プロフィール
名前:cyongmi
誕生日:6月
性別:女性
職業:主婦
一言:韓国南部、プサンのお隣りに位置するキメ(金海)市在住。
一児(女の子)のエギオンマ(子供のお母さん)でするんるん

2010年10月07日

ヌルンジ(おこげ)飴

アンニョンハセヨ?

ヌルンジとは、そう、(ご飯の)おこげのことで、
韓国ではおせんべいのように間食などとして食べることは、
以前の記事でご紹介したとおりです。

そこで、韓国の炊飯器にはヌルンジコースとして、
わざわざおこげを作ることができることもお話したのですが....

これです。

사진 465.jpg



そんなに激しくこげるわけではなくてですね...
こんな感じ





사진 467.jpg

사진 468.jpg

程よく、ちょうどええ感じにこげさせてくれるんですよ。

アツアツだと、この上にただお醤油(のヤンニョム)を少しのせるだけでも、
めっちゃおいしいです!

あ、焼きおにぎりの感覚ですか。

このおこげの部分を、例のヌルンジ専用フライパンで焼くと、
より早くせんべいヌルンジができあがります。(発見ひらめき

そして、なんと韓国にはヌルンジの飴があるんですよ!

사진 477.jpg


사진 478.jpg


お味は、と言いますと...

香ばしくて、落花生飴(って日本にもあるかな?丸ごと落花生が入ってる)
の落花生がない味みたいな、醤油飴のもう少し薄いような。

でも、子供たちには人気がないようです。
お年寄りが集まる席ではよく見ますね。大袋でおいてあります。

私は、病院での検査の日、売店で買ってみました。

あ、ついでに...。
検査の結果は、不整脈。2週間お薬を飲んで様子を見ようということでした。

その後、お薬がよく効いて、症状がほとんど出ていません。

・・・よかった (*^-゚)vィェィ
ご心配お掛けしました。
大丈夫ですので...ありがとうございました。
♪(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪
posted by cyongmi at 08:45| ソウル 霧| Comment(8) | TrackBack(0) | 韓国のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ほんと良かったです。
くれぐれもご自愛くださいね。
もしかするとお疲れが出ちゃったのかもですね。
元気でこそチョンミちゃまです♪

おこげ飴っていうものがあるのですね〜
一般的な飴ちゃんよりカロリーが高いのかしら。
これも食べ過ぎ(舐め過ぎ)にはご注意?!
Posted by ゆりりんこ。 at 2010年10月07日 12:31
ゆりりんこ。さんへ

確かに甘いですけど、他の飴とあんまり変わらないかもです。「ヌルンジ抽出物配合」とか書いてありますけど、何?!
あ、体の方はですね。ま、歳もとしですから無理は禁物なんですけどね、夜勉強のない日はゆっくりしてます。
Posted by cyongmi at 2010年10月07日 12:43
もぅ、ドッチでもいーですねw
サクラでもみよんでも好きな呼び方で❤
ミク○ィではみよんなもんで
ごっちゃになっちゃったw
不器用なヤツですねー(*´∀`*)
ぁ、その他にラブリィな呼び方あったら
大歓迎ですよ(*≧∀≦)

不整脈だったんですねー。
薬のんで大丈夫になってヨカッタです☆
体大事にしてくださいね('-'*)

おこげ飴、焼肉やのカウンターのトナリに
結構置いてあったりですよね?
おいしいのかマズイのかよぅわからん味ですが・・ぷぷぷ
Posted by サクラでもみよんでもw at 2010年10月07日 22:47
検査の結果を心配しておりましたが、症状が落ち着いて良かったですね^^ 
お嬢ちゃんの人生は始まったばかりだから、オンマは健康で笑顔で長生きしないとね!
韓国旅行に行った時、若くないのでおこげ飴がとても美味しくて(笑)お土産にたくさん買ってきて配りましたが評判が良かったわ^^
炊飯器のほど良いおこげが実に美味しそうです〜♪
お勉強も頑張ってね!
Posted by nadesikohime at 2010年10月07日 23:42
じゃあ、サクラさんへ

私としては発見だったんですよ。センセの部屋で猫ちゃんのミヨンさんとサクラさんが一致したことが...。
通訳奉仕のいつも帽子かぶってる人でなかよくしてもらってるミヨンさんがいるのでサクラさんって呼びますね。
私もミクシーに以前登録したけど、最近開いてないな〜。
そこでもチョンミですけどね。(ローマ字の掛ける2回)
ホント、おこげ飴分からん味ですね。
体の件は、ありがとう!サクラさんはまだ若いけど(私よりね)、気をつけてね。
Posted by cyongmi at 2010年10月08日 08:37
nadesikohime さんへ

ありがとうございます...、病院に行ったことは書いたのにその後を書いてなかったなと思い、付け足しました。
とにかくよかったです。nadesikohime さんは時々めまいなどあるんですか?一番は無理をしないことですよね。
ホントに...、仰るとおり元気で長生きしなきゃです。この子の為に!!
へえ!日本で評判よかったんですね、おこげ飴。ひまわりの種チョコと、日本で発売にならないかしら?
Posted by cyongmi at 2010年10月08日 08:41
面白いですね おこげ飴か カンロ飴みたいな味なのかなぁ…
それはそうと 不整脈って 薬を飲まなければいけないようなものだったの?
早すぎても 遅すぎても 飛んでも 間隔が違っても 不整脈と言うんですよ どれだったのかなぁ…
Posted by 壁ぎわ at 2010年10月08日 10:29
壁ぎわさんへ

カンロ飴、懐かしいです。あれが醤油飴なんですよね。
このおこげ味飴はちょっと高級?で、おばあちゃんたちの傍らにあるのは超大袋でお徳用のだったりします。
不整脈に関しては、私もチラッとネットで調べましたがとにかく危険なものでなくて?、たぶん間隔が違うものです。グラフというか結果を見たときに、こうですよと言われたものがそのようでした。...って、自分のことなのに...ですね。
Posted by cyongmi at 2010年10月09日 01:34
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/164938469

この記事へのトラックバック