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藤原さんちの毎日ごはん2/みきママ
藤原さんちの毎日ごはん/みきママ
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昨日は、Wカップ予選日本対タジギスタンの戦い。サッカーの習い事から帰ってきて、はる兄テレビにかじりついて見ていた。シュートが決まるたびに、はる兄喜んでたな。今日は、これからはる兄のサッカーの試合。昨日の試合みたいに頑張れ~!!それでは、晩御飯から一気に行ってみよ~!!
まず、この残りを使って~、
たっぷり作った牛筋も残り最後。美味しく食べきっちゃいましょ。
うどんと炒めて、ソースで味付けして~、
ぼっかけ焼きそば風。神戸で食べたぼっかけ焼きそば。牛筋を甘辛く煮込んで、焼きそばとソースで炒めたもの。これ好きでね、牛筋を作ったときは、これをよくやるんだ。
イタリアンドレシングで炒めた。ここまでサッカーに行く前に作っておいた。
温めなおして、鶏と野菜のイタリアン炒めができた~!!
イタリアンドレッシング、スパイスがいろいろ入ってるから結構炒め物に合う~。味が足りない時は、醤油を加えてもいい。
そして、目玉焼きをのせて、ぼっかけ風うどんができた~!!
めっちゃ美味し~!!旦那には追加で作った。
そして、レタスの上に大根の葉っぱふりかけの残りをのせて、包みサラダができた~!!
これも最後の残りの大根の葉っぱふりかけ。これに刻んだ蓮根を加えてレンジでチンしてのっけた。包みサラダにすると、れんちびレタスをよく食べるな。
昨日の晩御飯は、しめて660円でした~!!
うどん3玉97円。鶏もも肉1枚で144円。
昨日は、れんちびのお弁当の日。前もって、私「お弁当何がいい?」って聞いたら、
れんちび「ちみまるこがいい!!!」おしい。
そして、今朝、慌ててビデオを見返して一時停止。一気にスケッチ。
今回は簡単そうだ。
お弁当サイズにスケッチした絵に合わせて形を作り両サイドをとんがらせる。ここで結構時間がかかる。
なんとかできた~!!ちみまるこ。
れんちびのリクエスト通りのハンバーグとタコさんウインナー。残さず食べてきてね~!!
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