おはようございます
今日も外は寒～いですが・・・とっても良い天気。
サラの学校は休校日なのですが
お休みでも早起き！
で２人で楽しく過ごします。
本日放送の
2009年1月16日(金)フジテレビ19:00～19:57
｢トキめけ！ウィークワンダー｣
http://wwwz.fujitv.co.jp/tokimeke/index.html
では、梅宮アンナさん、高田万由子さん、エド・はるみさんと
良い嫁か？悪い嫁か？というのを判断される
輝け！嫁ミシュランのコーナーに出演しています。
サラとのプライベート写真も公開されますので
ぜひ見てください。
今日も素敵な一日となるよう頑張っていきましょう
今日の私の初体験は・・・
お料理教室への参加でした
お友達が通っているタイ料理の教室で
タイに長期滞在されていた日本人の先生が
ご自宅で開かれているアットホームなお教室。
今日は私やお友達を含めを８名が参加して
先生のテキパキと作る料理を見せて頂きながら
みんなで料理を頂くという流れ。
作った料理のレシピは先生のオリジナルなので
公表することができませんが
こんな料理をお勉強させて頂きました
サラット ケーク（南部のサラダ ピーナッツソース）
カオトム ルークチンムー（豚団子入りお雑炊）
プラー ラート プッリク（揚げ魚の甘唐辛子ソース）
カノム トゥアベーブ（ムングダル豆入り餅）
このお餅すご～く柔らかくて生地をのばすのが
とっても楽しかった！
ココナッツソースと砂糖＆ゴマをかけて頂きます。
見た目よりかなりボリュームがあって
お腹がかなり膨れてしまいました！
昨日のきなこ餅と２日続けてお餅になってしまったけど
グラニュー糖をたっぷりかけた今日のお餅は
なんだか懐かしさを感じる優しい味。
先生のお料理や参加されてる方のお話など
色々勉強になったとっても楽しい一日でした
お料理教室って楽しい
いつか私も料理教室を開きたいな～
おはようございます
今日も寒い一日になりそうですね!?
リビングから見える空はきれいな青空だけど・・・
外に出てみたらビックリするくらい寒くて
急いでガウンの紐を結び直してしまいました。
今日は人生初!?の体験をしてくるので
朝から楽しみで楽しみでウキウキしています。
少し落ち着かなきゃ！と
大好きな香りのキャンドルを点けて
ハーブティー飲んで浮かれ気味の気分を落ち着かせています。
私の人生初体験の感想などなど
のちほどアップしますね。
あ～楽しみ～
では皆様 今日も素敵な一日をお過ごしください