藤原家の毎日家ごはん。

まず、茹でておいたほうれん草に冷凍しておいたシチューをかけて焼いて～、

ほうれん草は買ってきてすぐに茹でて水気を絞り、冷蔵で保存しておいた。そのほうれん草に、前に作って冷凍しておいたシチューをかけてチーズをのせてオーブンで焼き目がつくまで焼く。

お次は、これを使って～、

数日前に作った厚揚げの含め煮。残り最後。

細かく刻んで、卵と混ぜて～、

煮物の煮汁も加える。

根菜たっぷり卵焼きができた～！！

旦那「だし巻卵みたいでうまいな～！！」ってさ。いろんな煮物でもできるよ～。でもね、具を入れすぎちゃうとね、食べた時、だし巻卵風にはならないんだよね。

そして、ほうれん草のクリームグラタンができた～！！

れんちび「おいし～！！」ってさ。ほうれん草の水気をしっかり切ることと、クリームはかためな方が焼いた時ちょうどいいんだ。

そして、昨日煮ておいた牛筋煮込み。1日経って、よくしみてる～！！

ここで、最後に味を調える。

牛筋煮込みができた～！！

トロ～リ美味し～！！旦那、嬉しそうにもりもり食べてたな。多めに作ったから2日は楽しめるな。

そして、冷凍しておいた冷凍ミカンも食べた～！！

カチコチに冷凍して、冷凍庫から出してから、1時間半前後が食べごろ。皮もむきやすいし、中はシャリシャリ。子供たちもっと、もっと～ってさ。

昨日の晩御飯は、740円でした～！！

盛り付けた分の料金です。牛筋煮込み鍋の半分食べて228円。

昨日は、撮影だった。
友達と作るパーティーメニューを作った。実際に、友達を呼んで一緒に作ってもらった。

一体、何を作っているのでしょうか？
クリスマスの定番のあれをできるだけ簡単に作りました。まさにあの味。この模様は、来週か再来週あたりにブログに書けると思います～！！

げ！！私、ババシャツ出ちゃってるわー。 オーマイガー。

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