コンセプトの中心は
「こんな天ぷら屋見たことない！」です。
天然のびっくりするくらい大きな海老を、牛肉を、豚肉を、鳥肉も、ミンチも、トマトも、チーズも
こんにゃくもいろんな野菜も常識にとらわれず何でも天ぷらにします。
時には生卵も天ぷらにしてしまいます。
天つゆと塩で食べると誰が決めたのでしょうか？
絶対に守らなければいけないのでしょうか？
もちろん最高に美味しい天つゆをご用意しています。
天ぷらにベストマッチの塩も見つけました。
でも．．．私達の挑戦はお店でご自身の目でお確かめください。
若者に、女性に、もちろん天ぷらを知り尽くした紳士淑女にも美味しいと言って頂ける天ぷらを
ボリュームたっぷり、出来立て揚げたての本当の熱々を提供します。
まさに高級店でしか味わえないスタイルでバリュープライスで提供します。
毎日でも食べられる天ぷらを最高のサービスでお楽しみ頂きたいと考えています。
こんな食べ方知らない！見たことない！そんな天ぷらを楽しく提供します。
天ぷらとご飯を本当に美味しく食して頂く為に新しいチャレンジを続けて行きます。
あとひとつだけ言わせてください。
おもしろくなければ生きている意味がない。だから、いろんなところにちょっとした洒落っけを
散りばめていきますのでそこもチェックしてくださいね。
天ぷら革命ふじ好！
始める前から日本一だけを目指しております。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。