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レシピID :698713

ひじきと枝豆の鶏サラダ

おうちで再現!コンビニのお気に入り惣菜★

材料 ( 4人 )

ひじき
10g
枝豆
30粒くらい(ほぼお好み)
鶏ささみ
適当(多い方が美味しい)
にんじん
1/4本
=A=
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
ごま油
大さじ2
大さじ2
しょうがの摩り下ろし
大さじ1と1/2

1

ひじきをたっぷりの水で戻す。
鶏ささみは耐熱容器に入れ、酒をかけ、ラップをしてレンジで2分!

2

鍋にAを煮立て、ひじきの水気を切って加え、半分以上汁気がなくなるまで炒める。

3

しょうがを加え、残ったお野菜等を和えてにんじんに火が通るまで炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

10/10/29

写真

この味大好き!!もぅ何回もリピ!!お弁当に持ってってます!!!

ふぅたんひでたん

09/03/04

写真

あの味でした!既に2回リピです。アラメと大豆の水煮でやってます。

itigo315

09/02/01

写真

かなりコンビニの物と近いですね♪また改良してリピします!!!

げん*まま

08/12/20

写真

鶏肉がなかったのでツナを代用。おいしいと相方にも好評でした。

わ わ

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/12
コンビニのお惣菜を家で再現してみた!

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