長野・塩尻の「キムタクごはん」味わう　袋井・浅羽地域の学校給食で交流

　袋井市の姉妹都市・長野県塩尻市の学校給食で出されている人気メニュー「キムタクごはん」が２６日、袋井市浅羽地域の各学校給食に登場し、子どもたちがキムチとたくあん入りのピリ辛ご飯を味わった。　（河野貴子）

　長野名産の漬物をおいしく食べてもらおうと、現地の栄養士が考案したレシピ。炒めたキムチとたくあんをご飯にまぜてある。姉妹都市提携１周年を記念し、互いの産品や郷土料理で交流を促進しようと行われた。

　浅羽学校給食センターは１０月２６日を「姉妹都市給食の日」に設定。浅羽地域の幼小中学校８校（園）の子どもと教職員、約２３００人分を調理した。

　浅羽東小では、約３２０人の子どもが味わい、「おいしい」「ちょっと辛いね」などと言いながらほおばっていた。

　３杯目を食べていた３年の鈴木大輝君は「キムチの味がする。週に１回ぐらい食べたい」と箸を動かした。塩尻から送られた甘いリンゴもお膳に載った。

　袋井側からは、しょうゆと酒で炊き込んだ桜ご飯を塩尻に紹介した。