今夜は
●チャプチェ
●チヂミ
●スンドゥブチゲ 雑穀米
スンドゥブチゲ↓
寒い日は特においしく感じるね
簡単おいしいスンドゥブチゲ、超アバウトなレシピですが、
胡麻油で豚バラ・キムチ(汁ごと)を入れて炒めて、
肉の色が変わったら、カットした玉ねぎ・人参・大根を加えて更に炒めます。
ガラスープを入れて、４人分だと大体醤油・豆板醤・コチュジャンを各大さじ１、
すりおろしにんにく適量、味噌は味を見ながら量を調整して・・・
豆腐とえのき・ニラを加えて、仕上げに胡麻油をたらして出来上がり。
アサリがあるともっと美味しいので、作る際は是非アサリも。
お豆腐は、おぼろ豆腐や絹がおすすめ。
チャプチェ↓
チヂミ↓
友斗には辛くないスンドゥブチゲ・・・
と思って作ったら、出来上がったのは豚汁でした
とろこで、今週開催予定のアトリエセールについていくつかご質問をいただきました
☆ベビーカーで入れますか？
≪エレベーターもあるので大丈夫だよ！ベビーカーの方も是非♪
でも、会場はそんなに広くないです。。≫
☆駐車場はありますか？
駐車場はないので、代官山駅か渋谷駅から徒歩か、タクシーでお願いしますm(_ _ )m
☆カードは使えますか？
当日は現金のみのお取り扱いとなっております。
☆好未さんはいますか？
休憩で抜けることはあるかもしれませんが、基本的には会場にいる予定です。
良かったら声かけてね
DATE 12/2（FRI） 3（SAT）
TIME 両日・11：00～18：00
PLACE iNCRuVe co.,ltd 渋谷区猿楽町2-3 AMAGIビル 305号
ではでは♪