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藤原さんちの毎日ごはん２/みきママ
藤原さんちの毎日ごはん/みきママ
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9月11日（日）のお昼ご飯は・・・
れんちびのクラスでBBQをした。11家族集まって、タープを2つ広げたら、遠目から見るとサーカスみたいだな。子供だけで19人。ものすごい賑やかだな。みんなでもりもり食べるぞ～！！
まず、朝、下ごしらえをして～、
スペアリブを包丁で広げて、醤油ベースの甘辛ダレにもみこむ。ママさんたちからリクエストがあったスペアリブ。作り方はね、レシピ本の②にのせています～。
全部用意したらしゅっぱ～つ！
包丁は使わなくてもいいように切ってもみこんでから行きましょ。焼き鳥のタレにつけた鶏肉や、焼きそばに使うミックス野菜、漬け物、じゃがバターにするのに茹でたじゃがいもなど。
シュ！シュ！シュ！
パパさんがポンプで空気をピンポイントで送ったら、すぐに火がおきた。うちわよりも早いな。火のおこし方はね、炭に着火ジェルをのせて、その上に炭を空気が通るように重ねてジェルに火をつけて、うちわやポンプで空気を送って火をおこした。
まずは、スペアリブが焼けた～！！
ママさんたち「やわらかくて美味し～！」ってさ。やった！
でかいな。これはなんですか？
スモークをする機械だって。
わお～！！
20分ほどでできた。火を起こした炭にサクラチップをのせて、蓋をしていぶしていた。
よ～し、どんどん食べるぞ～！！！
子供たちウインナーに興奮。
どんどん食べるぞ～！
イカのバターしょうゆ。美味しすぎるわ～。他にもママさんいろいろ持ってきてくれた。
どんどん食べ・・・・
く、苦しいです。ママさん「晩御飯に持って帰りましょ。」みんなの晩御飯を作り始めたママさんたち。助かりま～す。
子供たちはね、はないちもんめをしたり～、
カエル「はなしてケロ。」
カエルをとったり～、
汗だくで遊んでいました。
昨日は本当に暑かったな。れんちびサイズの子供たち、仲良く遊べてよかった。またみんなでBBQしようね～！！
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1 ■無題
BBQ いいですねぇ。みんなこんな楽しくて、おいしい想い出がたくさんあって幸せですね～。本買ったのでスペアリブチェックしようっと