藤原家の毎日家ごはん。

そして、海老ワンタンのタネを作って～、

海老（18尾）は、片栗粉（小さじ2）と塩（2つまみ）・水（少々）で、もんでから洗うと、汚れが取れて同時に味も入ってぷりぷりとするんだ。そしたら、ボウルに豚ひき肉（250g）・5等分に切った海老・長ネギ（半分）・塩（小さじ1/2強）・胡椒（お好みで）・酒と砂糖（各小さじ2）・片栗粉（大さじ1.5）・ごま油（大さじ1）入れ、ねるように混ぜる。これで50個分。

お次は、餃子の皮に包んで～、

多めにつめるのが好き。端は水を付けてとめる。

お次は、ナンプラーチャーハンを作って、できた～！！

残り野菜をどっさり。ナンプラー・醤油・鶏がらスープの素・にんにくで炒めた。

そして、みんなの前でワンタンを茹でて、できた～！！

れんちび「はやく～はやく～」って興奮。もりもり食べてたな。50個がさらりと食べきったので、100個あったら、お前さん達100個食べる気かー。

そして、牛蒡の中華漬物ができた～！！

もう少し早めに作って漬けておくべきだったな。タレにからめて食べるか。シャキシャキ美味しい。

昨日の晩御飯は、しめて950円でした～！！
海老1パック353円。豚ひき肉250g使って192円。豚小間50gで35円。

さて、今日は、れんちびの幼稚園の大運動会だった。さっき帰ってきた。

2人目の運動会だからと余裕ぶっていたら、朝から、ドッタンバッタン。もうこんな時間です。

早起きするはずがさ、なぜか携帯のアラームが枕の下にもぐり込んでて聞こえず、起きたらいつも通りの時間。ガッデム。慌ててお弁当を作り、ぎりぎりセーフ。初心は忘れまいと思った。

それにしても、運動会、応援して、感動して、燃えた～！！運動会、めっちゃ楽しー！！楽しかった分、そのお礼に疲れをどっといただきました。

早く、ビールが飲みたい。

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