NHK秋田県のニュース 秋田放送局
県産米の販売促進検討会
秋田県産のコメの販売促進につなげるため市場の動向や販売戦略について情報交換する会議が秋田市で開かれました。
この会議は県が開いたもので農協や県、市町村の担当者などおよそ７０人が出席しました。
最初に県の担当者が秋田県産のコメを巡る現状について説明し、値段が下がっている新潟県産のコシヒカリを買う消費者が増え、秋田県産のあきたこまちの販売量が落ちていることを報告しました。
続いて県から市場調査を委託された会社の担当者がコメの量販店などを対象に行ったアンケート調査の結果を報告しました。
この中で担当者は、あきたこまちなど秋田県産のコメについて品質や味の特徴が量販店や消費者にあまりアピールされていないことや外食など業務用のシェアが１０パーセントと低く、開拓の余地があることを説明しました。
会議の中で、出席者が業務用に売り込む戦略を尋ねると担当者は「産地のブランドよりも価格などで売り込んでいけば開拓の可能性が出てくるのでは」と答えていました。
秋田県では会議で出た意見などを元に県産米のシェア拡大につなげていきたいとしています。
09月07日 23時38分
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