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 東京・築地の中央卸売市場で5日、今年初の取引となる「初競り」が行われた。“目玉”となる国産クロマグロが昨年の最高値を2400万円上回る5649万円(1キロ当たり21万円)で競り落とされた。最高値の更新は2年連続。落札したのは築地に本店を持つ寿司チェーン店。ここ数年、最高値を落札してきた香港の寿司チェーン店らに競り勝っての購入に、関係者もえびす顔だった。

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