日本一の卵かけご飯決定
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日本たまごかけごはんシンポジウムが３０日、雲南市吉田町吉田の吉田総合センター周辺であり、
過去の優秀作６点の中から投票で「日本一」を決める卵かけご飯グランドチャンピオンレシピ コンテストでは、温泉卵二つとかつお節、オクラをトッピングした「ツルッとパワー」が１位に輝いた。 同シンポは、卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」を開発した、地元の第三セクター・吉田ふるさと村 などでつくる実行委員会が鶏卵やコメの消費拡大、地域おこしを狙い、２００５年から毎年開いている。 具材の多さをめぐり、議論が巻きおこったレシピコンテストの投票総数は１０８２人。当日のほか、 インターネットや道の駅、卵かけご飯専門店での事前投票を合わせ、「ツルッとパワー」が７５０点を獲得した。 ２位は「ふるさと吉田山のたまごかけごはん」で６９５点だった。 シンポジウムはこのほか、全国１３団体２３種類の卵と１２団体２１種類の専用しょうゆから好みを選び、 吉田の新米コシヒカリで炊いたご飯にかけて食べる吟味会などがあり、雨にもかかわらず約２千人が訪れた。 吟味会で卵かけご飯を３杯食べた、松江市立意東小５年、一瀬美里さん（１１）は「するっと入って食べやすい。 薬味はネギとのりだけで食べるのが好き」と話した。 これが日本一の卵かけご飯だ！！
温泉卵二つとかつお節、オクラをトッピング
卵かけご飯はシンプルイズベスト 熱々ご飯に生卵であって、こんなゲテモノなぞ認められん これは卵かけご飯じゃなくてオクラ丼とかつけとけ |
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絶品の卵かけご飯。
それは熱々ご飯に黄身と牡蠣醤油のみ！
私の中でこれが不動のNo.1です！
オクラ入りだぁ？
んなもん卵かけご飯じゃね〜よ！！
2011/10/31(月) 午後 9:24
俺的は！黄身だけにして〜！ハムを細かく刻んだのを入れて〜ネギを入れて〜大人の味で！わさびを入れて〜って〜が好きです〜。
2011/10/31(月) 午後 10:11
え〜但熊ではないの？
未だに行けてないのが恥ずかしい！
シンプルイズベスト！！
2011/10/31(月) 午後 10:21 [ がく ]
但熊の卵は割れないくらい固いのがびっくりしました
しかも味はモーレツに美味しですね
2011/10/31(月) 午後 10:34 [ kiai_co ]
ですね〜
おくらに温玉なんて卵かけご飯じゃないですよね
熱々ごはんにザザっと卵かけてずずっとかき込む
卵かけごはんはこうでなきゃって感じですね
2011/11/1(火) 午前 6:04 [ ぽんた ]
aka_10rさん>そうですよね！
シンプルイズベストが一番おいしいです！
本当に温泉卵にオクラにってそれは卵があればいいのか？って感じですね〜
ひょっとこさん>隠し味とかちょっとトッピングならまだわかるんですが・・・
上の写真だとどっちが主役かわかんないですからねｗ
そんなのが一位とかしんじられんですわ〜
がくさん>全ての店が参加しているとは思われませんからね〜
だからだからどうしたって感じですが、オクラ丼が一位とか信じられませんわ〜
もうすぐ豊岡も雪が積もる時期が近づいてますから、お早めに〜
竹田城見てからいくのがいいかもですよ〜
kiai_coさん>今回行ったときも卵叩いたら弾かれましたｗ
新鮮卵に熱々ご飯に醤油 これでもうまいのがいいんですよね〜
ぽんたさん>卵が生じゃないのもあれですが、オクラと鰹節が全体を占領しているのが駄目ですわ〜
ご飯！生卵！醤油！で美味でなくては卵かけご飯じゃありません！ ですね
2011/11/2(水) 午前 8:55 [ ブラシレス ]