福山市教委は５日、東日本大震災に見舞われた被災者の苦労を感じさせるため、小中学校と幼稚園の計１０３施設で主菜のない「粗食給食」を試みた。

　献立はご飯、豚汁、のり、牛乳。児童38人の手城小６年１組では、栄養専門員井上美穂さん(44)から「被災者は１個のおにぎりを４人で分けた」と説明した。

　防災週間（８月30日〜９月５日）に合わせて企画。余った材料費計約３００万円は、日本赤十字社を通じて被災地に送る。食べ終えた同組の茂地陽香（はるか）さん(11)は「給食のありがたみが分かった。被災者のためにできることを考えたい」と話していた。

【写真説明】主菜のない給食を食べる手城小６年１組の児童