松本剛徹
飲食店専門 集客請負人
松本剛徹

初めまして、飲食店マーケティングコンサルタントの松本剛徹です。

「飲食コンサルタント?」
そう名乗っているコンサルタントは、数え切れないくらい沢山います。

しかし…
私がその他の飲食コンサルタントと大きく違うところが1つだけあります。

それは…
「食べログ」や「ぐるなび」、ホットペッパーなどの広告を一切使わずに、超繁盛店にできる
という点です。

この集客方法は、飲食コンサルタントでも知っている人がほとんどいません。
また、知ってはいるものの上手く使いこなせるコンサルタントもほとんどいません。

なぜなら、この集客ノウハウを飲食業界で再現できるまで体系化できた人がほとんどいないからです。
この秘密の集客方法がどれくらい素晴らしいものなのか聞いてください。


大量のお客さんにピンポイントでアプローチできる

この方法を実践すると、お店を探している多くの人にあなたのお店をPRすることができます。これほど素晴らしいことはありません。ビラやチラシを手当たり次第に配るのとはわけが違います。

スグに効果が表れる

実践すると、お客さんから予約の電話がすぐにかかってきます。この方法を実践するのにかかる時間は、たった15分です。ビラやチラシ、お店のホームページでも15分では作れません。時間がかからないのに、大量に集客できるのは、この集客方法の最大のメリットです。

実践しているライバルがほとんどいない

駅前でビラやチラシを配っているお店は沢山あります。ライバルが多いので、集客するのが難しい部分がありますが、この集客方法を実践しているお店はほぼ皆無です。だからこそ、チャンスなんです。ぐるなび・食べログの場合だとライバル店を多く掲載されているので、お客さんを独占することができませんが、この方法ではお客さんを囲い込むことができます。

お店の予約が取れる

お店の予約が取れるというのは、お店側にとって非常に嬉しいことです。しかも、予約の場合は集団客である可能性が多いので、売上を確保することができます。また、売上の予測が立つのは、安心できます。この集客方法を実践すると、予約が簡単に取れます。

他業界から業務提携の話が来る

この集客方法の2次的効果として、他の企業から業務提携の話が来ることがあります。例えば、お店をツアーで利用させていただきたいと言った話です。これにより、お店の売上アップをすることができます。いわゆるジョイントベンチャーというものです。

商圏範囲を広げられる

あなたのお店の集客範囲を一気に広げることができます。もちろん、地元密着型で展開していくことも可能です。この集客方法を実践すれば、全国からお客さんを集めることができます。

いかがですか?
この秘密の集客方法がいかに素晴らしいか感じていただけましたでしょうか?

1つだけ誤解しないでいただきたいのは、
最近流行のブログやツイッター、ミクシー、Facebookを使って集客すると言った話ではないということです。

本当はこの集客方法を公開することを辞めようと思っていました…

なぜなら、「この集客方法を多くの飲食店経営者に広めていこうと思っているのでご協力いただきたい」とクライアントの方々にお話したところ、猛反対されてしまったからです。

「ライバルが多くなって集客できなくなるのは困るので、なるべく広めてほしくない」
と言われました。

ライバルが増えてしまい、お客さんを奪われてしまっては困るというクライアントの方々の気持ちは当然です。
しかし、ある1人の飲食店オーナーの方から応援の声をいただきました。

「松本さん、この集客方法を広めて一緒に飲食業界を盛り上げていきましょう!」

この言葉があったからこそ、今回この集客方法を公開することに踏み切れたのです。
その飲食店オーナーの方からいただいた声をここでご紹介したいと思います。


佐藤哲二氏
ポワソニエ オーナーシェフ
横山孝洋

「売上が225%UP!爆発力に驚きました。」

私は、京都市内に約2年前より30席ほどのフレンチイタリアンのレストランを経営しております。経営状態と言いますと順調ではありませんでした。むしろ、昨今の不況の波にどっぷり浸かっておりました。

しかしながら、このまま終わるのだけは何とかしたいと思い、知人の紹介で松本さんと出会いました。正直、この出会いがお店の経営状態をここまで上向かせるとはそのころ思ってもいませんでした。

現状のお店の状況を松本さんにお話するとすぐに、
「横山さん、ではこの集客を試して下さい。」と提案を受けました。

内心は、「ホントにこれで売り上げが上がるのかな〜」
と、半信半疑でしたが、今何かをやらなければ、お店は閉店せざる得ない状況でしたので、全てを信じて実行することに致しました。

すると、
実行したその日から、お客様の数が3倍に膨れ上がり、お店の予約状況が一気に増え始めたのです。
初めは色々な事が重なって、きっと偶然だろうな。と思い込んでいたのですが、
予約の電話が鳴るたびに「お店を予約したいんですけど・・・」 と言うお客様の声ばかりになっていました。

私の場合は、実践してからたった1日足らずで予約の電話が鳴り始めました。

そして、ある時ビックリする電話がかかってきました。
「HISの者ですが、是非京都ツアーでお店を利用させていただきたいのですが・・・」という電話が来たのです。

まさかあの大手旅行代理店から業務提携の話が舞い込んでくるとは…。


初めてその時、この集客方法の爆発力を肌で感じました。
まさに飲食店だからこそ勝てる集客方法だと思います。

なぜなら、飲食店レベルでこの集客方法がほとんど行われておらず、ほぼ競争率が無いような状態で、多くのお客様にPRできるので、必然的にお客様の来店率はケタ外れに高くなります。巷では、色々な本やDVDなどで、お店を満席にする方法など店舗集客情報が溢れ返っていますが、これは、そのような物と全く別物です。むしろ、常に時代の流れに乗った、競争率がかなり低い今だからこそ意味のある集客方法だと思います。

そして、1ヶ月、2ヶ月と日が経つにつれて、この集客効果の良さがお店の生命線となってしまいました。
売上も対前月年比225%、対前年度比でも200%アップと、この不況と言われている世の中では中々考えられない数字を毎月のように叩き出すようにまで成長できました。

その結果がこれです。

対前年度比

この結果が出せたのも、全ては松本さんとの出会いがあり、この様な素晴らしい集客方法を教えて頂いたおかげだと思っております。本当に感謝しています。

今現在は、2店舗目を出店する計画中です。この勢いで、全国にお店を出していきたいと思っています。
今の私には、この強力な集客方法がありますので、全国展開の夢を実現できる自信があります。

本当は誰にも知って欲しくないと思う反面、
私と同じ苦しみを味わっている飲食店のオーナーの方々にも、今の私と同じ驚きを感じて頂きたいと強く思うのも事実ですので、私はこの集客方法は自信を持ってお薦めしたいと思います。

効果がある集客方法ではあるのですが、この集客方法には一つだけ弱点があります…。
それは、この集客方法を実践するライバルが多くなると効果が出にくくなってしまうことです。

特に、近隣の同じ業種業態の飲食店が実践し始めると厄介です。
もちろん、ライバルが出てきたからと言って、集客できないことはありません。
しかし、ライバルがいない今は本当に独占状態なんです。
調査して分かっていることですが、新宿の居酒屋でこの集客方法を実践しているお店は1店舗もありません。

今が絶好のチャンス!やらないのは大損です!


ではここで、セミナーの内容を一部ご紹介させていただきます。

セミナー参加者の声

この方法がこんなにも業界として隙間だったことに驚かされました。大きなメリットと可能性、正確性を感じました。ありきたりでない貴重な可能性の大きい内容でワクワクするような有意義なセミナーでした。ありがとうございました。
鹿児島県 徳田様
この集客方法が効果的であることを知り、有意義でした。明日からすぐに取り掛かりたいと思います。
東京都 根布谷様
今までは何かをしてやめたりしていましたが、この方法は続けていきたいと思いました。
知らないことが沢山ありましたが、出来そうな気がしました。
石川県 宇野様
このセミナーの金額は安いと思いました。大変ためになったし秘密を知った気がして得した気分になりました。
千葉県 鴨井様

セミナーの価値

この集客方法は、多くの時間、またクライアントの方々のご協力を得ながら磨いてきたものです。

ですので、本当に前向きに集客をして売上を上げたいと思っている人、食べログなど今やっている集客方法で結果がでない人にのみ来てもらいたいと思っています。

この秘密の集客方法を実践すれば、お店の売上を2倍にすることができます。

想像してみてください。

例えば、あなたの月商が100万円だったとしましょう。
単純に2倍になったら200万円になりますよね。

ということは、この集客方法の価値は100万円になります。
だからと言って、セミナーの参加費を100万円にしてしまったら、参加したくても参加できなくなってしまいます。
ですので、今回のセミナーの参加費を以下のように決定いたしました。

セミナー参加費:5,250円(税込) <早期割引:3,150円(税込) ※9月8日まで>

さらに、セミナーにお申込みいただいた方限定の特典として、特別プレゼントも用意させていただきました。

セミナー参加者限定の特別プレゼント

「あなたが知らない繁盛する飲食店の7つの秘訣」マニュアル無料プレゼント(非売品)

全34ページの非売品のマニュアルをセミナー参加者全員に無料でプレゼントいたします。
このマニュアルでは、繁盛店に欠かせない7つのポイントを纏めています。

また、集客以外の売上アップの方法を解説しています。
どのようにすれば客単価が上がるのか?どのようにすればリピート率が上がるのか?
その具体的な方法もご紹介しています。このマニュアルで繁盛しているお店の秘訣を是非とも学んでください。

マニュアルの中身を少しだけご紹介すると…

繁盛店の売上のカラクリとは?●●で新規客をザクザク集める既存客を●●して利益をガッツリ確保する●●で客単価をアップさせて売上を倍にする売る●●を見極めて売上を倍にするお客さんに●●を与えてリピート率90%●●を確立させて超繁盛店にする

よくあるご質問

このセミナーは、どの業種業態でも役に立つ内容ですか?

もちろん、役に立ちます。
居酒屋・BAR・レストラン・うどんそば屋・カフェ・中華料理、テイクアウトのお店など、どの飲食店でも役に立ちます。

これから開業する予定なのですが、参加する意味がありますか?

参加されることを強くお薦めいたします。
この集客方法を実践すれば、開業前からお店の予約を取ることができます。
3年以内に8割のお店が潰れてしまう原因は集客にあります。

遠方から参加したいのですが、交通費は自己負担なのでしょうか?

申し訳ありませんが、交通費や宿泊費は自己負担でお願いをしております。
また、現時点では、地方でのセミナー実施の予定はありません。

友人や知人と一緒に参加したいのですが、申込みは何名まで可能ですか?

何名でもお申込みいただけます。
お1人ずつお申込みをしていただく必要がありますので、申込みフォームよりお申込みをお願いいたします。

特典マニュアルはいつもらえるのでしょうか?

セミナー当日に配布させていただきます。
当日キャンセルされた場合は、後日郵送にてお送りさせていただきます。

セミナー詳細のご案内

開始日時2011年9月15日(木) 15:30〜17:30(受付開始 15:15)
場 所ヴァリエンテ フォーラム 会議室2号室  地図はこちらをご覧ください
定 員10名(先着順になります)
参加料5,250円(通常価格)
9月8日までにお申し込みいただいた場合 3,150円(早期お申込み価格)
支払方法代金引換
※受講票をヤマト便にて郵送させていただきます。
※セミナー参加費はヤマト便の配達員にお渡しください。
主 催全国内装企業サポート協会

あなたのお店を超繁盛店に変える大チャンスです!

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