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これから中国、明日の昼過ぎまでYahooブログにアクセス出来ません(><)

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今週のお弁当:9月26日〜30日

いやぁ、涼しくなりましたね〜♪
明け方なんて窓を開けておくと寒いくらい、
これならお弁当に揚げ物も辛くないですね♪(笑)
 
それにしても朝練のため6時15分に家を出る子供に
朝ご飯食べさせてお弁当持たせるって…
早く運動会終わってくれないと睡眠不足で殺される〜
 
 
 
【9月26日(月) 昼:サーモンフライ弁当 + 夕:3色そぼろ弁当】 
 
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塾が会社の近くなので、塾の日は近くで夕飯食べさせたり
どこかのテイクアウェイを届けてやったりしていたのですが、
行ったり来たりするのがあんまりしんどいので
朝二つお弁当を作って、昼の分は持たせ、
夜の分は会社の電子レンジで温めて届けることにしてみましたが、
やっぱり、それも十分しんどいのぉ〜
 
上のポテサラが下のサラダ竹輪になり、
下のそぼろが上のオムレツに入ってたりと、
なんだかんだと使い回してます〜(笑) 
 
 
 
【9月27日(火) 肉団子カニ玉弁当】                                          
 
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肉団子は寝る前に作っておいて
朝は甘酢あんと絡めるだけにしておくと楽ちん♪
 
アスパラガスは鶏ガラスープで茹で、
茹で汁に片栗粉でとろみをつけてから卵白を加えて混ぜるとこうなります♪
 
 
 
【9月28日(水) 昼:鯖味噌煮弁当 + 夕:鰻の蒲焼き弁当】 
 
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今日はお魚デイですな♪
 
僕の好物の鯖、久しぶりな気がします。
ずっとなんだかしょぼい感じの鯖ばかりだったのですが
季節柄か、ようやく身のしっかりした切り身が出回ってきました。
 
この日は本来塾ないのに試験があるとかで、またダブルでお弁当… 
 鰻くらいならたいした手間じゃないですけどね
  
 
 
【9月29日(木) 豚丼弁当】 
 
イメージ 6
 
 本来持たせるはずだったお弁当ですが、台風の暴風警報により休校でした。
 
こんな時会社も休みになるのですが、たいてい昼休み時間前に警報が解除されると
2時間以内に出社せよみたいな条件があって、朝酒飲むわけにもいきません
 
結局終日休みとなったのですが、午後遅く警報解除となってから
お弁当持って出社して、僕の夕飯となりました♪
 
 
 
【9月30日(金) 鶏胸肉のグラタン風弁当】 
 
 
イメージ 7
 
 鶏胸肉のコンフィですが、いつもはマヨネーズに粉チーズを混ぜたのを載せて焼いています。
ふとグラタン風にホワイトソースを載せて焼いてみました。
思いつきは悪くなかったですが、焼き方は要改善だな
 一緒に焼いたジャガ芋はめちゃ旨でした♪
 
 
 
さて、中学校のスタートとほぼ同時に使い始めたドカ弁タイプのお弁当箱ですが
最近運動会の練習やらでよく体を動かしているらしく、
初めてお弁当が足りないって言われましたよ(笑)
 
  今度日本に行ったら一回り大きいの買ってこなくっちゃ

閉じる コメント(19)

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おはようございます、コメントさせていただきます。

美味しそうなお弁当ですね。
これは全部食べてみたいですね。 削除

2011/9/30(金) 午前 9:20 [ GanganGansoku ]

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明日10月だというのに最高気温が29度予想の東京です。なんだかなあ(ーー;)

確かに朝早く出るってことはその分、お弁当の準備早めなきゃいけないわけですからねえ。お疲れ様です(^^;

2011/9/30(金) 午前 9:29 メタボリ

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6時に家を出る息子さんも大変ですが、お弁当作るのはもっと大変ですね
それでも手抜きなしのお弁当で凄いです

2011/9/30(金) 午前 11:19 たろう&はなこ

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しかし、いつ拝見しても凄いですねぇ。

2011/9/30(金) 午前 11:56 Luft ゆう

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息子さん、幸せですねー
ワタクシ、こんなにしてあげたこと無いw

2011/9/30(金) 午後 1:20 kawattatako

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6時15分に出るとなると辛いですね。ウチ6時50分に出るんですが6時にキッチンに入らないといけない。

それでもこんなにきちんと作られててえらいです〜。
量が増えてきたらもうちょっと地味弁でもいいんじゃない??

2011/9/30(金) 午後 2:51 lemonade

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どれもおいしそうなお弁当ですね。私も仕事の時、こんなの持っていきたーい。

2011/9/30(金) 午後 3:36 [ かんな ]

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やっぱりセンスがいいですね〜(*^^)v
いっぱい色んなお店に行かれていることが、しっかり役に立ってらっしゃるような気がします。
沢山真似させていただきたいアイデアがありましたc⌒っ*゚∀゚)φ メモメモ
「どうしてそんなん作るの( ̄▼ ̄||)?」って方が稀にいらっしゃる。
そこからすると、本当にホッとしますよ〜この安定感!
私は、夫に合わせて起きるのですが、早い時で6時20分位なので、まだ有り難いですね。
金平とか切干大根、ハンバーグは小分けして冷凍してますし、前日の買い物でだいたい作るものは決まっているのですが、段取りだけは朝考えます(*^^)v
夫が朝ご飯に何をリクエストするかによって、時間も変わるので・・
朝は嵐のようですよ。
でも、お仕事なさってるのに、プチおやじさんはスーパーマンのようです!

2011/9/30(金) 午後 3:44 白熊

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いや〜、ごちそうさま!目でいただきました。そぼろの色までも上品ですねー。こんなのを作れるおとーさんがいるなんて、人生で初めて出会いましたわ。(今更ながら、書いときます・笑)息子さん、将来嫁さん探しでハードル高くなりそ。。。(←大きなお世話ネ〜)

2011/10/1(土) 午前 2:58 nyankosensee

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GanganGansokuさん、ご訪問コメントありがとうございます。

2011/10/1(土) 午後 0:53 プチおやじ

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メタボリさん、10月の声が聞かれ始めたとたんに香港には立て続けに台風ですよ(><)
11月になれば温度も湿度も低くなって過ごしやすいのですがね〜

2011/10/1(土) 午後 0:57 プチおやじ

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たろはなさん、出来るものは寝る前に仕込んでおきますが
寝坊出来ないというプレッシャーで眠りも浅い気がします(笑)

2011/10/1(土) 午後 0:59 プチおやじ

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Luft ゆうさん、かなりパターン化しちゃいましたが、もうあまり
新しいことに手を出せません〜^^;

2011/10/1(土) 午後 1:01 プチおやじ

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たあこさん、東京にいたときはほとんど子供の顔を見ることもなかったですが
こういう時間が取れるのは海外赴任のメリットではありますね。

2011/10/1(土) 午後 1:03 プチおやじ

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lemonadeさん、それもあと2回かな^^;
と言っても6時45分に家を出るので十分早いことに変わりないですがね〜(><)
豚丼みたいなのを作りやすいようにこのお弁当箱にしたんですよ。
だんだんそうなるかな^^;

2011/10/1(土) 午後 1:07 プチおやじ

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かんなさん、お弁当に慣れちゃうとお昼に外に出るのが面倒になりますね^^

2011/10/1(土) 午後 1:10 プチおやじ

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白熊さん、僕の場合は何日分も献立作って仕込みもして、前の晩から
段取り考えていてやってこれですから、朝起きてからさっと作れる方が
うらやましいですよ!^^
朝が嵐なのは同じですね。安心しました(笑)

2011/10/1(土) 午後 1:14 プチおやじ

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にゃんこ先生、愚息のガールフレンドと一緒に料理するのが老後の楽しみです(爆)

2011/10/1(土) 午後 1:16 プチおやじ

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わー!昼も夜もですかー?
そりゃスゴイ!でもいつみても、やっぱりそぼろ弁当が美味しそう!
今週の私のNO1は、そぼろ弁当です(o⌒∀⌒o)

2011/10/2(日) 午前 0:23 chie〜☆

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