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藤原さんちの毎日ごはん２/みきママ
藤原さんちの毎日ごはん/みきママ
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1月13日（金）のおやつは・・・
完全、本厄だ。最近、ピアスの穴を開けた。前の穴がふさがっちゃったからさ、開けに行ったんだけど、しばらくして買ったばかりのピアスを付けたら思いっきり腫れた。両耳。痛いー！！正面から見ると、ダンボみたいだな。私、あまりの痛さで氷で冷やす。痛みは止まるが寒い。早く治っておくれ。それでは、バナナチョコ生ホットケーキいってみよ～！！
まず、ボウルに粉類を入れて泡立て器で混ぜて～、
お玉3杯分で薄力粉（150g）・ベーキングパウダー（小さじ2）・砂糖（大さじ4.5、40g）を入れて泡立て器でかき混ぜる。こうするとね、ダマダマになりにくいんだ。砂糖が多く感じるでしょ？うちはこれくらいがちょうどよかった。
お次は、残りの材料を入れて混ぜて～、
卵（1個）・サラダ油（大さじ1）を入れ、牛乳（130～140㏄）を少しずつ加えながら混ぜる。最後にバニラエッセンス（5～6振り）を入れる。
ホットケーキの生地ができた～！！
ダマダマになってないでしょ。
お次は焼いて～、
これ、一番うまく焼けたやつ。お玉1杯分を入れて、弱めの中火で焼いたら、ひっくり返して弱火にしてできあがり。
バナナ1本と生クリームをのせてチョコをかけたらできた～！！
バナナチョコ生って一番好きな組み合わせ。幸せ～！！
はる兄「ん～！！」 れんちび「ハ～。」 晩御飯はね、白菜のうま煮ラーメンとチャーシューチャーハン。 白菜をやわらかく煮たとろとろのあんをいつもの醤油ラーメンにたっぷりのっけた。チャーシューはね、母からもらったやつ。まだ残ってた。 温まるわ～！！
サッカー行く前に腹ごしらえ。無言でもりもり食べてた。
手で食べるなー。お友達も美味しいってもりもり食べてたな。うっかりホットケーキミックスがない時やってみてね。
昨日の晩御飯は、しめて670円でした～！！
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