2009-01-21 13:03:04
今日の夕食は
｢根菜の和風カレー｣＆｢水菜とカブのシャキシャキサラダ｣
を作りました
根菜の和風カレーは、
昨日作った煮豚の豚肉を使い
同じく昨日残ったズッキーニと、にんにく、生姜、
ニンジン、玉ねぎ、八百屋のおじさんに勧められたカブ、
そして仕上げにカブの葉＆スライスしたお餅を入れました。
以前ご紹介したおろしたお餅を入れるとカレーがトロトロに！
とはまた違って、今日はお餅の存在があえてわかる様に
スライスしてお餅の食感を楽しみました。
水菜とカブのしゃきしゃきサラダは、
食べやすい大きさに切った水菜と
千切りにしたカブを氷水にさらしてシャキッとさせたら
器に盛ってライムを添えて出来上がり。
ドレッシングはサッパリしたものがあいますよ
このサラダに添えたライムは
八百屋のおじさんが何故かサービスでくれたもの
｢お姉ちゃん！これあげるよ！｣だって。
本当はおばちゃんなんだけどね・・・嬉しいな
おじさん明日も買い物行くからね～
些細な事に幸せを感じる今日この頃です
おはようございます
今日もサラを送ったあと
ウォーキングをしています。
本日のコースは…
麻布十番、芝公園、六本木界隈。
今日はものすごく寒いので
ただただ止まらないよう歩き続けています。
私も頑張ってますよ！
というコメントを読んんで
みんなで一緒に頑張れるかも！
とますますやる気が出てきましたよ♪
みんなで一緒に頑張りましょ
さあ今年は頑張る年と決めたからには
年始から軽い散歩やバイクで走り
少しずつ体を動かしてきましたが、
いよいよ今日から本格的に始動開始
1日目のコースは・・・
青山から表参道を下り原宿をまわって神宮外苑
というコースを歩いてきました。
急に走ったら足を痛めると思うので
ウォーキングの後 神宮外苑を1周だけRUN。
まともに走るのなんて10年ぶりくらいかも!?
手始めに２ｋｍだけ！と走ったけど体が重い～。
帰りのクールダウンは何か足がフワフワしちゃって
動く歩道を降りた直後みたいな変な感じ。
大丈夫かしら私!?
とりあえず明日も頑張っていきます
おはようございます
ちょっと遅くなってしまいましたが
2009肉体改造計画!?スタートします
体を磨いて精神的にも強くなる為
今年は色々挑戦するつもり
ここで公言する事で
もう後戻りは出来ないよ！
とちょっと自分を追い詰めつつ
手始めに朝から表参道界隈を
ウォーキングしています。
朝のピンとした空気が気持ち良い
では行ってきまーす!!