kitchenstadiumのブログ

9/6は公休日(お店は営業しております)だったので、東京へ舞台を見に行ってきました♪

観劇前のﾗﾝﾁはつるとんたんで≪秋限定海鮮ﾍﾟﾎﾟﾛﾝﾁｰﾉのおうどん\1,280≫を注文～



うどんとﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉｿｰｽがここまで合うとはﾋﾞｯｸﾘです!!
海老もﾎﾀﾃも新鮮でおおぶりなのがｺﾞﾛｺﾞﾛ入ってて豪華!!


テレビで初めて来たときは変わりすぎ？のうどんが本当においしいのかと半信半疑でしたが、見事にはまりました(笑)

今年5月に初めて来てからすでに3回目の来店です(´-ω-`)

今から冬限定ﾒﾆｭｰが楽しみで待ち遠しいです(*´∀｀)ノ

≪砥部焼≫とは…愛媛県砥部町を中心に作られている陶磁器です。

愛媛県指定無形文化財とされています。







造りがとても丁寧でつるつる感は他の陶磁器と格段に違います!!
隠れﾌｧﾝが多いようで、なかなか好評です。

数量限定で販売しておりますので、お早めにお買い求めください。
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最近定番になりつつある≪米粉≫

ﾚｼﾋﾟを見ると小麦粉より扱いが簡単そうなので、作ってみました♪







またまた完成品を撮影するのを忘れてしまいましたが…

個人的には小麦粉で作るより好きです♪
もちもちした食感が◎◎◎

今度はお好み焼きも米粉で作ってみよぉっと( ＾∀＾)
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人生で1度しか食べたことありません…

毎年秋がきたら食べる生活してみたいです。

※また食べ物の話かよ…と温かなﾂｯｺﾐお待ちしております(笑)


≪在庫限り \565≫



当店ではよく破損しやすい"つる"(取っ手)のみ取り寄せも可能です。

まだまだｼﾞﾒｼﾞﾒ暑いですが…


食欲の秋ということで、秋らしい食材が入荷しました。





≪ﾏﾛﾝｸﾞﾗｯｾ≫と≪ﾏﾛﾝｸﾘｰﾑ≫は絶品です!!!!!


家で作るのはなかなか手間のかかりますし、ぜひ一度お試しくださいm(_ _)m