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エリンギのバター炒め

エリンギのバター炒め

このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。

ユズコショウを入れるだけでいつもと違う味に。

材料 (4人分)

エリンギ...3〜4本
バター...10g
オリーブ油...大さじ1
[調味料]
酒...大さじ1
しょうゆ...小さじ1
ユズコショウ...小さじ1
プチトマト...8〜10個
  • カロリー71.0kcal(1人分)
  • 時間5分
  • 情報提供E・レシピ
  • メインのおかずメインのおかず
  • 5分でできる5分でできる
  • いためるいためる
  • 和食和食
  • 野菜野菜、果物 - 野菜

    作り方

    1工程ずつ見る
    • 1.エリンギは長さを半分に切って、厚さ7〜8mmの縦切りにする。
      レシピ画像
    • 2.<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
    • 3.プチトマトは水洗いする。
    • 4.フライパンにオリーブ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したらエリンギを入れて、少し焼き色をつける。
      レシピ画像
    • 5.<調味料>の材料を加えて全体にからまったら、器に盛り分けプチトマトを添える。
      レシピ画像

ごちそうさまコメント

  • 食べながらダイエット!写真とコメント詳細

    食べながらダイエット!
    ダイエットをしている私には最高の一品が出来ました。エリンギは大好きでヘルシーですし、勿論油は控えめです。更に『 ニコニコ痩せBOOK8 で2ヶ月で11キロ痩せてからはあまり気にせず食べてます。モデル事務所でも注目されてるみたいですね。
  • 食べながらダイエット!写真とコメント詳細

    食べながらダイエット!
    ダイエットをしている私には最高の一品が出来ました。エリンギは大好きでヘルシーですし、勿論油は控えめです。更に『 ニコニコ痩せBOOK8 で2ヶ月で11キロ痩せてからはあまり気にせず食べてます。モデル事務所でも注目されてるみたいですね。

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