「ラーメン拳」というのは拳法ではない。野球拳でもなければ太極拳でもなく空手の小林拳でもないし少林寺拳法でもない。

ラーメン屋の名前である。


厚別区厚別西５条６丁目１−６。札幌市内からだと厚別通りの厚別駅付近をでゆっくりと左側にある。

売りは濃厚な味噌ラーメンらしいが、正油を食してみた。

スープの色を見ると濃いので濃厚な感じがするが、チキンをベースとしたスープで意外にあっさりしている。

麺は私の嫌いなカンスイの効いたゴム麺なのだが、スープと麺がしっくりと合わさり違和感が無い。

チャーシューもスープも麺もしっかりとなじんでいて、互いに助け合ってひとつの結論を出している。

「まいう〜！」である。

今度は味噌と塩も試してみたい。自信をもっておすすめできるラーメン店である。

北海道は、お盆がすぎると八月でも身を切るような冷たい風がふく時がある。

その日が「秋」の始まりであり、またたくまに冬が到来する。

天気予報は悪くなかったので、秋晴れの一日サイクリングロードでものんびり走るか、と思いよたよたと出かけた。

気温は高からず低からずでのんびりツーリングでは最高のひよりと思われたが、午後になって曇ってき、突然身を切るような冷たい風が吹き付けてきた。

ウィンドブレーカーを持ってこなかったのでヤバイことになったとあわてて公園に入り風を除けられる場所に避難して一服したとき、先月の惨敗記が思い出された。


先月の三週めの週末は今夏最高の気温となった。こんな日にわざわざチャリに乗ることもあるまいが、天気に誘われてのこのこと出かけたのが間違いだった。（汗；、

アスファルトの照り返しは抜群の反射光で、走り始めは張りきっていたので感じなかったが次第に体力を失っていたようである。さらに悪いことに、チャリのサドルの位置を20�oほど高くして、ロードレーサー仕様のスタイリングを試したのだが、高温と体力不足、カリウム不足が効いたのか、未だに左手の薬指と小指がしびれている。(笑)、

札幌から当別町の青山を経由して「道民の森」一番川地区を通り、月形に出ようとしたのだが、青山の休息所の地下水で頭から水をかぶって冷やした時が限界だったようだ。

青山一番川の山登りの途中で体力が尽き、山越えを断念したのである。レーサー仕様の格好が悪かったようで両腕がしびれ、力がはいらなくなり、おまけに脱水状態となってめまいがしてきて、おまけに吐き気までもよおしたのだ。(笑)、

なんとか当別町の自販機までと思ったが、途中の農家の入り口に大きな木があり、日陰で休憩していたら農家の若い嫁さんが水を持ってきてくれ、おまけにビニール袋に氷りのカチワリを入れてくれた。これはおおいに助かった。カチワリで首筋を冷やすと生き返ったこころもちで、しんそこ有り難いと感謝したのである。

丁寧に御礼を云って走り始めたのだが、他人に対するおもいやりにこの世で生きてゆくことの意義や意味のいったんがかいま見えた一瞬であった。ま、もう若くはないのだから年齢に添ったほどほどが大事であることも悟ったのだ。（汗；、
　

仕事仲間が、「大将の肉味噌はサイコウー！サイコー！！」と、ほぼ一日おきに
通っているノータリンがいる。

私はどちらかというとゲテモノ風は嫌いなので、ラーメンは塩と醤油を中心に評価する
傾向があり、激辛○○とか、辛味噌○○とか、バーミャン風味噌ラーメンとか、トルコ風正油ラーメンとか、
インド風激辛ラーメンとか、アフガン風爆弾ラーメンとか・・・・・・・・そんなの無いか。（汗；

・・・・イラク風自爆ラーメンとかあったらすごいだろうな・・・一口食べたら店の中を走り回ったりして・・・


で、伝統的なラーメンを逸脱したラーメン料理というのもたまにはいいか、と大将でヒットしている
「肉味噌ラーメン（６００）」を食べた。


まいう〜！！、まいう〜！！まいう〜！！　これで６００円だから、大将という店の良心さがあらわれている。

もちろん、もともとは北大の学生あいてだったので価格的には良心的なのだろう。

肉は軟らかく煮込んであり、味付けも、おそらく肉嫌いの人でもおいしく食べられる味付けとなっていて
やや濃いめの味付けだが、写真にあるように「生卵」がおとしてあり、これを絡めてスキヤキラーメンみたいな
感じになっている。

まだ食してない方には、是非ともおすすめしたい。

　

本日の大阪はまた夏に逆戻りしたようだ。生まれて初めてあの和製衛星打ち上げに成功した東大阪市を探索！

町工場の町と聞いていたので、こりゃまた東京の墨田区当たりの雰囲気かいな？と思いきや、それはそれは町は整備されており、日本を代表する近代都市を形成していたのには少々ビックリ！

近畿道、阪神高速が通っており、その官庁街や碁盤の目のように大きな道路が造られ、まぁ、東京のお台場か浦安か？という感じであった。

大阪もまだまだ馬鹿には出来まへんデ〜！笑

画像　東大阪団地
　　　市立中央図書館（相当凄い超近代的図書館＝世界級の図書館に匹敵するであろう）
　　　大石寺関係の蔵書（妙観文庫目録）

以前、チャリで南幌までサイクリングし、友人のところに寄った話しをした。私はこの友人が大好きである。

以前は電信関係の会社を経営しガンをわずらってから引退を決意した彼は、趣味の別荘が国土交通省から半分ほど強制的に買い上げられた時にログハウスを撤去してまるで、トムソーヤのような小型のハウスと趣味の良い木造の納屋を造り、中に自分の書斎を自力で作り上げた。

自慢は天然記念物の屋久島杉でつくられた欄間で、この欄間に合わせて部屋を作ったというしろものである。ネットで検索したら東京の人が無料で譲るとあったので、東京まで車で行ってもらってきたという。

部屋の中は外国旅行のさいに買い込んだ骨董品がならび、ピラミッドの下で写した写真や、イタリアのレストランで夫婦で食事をした時の写真等が画鋲で留められている。アメリカ人によくみられる光景である。

いつも、自分で思索した��思い�≠�熱く語り、ぼくに静かに語った。

「マッチャンね、人間っていうのは今の瞬間が一番若いんだよ。瞬間、瞬間に移ろいゆく時間の中で、現在の自分が一番若いんだよ。だから常に、どんなものにも挑戦できるのは今の自分なんだよ」と語った。

ぼくより一回り年長の人なのだが、いつも何かに熱くなっていてそして徹底的にやりあげる。以前に作ったログハウスはぼくも最初に手がけたもので、手伝いながらスクレイビングの技術やポスト＆ピースの技術を得たのだった。

以前より狭くなったが、畑には豆や芋が植えられトマトが熟している。まわりを囲んでいる広葉樹にはアカゲラが巣をつくり、庭の前には��京ぶき�≠ｪ生育しており、今度はツリーハウスを造るそうである。

ひげがよく似合い、ハットをかぶってジーンズのオーバーオールを着ると、アメリカのカントリーマンのようでじつにかっこよく似合っている。

夏はカヌーで川をくだり、冬は雪原をクロスカントリースキーであるき、ひまなときはノルディックウオーキングで汗をながす。これではまるでトムソーヤの世界だ。６９歳のこの友人にはとてもかないそうもない。(笑)、

以前からチェックしていたラーメン店に行ってきました。

見てもわかるとおり、卵がつぶれ、海苔はへたっていて、チャーシューは
固めで歯触りが悪い。(笑)、

・・・うまくなかったので紹介しませんです。(^^;


・・・ま、こんなこともあるのだ。（爆笑）、