宮城県等の特定の農家から出荷された牛の肉の流通調査について
課所名: 食品安全課
担当名: 監視・食中毒担当
担当者名: 横張・片山
内線電話番号:3611
直通電話番号: 048-830-3611
Email: a3420@pref.saitama.lg.jp
放射性物質に汚染された稲わらを給与された(疑いも含む。)牛の肉の流通調査結果については、
次のとおりです。
牛肉の流通調査結果
次の16店舗で牛肉が取り扱われていました。
なお、※1、※2はそれぞれが同一店舗です。
個体識 別番号 |
生産地 |
と畜日 場所 | 放射性 セシウム 検査結果 (Bq/kg) | 県内調査結果 | ||||
入荷日 |
施設所在地(業種) |
入荷量 (kg) |
販売・提供日 |
販売等状況 | ||||
02479 -59468 | 宮城県 | 3/22 東京都 | 未実施 | 4/16 | 志木市 (食肉販売) | 62.1 | 4/16 ~4/18 | 「牛ロースうす切り」「牛ヒレステー キ」等として、すべて販売済 |
10344 -03027 | 宮城県 | 4/12 神奈川県 | 未実施 | 5/9 | 久喜市 (食肉販売) | 11.7 | 5/9 ~5/20 | 「和牛こま切れ」「和牛ロースカルビ」として、 すべて販売済 |
11662 -76384 | 宮城県 | 4/12 神奈川県 | 未実施 | 5/9 | 鶴ヶ島市 (食肉販売) | 6.0 | 5/9~5/11頃 | 「モモ薄切り」「しゃぶしゃぶ用」等として、 すべて販売済 |
5/9 | ※1 行田市 (食肉販売) | 13.2 | 5/9 ~5/15 | 「国産黒毛和牛こま切れ」として、 すべて販売済 | ||||
11844 -08286 | 宮城県 | 4/12 神奈川県 | 未実施 | 5/9 | ※1 行田市 (食肉販売) | 5.4 | 5/9 ~5/15 | 「国産黒毛和牛こま切れ」として、 すべて販売済 |
02409 -85853 | 宮城県 | 4/14 東京都 | 未実施 | 4/28 | 越谷市 (食肉販売) | 100.8 | 4/28~1週間程度 | 「モモスライス」「ロースステーキ」等として、 すべて販売済 |
5/1 | 草加市 (食肉販売) | 102.3 | 5/1~ 3日間程度 | 「切り落とし」「肩スライス」等として、すべて販売済 | ||||
12523 -82845 | 宮城県 | 4/22 東京都 | 未実施 | 5/2 | 所沢市 (食肉販売) | 39.5 | 5/2 ~5/9 | 「煮込み用」「ハンバーグ」として、 すべて販売済 |
5/6 | 10.9 | 5/6 ~5/20 | 「すき焼き用」「焼肉用」として、 すべて販売済 |
個体識 別番号 |
生産地 |
と畜日 場所 | 放射性 セシウム 検査結果 (Bq/kg) | 県内調査結果 | ||||
入荷日 |
施設所在地(業種) |
入荷量 (kg) |
販売・提供日 |
販売等状況 | ||||
12482 -66081 | 宮城県 | 5/26 東京都 | 未実施 | 6/19 | 日高市 (食肉販売) | 11.2 | 6/19~6/21頃 | 「もも薄切り」として、すべて販売済 |
02586 -14813 | 福島県 | 3/15 横浜市 | 未実施 | 3/31 | ※2 久喜市 (食肉販売) | 48.2 | 4/1 ~4/15 | 「牛コマ」「バラ焼肉」等として、 すべて販売済 |
4/22 | 深谷市 A店 (飲食店) | 10.0 | 4/22 ~4/24 | 「上カルビ」として、すべて提供済 (入荷量には、他の個体の牛肉を含む) | ||||
4/22 | 東松山市 (飲食店) | 14.0 | 4/22 ~4/23 | |||||
4/22 | 鶴ヶ島市 (飲食店) | 7.0 | 4/22 ~4/24 | |||||
4/22 | 秩父市 (飲食店) | 3.0 | 4/22 ~4/24 | |||||
4/22 | 深谷市 B店 (飲食店) | 10.0 | 4/22 ~4/24 | |||||
02942 -09462 | 福島県 | 3/15 横浜市 | 未実施 | 4/8 | ※2 久喜市 (食肉販売) | 13.5 | 4/8 ~4/20 | 「バラ焼肉」とし て、すべて販売済 |
4/5 | 川口市 A店 (飲食店) | 8.92 | 4/5~4/12頃 | 「ロース焼き」「煮込み」等として、 すべて提供済 | ||||
4/9 | 川口市 B店 (飲食店) | 8.66 | 4/9~4/23頃 | 「ロース焼き」として、すべて提供済 |
《県民の皆様へ》
本県で、これまで検出された放射性セシウムの最大値1,568 Bq/kgの牛肉を200g食べた場合の人体への影響は、約0.005ミリシーベルトです。
この肉を数回食べたとしても、体への影響はありません。
なお、健康への不安をお持ちの方は最寄りの保健所にご相談ください。