藤原家の毎日家ごはん。

1月5日（木）の晩御飯は・・・
今年、私、本厄です。皆さん、アドバイスありがとうございました～！！おはらいに行くのと親に長いものをもらうといいんですね！！それから男の子を産むといいっていうのもあったな。それは、逆にハードだな。それでは、今日も一気に行ってみよ～！！

まず、お雑煮鍋のつゆを作って～、

我家、まだお雑煮を食べていない。たっぷり作って鍋みたいに食べるか。鍋に水（1400㏄）・骨付き鶏（8本）を入れてあくを取ったら、醤油（大さじ3強）・塩（小さじ1.5）を入れてつゆのできあがり。人参（半分）だけ先に入れて煮て、コンロに移す。

お次は、豚とキャベツを炒めて～、

キャベツはね、油を多めに入れて炒めるとものすごく美味しい。塩と片栗粉で下味を付けた豚小間肉を焼き、キャベツを入れ、サラダ油・ごま油・鶏がらスープの素・塩胡椒で炒めた。

うま塩豚きゃべ炒めができた～！！
はる兄とれんちびもよく食べて、キャベツ半分美味しく食べ切れた。旦那「さっぱりうまいな～！！」ってさ。シンプルなのにね、めっちゃ美味し～。

野菜と焼いた餅を入れて、お雑煮鍋ができた～！！

はる兄「ほっとする～」ってさ。ほうれん草1束美味しく食べられたな。

他にもね、即席ブリ大根や、

大根をやわらかくなるまで茹でておいて、ブリ照りの味付けで炒めた。

コールスローも食べた。

なますの残り。美味しく食べ切れた。

昨日の晩御飯は、しめて710円でした～！！

骨付き鶏8本で240円。豚小間100gで58円。ブリは母からもらったやつ。

冬休み。はる兄の宿題に書き初めがある。そろそろ、やるか。

ともかく書いて練習だ！！私、子供の頃、字を習っていてね、その時と同じやり方で教える。

はる兄の後ろに回って、はる兄の手を持ち、一緒に字を書いて練習するっていうやり方。

はる兄、初めて大きな紙にペンで太字を書くので、なかなかうまくいかない。大きさがバラバラになったり、左右によっちゃう。

これは、1日じゃ難しいな。ゆっくりやっていくかー。

そして、3日目。

上手に書けるようになってきた。

私「そろそろ、本番書いてみようか！！」清書用紙は、5枚まで。

はる兄、1文字1文字空で書き、ゆっくりペンを運ぶ。

はる兄「うまくかけた～！！はあ～。」とため息。お疲れさん。

あと、残り3枚。また明日やるか。

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