藤原家の毎日家ごはん。

まず、白湯鍋のつゆを作って～、

塩味の透明スープ。つゆはね、水（1200㏄）・鶏がらスープの素と塩（各小さじ2強）・おろし生姜（小さじ1/2）・昆布だしの素とうまみ調味料（各小さじ2/3）・酒（大さじ1.5）・ごま油（大さじ1）・胡椒（多め）を加えて煮立たせる。具が多いようなら、スープを追加する。

そして、冷凍しておいたこれを使って～、
豚ひき肉と玉ねぎを合わせたタネ。パキンと折って冷蔵庫へ移し解凍しておく。

肉団子を作って、さっと茹でて～、

あくが出るので取る。軽く茹でたらいったん皿に盛る。火を軽く通しておくと、野菜と一緒に鍋に全部入れても煮くずれないし、全部入れられて楽だからさ。

そして、先日作った根菜ミックスを使って～、

牛蒡・蓮根・大根・人参・干し椎茸を薄切りにしてさっと煮たもの。

細かく刻んで汁気を絞り、合わせ酢と合えて～、

2つかみ分の根菜を刻み、汁気をしっかり切ったら、酢・砂糖・塩・醤油と合わせ、熱々のご飯を入れて切るように混ぜる。

根菜ちらし寿司ができた～！！！

れんちび「おいし～」って山盛りお代わりしてた。ヒットだな。

そして、野菜と肉団子を入れて白湯鍋ができた～！！

しめはラーメンにしようかと思ったけど、お腹いっぱいになったので、今朝、朝ご飯に茹でたラーメンを入れて食べた。つゆは追加した。

昨日の晩御飯は、しめて690円でした～！！

キャベツ1/4個で30円。豆腐50円。根菜ミックス148円分使った。

昨日、はる兄「歯がぬけたんだよーーーーーー！！」って、ものすごい嬉しそうに見せた。

見ると、あれ？もう下の歯、ヒョッコリ生えてるじゃないか。抜けたと同時にもう生えてた。そうか、この頑固な歯、抜けないでとどまっていたんだな。

ともあれ、私「やった！やった！やった！やった！やった！」やった～ダンス。

だって、はる兄、小学校で抜けていないのは自分だけだと、本気で悩んでいた。早く抜けるように毎日せんべいをかじっていたもんな。

はる兄、鏡の前で口を開けてうっとり。歯抜けの変顔がキラキラ輝いている。

私「よし！歯がしっかり生えるように、抜けた歯を上に投げようか！！」小さい頃よく抜けた歯を投げたものだ。

すると、はる兄「投げたくない！大切だから！」ってさ。

私「何で？投げるんだよーそうしたらちゃんと生えるんだからー」投げないなんて気持ち悪いじゃないか。

説得し、はる兄「じゃあ、明日投げる！！」明日まで待ってくれってさ。そんなに大事か。

はる兄、歯と一緒にテレビを見て、歯と一緒に寝てた。

そして今朝。

私「さて、投げようか！！」わくわく。

すると、はる兄、歯を思い切り投げて、歯、天井にガンとあたって勢いよく落ちた。えーーー？？

はる兄、気持ち悪いから、もう1度投げて。

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