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2011年9月26日（月） 19:30
真庭市小学生が古代米の収穫体験
岡山・真庭市蒜山小学6年生が古代米の収穫体験です。
農業を体験して、米の大切さを学んでほしいと、毎年行われています。
初めての石包丁の扱いに四苦八苦、児童は10アールの田んぼの赤米や黒米を刈り取っていきました。
刈り取った古代米は乾燥した後、もち米やドライフラワーにして販売したり、米粉などにして学校給食で食べることにしています。
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