｗ０ｗ円ｗｗｗｗｗ
320 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:25:22.14 ID:gT+y9Jna0
おいｗどうしたｗｗｗｗｗｗ
364 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:31:12.62 ID:rq4uYc3+i
ごちそうさまでした
ここで感想
最初の一口はまじでヤバイ
口にいれて少し噛んだ瞬間に肉やニンニクソースの味が一つになって気がついた時にはもうトロけてる
途中でワサビ醤油で一口
これ大トロｗｗｗｗｗｗｗｗ
んで....
だんだん気持ち悪くなってくるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
お口の中の宝石箱が最後にはゴミ箱ｗｗｗｗｗｗ
466 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:47:31.48 ID:rq4uYc3+i
とりあえず悔しいから余った脂焼いてる
470 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:48:27.31 ID:rq4uYc3+i
きっしょｗｗｗｗｗｗｗｗ
471 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:49:24.87 ID:9P64bzaf0
>>470
チ○コ丸出しで走ってる基地外に見える
477 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:50:20.97 ID:ZljJvkh40
>>471
てめえこのやろう
475 ：名前：葉山牛の男：2012/01/19(木) 20:50:03.77 ID:zA/1Dqs00
おっ！
ウマそうに焼けましたねえ！！！
ウェルダンになってしまいましたかｗｗｗ
ちょっと厚さの認識が足りんかったですねｗ
申し訳ない！！
でも、上手く焼けてますよ！！
489 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:52:51.22 ID:rq4uYc3+i
>>475
店長！！！！！！
めっちゃ美味かったぞ！！
最初は...
330 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:26:04.82 ID:NJX/EW+00
http://takayama-tengu.com/index02.html
これポチってみた
お前らも挑戦すっか？
342 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:27:36.18 ID:NxANMBOg0
>>330
肉一枚4600円かよwww
350 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:28:53.26 ID:R+FDMihs0
>>330
送料も1000円かかるしどっかの店いったほうがいいと思う
355 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:29:41.41 ID:NJX/EW+00
>>330
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0051WBBOG/2log0d-22/
尼で同じ物あったわ
479 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:50:56.30 ID:cdqbCxAwO
昨日スターゼンに問い合わせした者だがいまだに回答無しだ
あー肉食いたくなってきた
506 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:59:28.85 ID:rq4uYc3+i
>>479
まだか...
482 ：名前：肉太郎◆bNDbCFVk4w：2012/01/19(木) 20:51:21.89 ID:rq4uYc3+i
ちなみにこの肉ロットナンバー検索で該当なくて祭り疑惑だったんだ
問い合わせしてくれた人がいたんだけど未だ回答なし...
551 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 21:18:59.64 ID:Z8uisfI80
お腹へるのは分かってるのに、画像見ちゃうんだよなー
653 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 23:23:08.60 ID:Zksy11tl0
腹減ってきた
1しね
203 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:16:21.62 ID:D3YunWz10
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1326971692/
(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
ポン酢ご飯超うまいぞお前ら
1 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:14:52.35 ID:2aIw4TW/0
やってみ
24 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:35:34.22 ID:t7FHBg7mO
ステーキハウス次郎からきましたｗｗｗｗｗｗｗｗ
ぽんずｗｗｗｗｗｗｗｗ
28 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:45:15.12 ID:2aIw4TW/0
>>24
おっもいギトギトステーキより
サッパリポン酢ご飯じゃ！
29 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:47:46.07 ID:nYNBuIlm0
確かにおいしいけど
ポン酢かけずにそのまま食べたらもっと美味しくなると思うよ
30 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:48:09.41 ID:2aIw4TW/0
>>29
(´・ω・｀)
263 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:20:05.30 ID:XbUhhWMQ0
>>203
泣いた
493 ：名前：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/19(木) 20:54:24.45 2aIw4TW/0
ポン酢ご飯だろ
ステーキよりポン酢ご飯だろ
等級証明書同封!!A5等級 極味の逸品 特撰飛騨牛極上サーロインステーキ(250g)
リボルテック ダンボー・ミニ Amazon.co.jpボックスバージョン
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コメント一覧
そうしたらなんということでしょう肉の脂で微妙に気持ち悪かったではありませんか･･･
高い肉突っ込めばうまいもんでもないね
ところでﾛｯﾄ番号該当なしは結局…
顔が見える野菜ってのもそこにあるイラストだけで満足しちゃってるけど実際は…って事あるんだろうなぁ
ところでﾛｯﾄ番号該当なしは結局…
顔が見える野菜ってのもそこにあるイラストだけで満足しちゃってるけど実際は…って事あるんだろうなぁ
都内の近所のスーパーじゃ見ないけどどこなんだ
もったいねｗｗ
牛の産地で安く結構いい肉買えるしなあ
牛の産地で安く結構いい肉買えるしなあ
ポン酢ご飯の人可哀想ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
そんなオレはおっさんｗｗｗｗｗ
本人に問題はないとしたら、高い肉ってなんか気持ち悪くなる脂でも含んでんのか？？？
美味しいし、栄養もある。
ガイガーカウンタ当ててみると面白いかもねwww
ガイガーカウンタ当ててみると面白いかもねwww
肉くいてー
ポンマ丼は最高のお夜食だぜ
ポンマ丼は最高のお夜食だぜ
オニオンソースを自作して食べるとつまみにいい気がする
あつあつごはんがいいな～
表記されてるのは12桁、検索サイトでは13桁必要。
個体識別番号にしてもこっちは10桁だし、単にラベルの表記ミスじゃないのかな。
脂が少なめなのに固くなくておいしくなってるよ。
ちなみに割安なイヤリングビーフはある程度まで牧草で育てているので
マトンに近い獣臭がする。マトンが苦手な人は逃げてー。好きな人は食べて－。
脂が少なめなのに固くなくておいしくなってるよ。
ちなみに割安なイヤリングビーフはある程度まで牧草で育てていて、
マトンに近い獣臭がする。マトンが苦手な人は逃げてー。好きな人は食べて－。
危険なお肉だったのかどうか。それが問題だ
この会社前にも偽装事件起こしてるぞ＞＜
めっちゃ美味かった。
食ったことない人ほど高い脂の乗った肉食いたくなる不思議
これより厚いから半分で終了…
気になって寝られない気がするじゃないか･･･
識別で調べてたまには買ってみようかな
そう思えたまとめでした
ほんの少しポン酢で色づいた炊き立てご飯が最高！
ってアレ？
ほんの少しポン酢で色づいた炊き立てご飯が最高！
ってアレ？
おフランス料理のように食えよ。アメリカ料理じゃなくてさ。
くっそワロタｗｗｗｗｗｗ目覚めたじゃねえかこの野郎ｗｗｗ
店長の指示通りに焼いてなくね？
それでもﾍﾟﾗさが計算外だったみたいだけどさ
生産者が該当しないってなんだ？
オリーブオイルよかったよ
味付けは…高級レストラン風にするの。
スライスした味が染み込んだにんにくと
スライスしたﾏｯｼｭﾙｰﾑをchoiceした、
ｶﾞｰﾘｯｸtasteもよかった
カルビの方がおいしいと感じたのは貧乏舌だからなのか？（泣
宮崎牛が風評被害で迷惑する。
俺は赤みで固く焼いたのをギシギシ噛んで食う方が好きだ
柔らかすぎるのは気持ち悪いわ
あれは少量で十分やね。
脂の多い肉食いなれてないから最後胸やけ気味になった
やっぱり貧乏人はそれ相応の肉を食うべきだと思った
1本何万もする高級赤ワインより1000円くらいの飲みやすい
テーブルワインのほうがいいのといっしょなんだろうな
赤身の短角牛がお勧めだよ－。
個人的には但馬牛（神戸牛）が一番好きだな
※111 覚えていないのか知らされていないのか・・・
少なくとも新聞記事で『福島の牛が宮崎に大量避難』『福島産飼料で牛から放射性物質』ってのは読んだ
育てた場所よりも、食わせた物の方が影響大きい
消費者が気にしだしたから、どこ産のやつでも検査する所は検査してるよ
オス(去勢無し)は見かけた事無いから肉牛では居なさそう
メスかオス(去勢)の違いも個体識別番号調べたら出てくるから便利になったよ
それ5枚ほど焼いて食った方が良い。
味覚もまともになったし、食べる量も減ったのに満足するから何より苦労せずに簡単に痩せた。
多分、お肉ばっかり食べていたら舌がバカになるよ～。
味覚もまともになったし、食べる量も減ったのに満足するから何より苦労せずに簡単に痩せた。
多分、お肉ばっかり食べていたら舌がバカになるよ～。
わさびしょうゆもからししょうゆもあいますねえ
赤みでも厚いのはちょっとしか食べられない
牛脂キャパが一食分ｷﾞﾘギリらしいんだ
ロット番号の方は店側がセンターで処理する際に
いちいち個体識別番号乗せる暇がないので(処理する肉の量が膨大なので)
ある程度の個体を一塊にしてる方法だった気がする
だから直接買ったお店のサイトで調べればどういう個体だったかは分かるはずです
ついでに言うと日本の牛はグレインフェッドなので年取ってくると油が胃に堪えます
追って、続報はここにコメするわ。
牛小屋ってめちゃ臭いけど、肝試し感覚で中を通り抜けるのが楽しかった
「ちょっとお姉さん！」って声かけたら、全員一斉にこっち振り返ったｗｗｗ
甲州ワインビーフが優勝したよな。
甲州ワインビーフが優勝したよな。
赤身嫌いって何だよ
油だけ食うのか？
リアル社会人な話で
ためになりますね。
(o^肉^o)
去勢雄牛って、衝撃的にきました
のスターゼンなのか？
だとしたら、ロット番号の該当なしとか、問い合わせの回答なしとか
腑に落ちるｗｗｗ
のスターゼンなのか？
だとしたら、ロット番号の該当なしとか、問い合わせの回答なしとか
腑に落ちるｗｗｗ
これくらいの肉なら焼く３０分前にコショウをなじませておく。
で、焼く直前に塩を軽くこすりつけて焼くほうが肉のうまみが出る。
塩とコショウを混ぜて使うやつは素人、覚えておいて損はないぞ。
個体識別番号は１０桁なんだけどｗｗ
加工されてない肉には表示が義務付けられてるはず
加工されてない国産の牛肉には
表示が義務付けられてるはず
あの脂の量はちょっときついｗ
217円のポテトサラダ買ってきて焼肉定食つくった。豆腐の味噌汁付き。
普通に美味しいです。
＞検索サイトでは13桁必要。
いや、ロット検索サイトのサンプルラベルを何回みても12ケタなんだが。
このレベルから腹壊すのか気になるｗｗｗ
からし＋ポン酢もいける
地元の高級牛をレアで食ったら胃が重いのなんのって
正月にじいちゃん家で食べた、松阪牛のすき焼きは、マジモンだった。
いまでも、夢に見る。
ロット番号について言ってる奴は
※132見るといいよ
未だスターゼンから連絡なしっぽいｗｗｗ
3000円程度の肉ならヒレ買うべき
10000円近い肉ならサーロイン一択
食品安全委員会にでも連絡してみては・・・
ttp://www.fsc.go.jp/dial/i
市販じゃん(笑)、どこが高級なんだ？
自分もスターゼンの検索ページで調べたけど、データがありませんって回答だったよ。
有り得ないんだが。
１はどこの店で肉買ったの？
購入店が出してるものじゃないかな
１はどこの店で買ったの？
ちなみに固体識別番号は10桁
どんだけ押しつぶした肉なんだ・・・
ちなみに固体識別番号は10桁
かなりの割合なのれす。宮崎で種付けされて、生まれ数ヵ月後には各県へドナドナされて
行きます。松坂 神戸 その他ブランド牛も宮崎生まれの子牛なのれす。
種牛や冷凍精液も数頭の種牛で、メス牛がそれぞれ違うって寸法です。
当たりがでたら、おめでとう、食用肉だ。
ヤベ――――。
ヤベ――――。
スターゼンとやらもこんな馬鹿どもに絡まれて災難だなｗ
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