2011年11月06日(日) 15時56分37秒

BBQ。

テーマ:家族でおでかけ~

11月5日(土)のランチは・・・
藤原家の毎日家ごはん。

昨日は、日ごろお世話になっているサッカーの先生たちを呼んで感謝のおもてなし。ありがとうパーティーをした。いつものようにパパ達がサッカーの練習をしている間に、ママ達で火をおこして準備。ママ達でBBQ、すっかりうまくなったよね。先日、コストコで買ってきた豪華食材で行ってみよ~!!








まず、朝、下準備をしてからしゅっぱ~つ!!
藤原家の毎日家ごはん。

今回のBBQのテーマは、多国籍~な感じにしたくてさ。普段食べられないものを、BBQの時にド~ンと食べたい。ディップは2種類(にんにくパセリとレーズン)作った。









野菜はお友達ママが下準備してきてくれた。
藤原家の毎日家ごはん。

野菜は切って洗って茹でてきてくれた。下準備してから行くと包丁を使わないでいいから楽ちんだもんね。







まずは、オードブルから用意しましょ。
藤原家の毎日家ごはん。

生ハムやサラミやナチョスにディップを添えて、イタリアンとメキシカン。









そして、お次は、牡蠣やホタテや海老に下味を付けてホイルに包んで~、
藤原家の毎日家ごはん。

ママ達でで手分けして準備。いろんな味付けでやってみた。これはにんにくバター塩。









ホタテが焼けた~!!!
藤原家の毎日家ごはん。 驚きの美味しさ。私「地中海見えたーーーーー!!」目を閉じると見えた。行ったことはないが。









そして、リクエストのいただいた鶏の燻製もできた~!!
藤原家の毎日家ごはん。

先生たち喜んでくれて、お酒もぐいぐい進みます~。








そして、子供たちに人気だったのが、これ。
藤原家の毎日家ごはん。

餅。やっぱり日本人だな。お友達のママが持ってきてくれたやつ。海苔を巻いていただきます。子供たち「餅もっと食べた~い!!」オーダー入ります~。








そして、最後の目玉が、これ。
藤原家の毎日家ごはん。

アメリカの人はこんなにすごいの食べているのか。BBQの得意なパパが焼いてくれた。塩胡椒で焼き、最後にホイルを敷いた上にのせて赤ワインで仕上げた。私「食べごたえがあって美味し~!!時よとまれー。」








おやつは、焼きマシュマロ。
藤原家の毎日家ごはん。

これもアメリカン。子供たち「わ~トロトロ~」ってさ。何個もおかわり。食べたら走り回って、シャワーを浴びたようにみんな頭がびっしょり。みんな仲がいいな。









気付くと、5時。真っ暗。周りはもう誰もいない。すっかり楽しんでしまったな。










先生たち喜んでもらえてよかった~。来週はいよいよサッカーの試合だ。







この団結力で頑張るぞ~!!!






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