明日は、大人なご夫婦をお迎えしてのホームパーチー
実は気が楽です そして、楽しみ
明日のおもてなしは~こんなプランにしました
たぶん、写真 撮れそうにないので・・・
いらっしゃ~いの乾杯は~こ奴で決まり
モエの02ヴィンテージロゼ
へへへ。楽しみ
おもてなし、まずは・・・
蛸とモッツァレラのトマトゼリー寄せ
(夏のホームパーチの定番!ガスパッチョ風です)
ホタテ、ズッキーニ&グレープフルーツの1スプーン
(先日も作って好評だったので~)
あつあつカンパーニュ
(これも、必ずお出しする簡単アミューズ)
一口生ハム寿司
メイン
赤ワインすき焼き ~ 乞うご期待!^^
気の知れたご夫婦とのホームパーチに、よく作ります。
よろしかったら、それぞれつついちゃってで楽だし準備簡単だし
何より、美味しいのよぉ
お食事
ホッキ貝ご飯&あさり汁
さ~て
陽も落ちてきて、涼しくなってきたから、ハリキッテ買出しに
まずはA5ランクのお肉がお安いあそこのスーパーへGO