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番号  1015 品種 コシヒカリ
県別  熊本県 産地 七城
地区 熊本県七城町
生産農家 前田
価格 4600円/10Kg玄米
栽培方法 無化学・無農薬
直売所  
● ●自然農法に移行中 ● ●甘みのある希少米
● ●れんげ米  ● ●阿蘇の伏流水
( 食味鑑定士の評価 )
魚沼以上のお米でしょうか。江戸時代は、幕府への献上米の郷として、有名です。阿蘇の伏流水と、鯛生金山のミネラルのお陰です。

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甘み    香り   
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  販売状況   ▲ 年間契約 完売済み ▲

番号  1016 品種 コシヒカリ
県別  熊本県 産地 五木村
地区 熊本県五木村
生産農家 五木村 梅木農場
価格 5200円/10Kg玄米
栽培方法 無農薬・無化学
直売所 五木村 直売所
● 昔ながらの農法 ● 天日乾燥
● れんげEM農法  ● 高冷地栽培
( 食味鑑定士の評価 )
五木村は高冷地ですので、病虫害がほとんど無く、昔ながらの稲作です。7反しか作っていませんが。

 外観    粘り  
甘み    香り   
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  販売状況   ▲ 販売中 ▲

番号  1017 品種 天使の詩
県別  佐賀県 産地 相知
地区 相知 伊岐佐
生産農家 大場農園
価格 5100円/10Kg玄米
栽培方法 慣行栽培
直売所  
● 天日乾燥 ● やまのお米
● 冷蔵庫保管  ● 高冷地栽培
( 食味鑑定士の評価 )
ここ相知は、佐賀でも有数の棚田の郷です。毎年田植えイベントも盛んで、美味しいお米です。 ■ 販売終了しました ■

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甘み    香り   
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  販売状況   ▲ 多少枠有り ▲

番号  1021 品種 コシヒカリ
県別  福岡県 産地 宝珠山
地区 朝倉郡 宝珠山村
生産農家 梶原農園
価格 4600円/10Kg玄米
栽培方法 有機・無農薬
直売所  
● ●天台宗のお米 ● ●凍るような伏流水
● ●れんげEM農法  ● ●高冷地栽培
( 食味鑑定士の評価 )
英彦山の南ですが、奈良時代からの、かって山伏の荘園でした。なにしろ、伏流水がいいので、実に旨いコシヒカリが出来ます。

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甘み    香り   
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  販売状況   ▲ 年間契約のみ ▲

番号  1025 品種 にこまる
県別  佐賀県 産地 嬉野市
地区 嬉野市西吉田地区
生産農家 田中達吉
価格 ¥5100/10KG玄米
栽培方法 菜の花堆肥
直売所 嬉野 「直売所」
● はざ架け乾燥 ● 無農薬、無化学
● 山のお米  ● 有機歴26年
( 食味鑑定士の評価 )
嬉野では、いま、話題の とびっきり!の低蛋白米「にこまる」です。品種改良の結果です。

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甘み    香り   
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  販売状況   ▲ 販売中 ▲

番号  1032 品種 夢しずく
県別  佐賀県 産地 七山村
地区 七山村 馬川地区
生産農家 安藤農園
価格 5000円/10Kg玄米
栽培方法 無化学・有機堆肥
直売所  
● ●やまつき米 ● ●希少米
● ●れんげ米  ● ●海に面した棚田米
( 食味鑑定士の評価 )
七山村は佐賀では一番の高冷地の棚田です。コシヒカリ、夢しずくを5反だけ作っています。ぴっぁぴかな、もっちりしたお米です。

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  販売状況   ▲ 年間契約 予約済み ▲

番号  1041 品種 筑紫ロマン
県別  福岡県 産地 福岡県添田町英彦山
地区 英彦山 別所河内地区
生産農家 薦野徳雄
価格 ¥5100/10KG 玄米
栽培方法 植物性発酵堆肥
直売所 英彦山「道の駅」
● 谷間の温度差 ● 天日乾燥
● 有機・無農薬  ● 有機歴40年
( 食味鑑定士の評価 )
英彦山は、古くからの天台宗の荘園。きれいな伏流水と粘土質の土壌。遠賀川の源流でもある。筑紫ロマンは福岡県の低タンパク質のお米。やや粘りがあり、美味しい。

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