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レシピID :807536
簡単☆カロリーオフ♪ 豆腐チーズケーキ
薬膳ノススメ！簡単でカロリーオフなチーズケーキです。ヨーグルト・豆腐・ハチミツと体を潤すものたっぷりで、シワや便秘にも◎
材料 （ 18cmケーキ型1個分 ）
材料名
分量
クリームチーズ
150ｇ
プレーンヨーグルト
100ｃｃ
絹豆腐
200ｇ
ハチミツ
大4
小麦粉
大4
卵
2個
レモン汁
大2
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1
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豆腐をリードヘルシークッキングペーパーで包み、レンジで2分チンする。その後、少しおもりをのせ、水きりする。
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2
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1の豆腐と、プレーンヨーグルトを、ザルにクッキングペーパーを敷いたものの上にのせ、さらに、30～1時間放置して、水きり。
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3
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2と、室温にもどしたクリームチーズ、ハチミツ、小麦粉、卵、レモン汁を入れ、ミキサーでよく混ぜる。
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4
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クッキングシートを敷いた型に流し込み、あらかじめ温めておいた、170度のオーブンで、30～40分焼く。
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5
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焼きあがったら、型からとりだす。
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6
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そのままでも、冷蔵庫で冷やしてからでも、おいしい♪
好みで、クリームやフルーツをかざっても◎
コツ・ポイント
リードクッキングペーパーを使うと、水きりが楽にできます。
あとは、全部材料をミキサーに入れ、焼くだけ♪
あとは、全部材料をミキサーに入れ、焼くだけ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
チョコ入り、美味しそう♡ありがとうございました☆
大切な日のレシピに選んでいただき、ありがとうございました☆
ぜひぜひ冷やしてお召し上がりください（笑）有難うございます★
お家にあるものなので、お手軽ですよね。ありがとうございます★
ローカロリーだから、食べ過ぎても大丈夫！？有難うございます★
お子さんにも喜んでいただき嬉しいです♪有難うございました★
手作りケーキ、すごい！奥様も喜んでいただき嬉しいです★有難う
ありがとうございます！すごくキレイに焼けてておいしそうです♪
炊飯器で作れるんですね～？私もやってみます★有難うございます
このレシピの生い立ち
公開日：
09/05/14
冷蔵庫に豆腐とプレーンヨーグルトが中途半端に残っていたので、作ってみました。
豆腐もヨーグルトもハチミツも体を潤すから、シワや乾燥の気になる方、便秘の方、から咳が出る方にもオススメ！チーズの量を減らしているので、ダイエット中の方にも！
豆腐もヨーグルトもハチミツも体を潤すから、シワや乾燥の気になる方、便秘の方、から咳が出る方にもオススメ！チーズの量を減らしているので、ダイエット中の方にも！
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