会社概要

経営理念	ホテーフーヅは、一番おいしい良品で評判の地域一番店を目指します ホテーフーヅは、いつも高品質な本物本位で安心できる安全な商品を販売します ホテーフーヅは、誠実で正直がモットーです
経営ビジョン	「清く」・「正しく」・「おもしろく」＝楽しくなければ仕事じゃない （一人でも多くのお客様から「おいしかった」と言ってもらえるように）
事業	ホテーフーヅは、ショッピングセンター等で、きしめん等の麺類を販売する「麺類飲食業」とお好み焼きや焼そば、団子等の「焼き物類販売業」を営んでいます

商　　号	ホテーフーヅ株式会社
設　　立	昭和37年5月
代表者	村上　裕城
住　　所	愛知県名古屋市西区那古野一丁目３６番２３号
電話／FAX	TEL：052-563-8671　　FAX：052-541-2367
会　　員	名古屋商工会議所会員　　名古屋銀行経営者クラブ 　名古屋市食品衛生協会会員　柳会
事業内容	ショッピングセンター等のフードコート等で、きしめん等のご当地物が得意な麺類のファーストフード店やお好み焼き、焼そば等の焼き物販売店でチェーンを展開しています 小麦粉製品の２次加工製造及び販売
取引業者	昭和、高瀬物産、ユーシーシーフーヅ、アイシン食品、海老正、太田屋、ココノエフーズ、シマダヤ、深田食品工業、ダイリン商店、丸一精肉、フードサービス、布袋食糧、蜜元研究所、丸八製菓、ラススーパーフライ、ソフトライン、コカコーラセントラルジャパン、折兼、中京サンプル、鈴木栄光堂、田中幸文堂、好友印刷　他（敬称略、順不動）
特　　徴	きしめんなど麺類を主とした天龍庵などのイートインタイプ、同麺類のホテーフーヅ店のフードコートタイプ、お好み焼きやスイーツなどのテイクアウトの焼焼亭などを展開しています。
従業員数	正社員　１５名　　パート・アルバイト　１４９名　　（平成２３年３月現在）
沿　　革	昭和３７年　５月 昭和４０年　５月 昭和４２年１０月 平成　４年　４月 平成１２年１１月 平成１３年　３月 平成１４年１０月 平成１５年　４月 平成１５年１１月 平成１６年１０月 平成２３年　３月	ホテーフーヅグループの製造する小麦粉、乾麺、即席麺、包装麺、菓子類の発売元として商事会社�竃ｼ糧を設立。 　ホテーフーヅ株式会社へ社名変更。 資本金を２，３００万円に増資。 　�叶ｼ川屋（現ユニー）名港店に麺類ファーストフードチェーン１号店を出店。以後、本格展開を始める。 　資本金を５，０００万円に増資。 　従来型と焼き物とのハイブリッドタイプ「豊明店」オープン 　「麺類・丼」「アジアン＆洋食」「スイーツ」等独立させたファーストフード専門店「ホテーフーヅタウン西尾下町店」オープン 　オアシス２１にきしめん創作料理の「麺ＤＡ雅家」オープン Ｓ／Ｃ、Ｓ／Ｍ以外の初出店。明太子クリームきしめんで一世を風靡。 　尾張旭三郷に本格的らーめん専門店「三蔵らーめん」オープン パチンコ店のテナントとして初出店。 　ソフトクリーム、ラスポテトの甘味ファーストフード専門店の「スナックキッズ一宮店」新業態オープン 　焼き物のテイクアウト専門店「焼焼亭　西尾下町店」新業態オープン 　ホテーフーヅ伊那店をＦＣ一号店として開始 直営２３店舗｛ユニー：１５（アピタ８、ピアゴ７）、ダイエー：１、平成観光：２、西尾ニュータウン開発：２、TSC：１、フィール：１、サンヨネ：１｝（敬称略）、 FC店舗：２店舗｛ユニー：２（アピタ：１、ピアゴ：１｝（敬称略） 　　愛知県２４店舗、長野県１店舗（FC含む）

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